БЕЛОРУССКИЙ КНИЖНЫЙ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
   image
    искать в найденном


В корзине нет товаров
     ГЛАВНАЯ        НОВОСТИ        О МАГАЗИНЕ       ПРАВИЛА        ПОМОЩЬ        КОРЗИНА        ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ 
   Каталог
 Главная страница
 Новые поступления (58)
 Учебная литература (12178)
 Словари. Иностранные языки (2112)
 Деловая литература (8477)
 Психология и психотерапия (3941)
 Медицина, здоровье (5357)
 Философия, социология, педагогика, культурология, журналистика, политика (3835)
 Юридическая литература (2049)
 Техническая литература (1884)
 Радиотехника и электроника (832)
 Компьютерная литература (5482)
 Художественная литература (12441)
 Детективы (9985)
 Фантастика (4896)
 О детях и для детей (12765)
 Книги в подарок (340)
 Искусство (2596)
 Хобби, досуг, путешествия (1850)
 Кулинария (1624)
 Спорт, фитнес, пилатес, диеты, упражнения (1273)
 Мистика, эзотерика, фэн-шуй (2091)
 Каббала (62)
 Научно-популярные издания (5154)
 Ремонт, строительство, интерьер, сад, огород, комнатные растения (2499)
 Автотранспорт (365)
 Женщинам (1174)
 Эротика и секс (189)
 Аудиокниги (66)
 DVD (113)
 КИОСК КАНЦТОВАРОВ (110)
   Реклама

   Реклама от Google
   Сейчас на сайте
На данный момент
в магазине находится:
29 посетитель(ей)
   ВНИМАНИЕ!

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

23 июня - 9 августа в интернет-магазине Likbez.by переучет.
Заказы, оставленные после 12.00 22 июня, будут выполняться с 10 августа.

Если Вы согласны с выполнением заказа после 10 августа, укажите об этом в строке "комментарий" при оформлении заказа.

 
   Каталог товаров
Главная » Кулинария
Подобрать товар по параметрам
 Название:   Цена:  от  до   руб.  
 Авторы:           Год издания:         
 Серия:           Язык:         
 Кол-во страниц:           Формат:         
 Переплет:           Тираж:         
 Изд-во:           ISBN:         
Сравнить выбранные товары
Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |  ...   55 | показать все 
100 лучших кулинарных рецептов 2009 года100 лучших кулинарных рецептов 2009 года

Авторы: Никонова Н.
Год издания: 2009
Серия: Кулинарное мастерство
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-31885-8
Дорогой читатель, мы взяли на себя смелость составить хит-парад самых лучших рецептов 2009 года. Да-да, это не шутка! Гастрономическая мода также быстротечна и неожиданна, как и веяния модных дизайнеров.

 Выбрать для сравнения
13.55 руб.
      
100 самых знаменитых алкогольных напитков и коктейлей мира100 самых знаменитых алкогольных напитков и коктейлей мира

Авторы: Д. И. Ермакович
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 288
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-9224-4
Виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино - спиртные напитки, которые наверняка известны всем. Но далеко не все знают, какую водку рекламируют знаменитые украинские боксеры братья Кличко, кто из художников посвящал свои творения абсенту, какой алкогольный напиток предпочитает Маргарет Тэтчер, в честь кого был назван коктейль "Александр".

 Выбрать для сравнения
35.79 руб.
      
1000 рецептов раздельного питания1000 рецептов раздельного питания

Авторы: Наталия Воробьева
Год издания: 2009
Серия: Страна советов
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Переплет: твердый
Тираж: 8000
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-3531-5
Книга содержит около 1000 рецептов, которые составлены на основе принципов раздельного питания. Всевозможные соусы, закуски, горячие блюда, выпечка - самые разнообразные рецепты для повседневного и праздничного стола. Все блюда готовятся достаточно легко и состоят из простых и доступных продуктов.

 Выбрать для сравнения
1.52 руб.
150 лучших блюд русской кухни150 лучших блюд русской кухни

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 128
Формат: 70x120/32
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-16-9791-1
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно.

 Выбрать для сравнения
9.17 руб.
      
30 вкусностей для Нового года и Рождества30 вкусностей для Нового года и Рождества

Год издания: 2010
Кол-во страниц: 30
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-2060-2
Набор из 30 карточек содержит рецепты восхитительных сладостей. Теперь Вы без труда приготовите лакомство на Новый год или Рождество! На одной стороне карточки Вы увидите фотографию блюда и перечень ингредиентов. Перевернув карточку, Вы найдете пошаговое руководство по приготовлению блюда.

 Выбрать для сравнения
8.39 руб.
      
335 коктейлей мира. Самое лучшее335 коктейлей мира. Самое лучшее

Авторы: О. И. Бортник
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 128
Формат: 145x215 мм
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-8386-0
В мире существует большое разнообразие коктейлей, приготовленных на основе алкогольных напитков. Именно им и посвящена данная книга. Здесь представлены самые распространенные коктейли мира, которые, прочитав данное издание, вы наверняка захотите приготовить сами. Приведенные рецепты с точным расчетом ингредиентов помогут вам в этом. Кроме того, вы узнаете,

 Выбрать для сравнения
4.52 руб.
365 рецептов блюд в горшочках365 рецептов блюд в горшочках

Год издания: 2009
Серия: 365 вкусных рецептов
Кол-во страниц: 128
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38944-5
Несмотря на все многообразие современных кулинарных электроприборов, люди предпочитают готовить пищу старым способом - в горшочках. Именно в них блюдо выходит особенно вкусным, продукты сохраняют свою питательную ценность, да и сама подача в горшочках вызывает аппетит и создает особенное настроение. В этой книге предложены рецепты таких блюд, как:

 Выбрать для сравнения
14.69 руб.
      
365 рецептов вкусной каши365 рецептов вкусной каши

Год издания: 2009
Серия: 365 вкусных рецептов
Язык: русский
Формат:  84x108/16
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33887-0
Существует множество универсальных блюд, которые можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. К ним относятся каши, которым посвящена эта книга. Полезные, вкусные и питательные, они нравятся всем, ведь среди каш есть самые разные: и сладкие, и мясные, и овощные, и рыбные. Они также помогут разнообразить постный стол.

 Выбрать для сравнения
5.50 руб.
      
50 блюд, приготовленных в сковороде вок50 блюд, приготовленных в сковороде вок

Авторы: Таня Дузи
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-38204-8, 978-985-18-0994-9
Устройте праздник в стиле "вок" прямо сегодня! Искусно жарить, варить, томить, готовить на пару или во фритюре - вок подходит для всех способов приготовления кулинарных шедевров! Просто и быстро: мелко нарежьте все ингредиенты, быстро обжарьте их, постоянно помешивая, - и вот ваше чудесное блюдо из вока готово! А какое оно полезное! А сколько в нем витаминов! Рецепты,

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
50 рецептов коктейлей и напитков. От простого до изысканного50 рецептов коктейлей и напитков. От простого до изысканного

Авторы: Хельмут Адам, Йенс Хассенбейн
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Астрель
ISBN: 978-5-271-38205-5
Размешать или взболтать? Это не единственный вопрос, на который вы получите ответ, прочитав эту книгу! Профессиональные бармены выбрали для вас лучшие рецепты коктейлей. Все те коктейли, которые готовятся в барах по всей планете: от классического мартини и его варианта "Breakfast Martini" до экзотического "Регги-ром-панча". Не важно, размешаны ингредиенты или взболтаны,

 Выбрать для сравнения
7.83 руб.
      
50 рецептов обедов. Вкусно! Быстро! Полезно! От простого до изысканного50 рецептов обедов. Вкусно! Быстро! Полезно! От простого до изысканного

Авторы: Дагмар Райхель, Кора Вецштайн
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-36677-2, 978-985-18-0993-2
Обед из ланч-бокса заряжает энергией на остаток дня и открывает в нас "второе дыхание". И что входит в этот разнообразный чудо-бокс? Возможности бесконечны: сытно приготовленные салаты, свежие сэндвичи и рулеты, томатно-апельсиновые супчики или хрустящие мини-штрудели. Горячий ли, холодный, легкий, острый или сладкий - для каждого что-нибудь найдется.

 Выбрать для сравнения
7.83 руб.
      
50 рецептов пиццы. От простого до изысканного50 рецептов пиццы. От простого до изысканного

Авторы: Бригитта Штубер
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-37607-8, 978-3-8338-1836-3
Аппетитная, пикантная пицца с пылу, с жару - беспроигрышный вариант! Она обязательно придется по вкусу и вам, и всем вашим гостям. Романтический вечер с вином, семейный ужин или молодежная вечеринка - пицца уместна в любом случае, и добавки захочет каждый! В этой книге собрано более 50 классических и новых рецептов:

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
50 рецептов суши. Бонус: легкие закуски к суши50 рецептов суши. Бонус: легкие закуски к суши

Авторы: Марис Швилус
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Астрель
ISBN: 978-5-271-37605-4, 987-3-8338-0315-4, 078-985-18-1067-9
Приготовить суши самостоятельно легче, чем вам кажется. Вы освоите современную японскую кухню прямо в четырех стенах собственного дома. Легкие, доступные новые рецепты и точные пошаговые инструкции сделают приготовление блюд понятным как опытным кулинарам, так и новичкам. Для этого существует большое количество подсказок и советов. А необходимые японские ингредиенты,

 Выбрать для сравнения
4.29 руб.
      
50 самых знаменитых крепких напитков мира50 самых знаменитых крепких напитков мира

Авторы: Д. И. Ермакович
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 128
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-18-0696-2
Если вы решили разобраться, что представляют собой самые популярные крепкие напитки, - настоящее издание для вас! Оно не только содержит подробные характеристики таких напитков, как джин, абсент, виски, ром, текила и др., но и рассказывает о технологии их приготовления и правилах употребления. Кроме того,

 Выбрать для сравнения
8.93 руб.
      
50 самых знаменытых вин мира50 самых знаменытых вин мира

Авторы: Д. И. Ермакович
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 128
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-18-0216-2
Вино - "напиток от Бога", оно является непременным атрибутом любого праздничного стола. Этот божественный напиток обладает не только изысканным вкусом, но и рядом целебных свойств и, безусловно, является предметом пристального внимания для его истинных ценителей. Данное издание поможет читателю в выборе вина, расскажет о ведущих производителях и марках,

 Выбрать для сравнения
9.33 руб.
50 самых популярных коктейлей мира50 самых популярных коктейлей мира

Авторы: Д. И. Ермакович
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 32
Формат: 145x215 мм
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-7578-0
Существует большое разнообразие алкогольных коктейлей. Но как не растеряться в этом бесконечном море предлагаемых напитков? В этом вам поможет данная книга. Из нее вы узнаете о вкуснейших и наиболее знаменитых коктейлях мира, а также о спиртных напитках, из которых они приготовлены. Прочитав данное издание, вы наверняка захотите приготовить коктейли сами.

 Выбрать для сравнения
1.60 руб.
      
Антикризисное менюАнтикризисное меню

Авторы: Н. Н. Боброва, Е. В. Гугушина
Год издания: 2010
Серия: Вкусные штучки
Язык: русский
Кол-во страниц: 255
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Феникс
ISBN: 978-5-222-15929-3
В этой книге собраны рецепты, позволяющие любой, даже не очень опытной, хозяйке быстро приготовить обед и ужин, достойно принять неожиданно нагрянувших гостей. Еще одно достоинство предлагаемых блюд - для их приготовления используются продукты, доступные каждому.

 Выбрать для сравнения
2.48 руб.
      
Ароматный хлеб (набор из 30 карточек)Ароматный хлеб (набор из 30 карточек)

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 30
Формат: 130x200 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-35808-1
Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем!

 Выбрать для сравнения
11.99 руб.
Бабкин Дом: Угощает Надежда БабкинаБабкин Дом: Угощает Надежда Бабкина

Авторы: Надежда Бабкина
Год издания: 2009
Серия: Кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-30570-4
Она уверена: в пятьдесят у женщин открывается второе дыхание. И тогда можно влюбиться как девчонка, "скинуть" сорок килограммов, а заодно и двадцать лет. Она и не собирается капитулировать перед морщинками и лишними килограммами. А как она готовит! Фантастически! Такой Надежду Бабкину вы еще не знали. "Бабкин Дом.

 Выбрать для сравнения
14.80 руб.
      
Базар, казан и дастарханБазар, казан и дастархан

Авторы: Сталик Ханкишиев
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 464
Формат: 220x290 мм
Изд-во: Астрель
ISBN: 978-5-271-39108-8
Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита! - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан,

 Выбрать для сравнения
42.32 руб.
      
Библия кулинарии. Миллион меню на все случаи жизниБиблия кулинарии. Миллион меню на все случаи жизни

Авторы: Шейла Лакинс, Джулия Россо
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 816
Формат: 205x290 мм
Изд-во: ООО "Издательство АС
ISBN: 978-5-17-071045-4, 978-5-271-32116-0, 978-985-18-0138-7, 0-89480-392-1
В этой книге уже известных российским читателям авторов Шейлы Лакинс и Джулии Россо вы найдете новую коллекцию кулинарных рецептов из разных кухонь мира от блюд на каждый день до блюд для гурманов. Страницы издания изобилуют кулинарными советами, идеями по приему гостей, информацией о продуктах, предложениями по составлению меню.

 Выбрать для сравнения
30.17 руб.
Блины и блинчикиБлины и блинчики

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 96
Формат: 170x260 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-41118-2, 978-5-8029-2899-8, 978-985-18-1249-9
Зачастую темп современной жизни решает за нас, каким именно способом стряпать блины. Не всегда это будут традиционные сдобные на опаре, а порой и вовсе хочется чего-нибудь экзотического. Выбирайте рецепты, творите шедевры "на сковородке" и заряжайтесь солнечной, блинной энергией. Самое главное - особая атмосфера, добрый настрой,

 Выбрать для сравнения
11.91 руб.
      
Блины, блинчики, оладьиБлины, блинчики, оладьи

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 145x215 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0667-5, 978-966-14-0215-6
С чем сегодня ассоциируются блины и оладьи? В первую очередь, конечно, с Масленицей, с этим чудесным праздником проводов зимы и встречи весны. Хотя и в будний день вряд ли найдется тот, кто откажется от подобного лакомства. Вспомните, как радуются ваши домочадцы, когда вы обещаете порадовать их блинчиками или оладушками. А когда блины уже на столе,

 Выбрать для сравнения
8.42 руб.
      
Блюда для микроволновкиБлюда для микроволновки

Авторы: Барковская Н.Ф.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 62x84/16
Переплет: мягкий
Изд-во: МСШ
ISBN: 978-985-513-373-6
В последнее время трудно представить современную кухню, без микроволновой печи и это не удивительно, ведь она сочетает в себе много достоинств. В микроволновке можно не только быстро разморозить продукты или разогреть обед, но и приготовить множество вкусных блюд. Считается, что блюда, приготовленные в микроволновке полезнее. В них сохраняется больше витаминов.

 Выбрать для сравнения
3.47 руб.
Блюда для пикникаБлюда для пикника

Авторы: Ивлева Л.А.
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 368
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5050
Изд-во: Современная школа
ISBN: 985-6751-76-4
Что можно приготовить, собираясь на пикник? Как устроить барбекю, как пользоваться мангалом? А что можно приготовить просто на костре, с дымком? Какие продукты взять с собой, а от каких лучше отказаться? И вообще, как сделать так, чтобы загородная поездка удалась и запомнилась надолго?

 Выбрать для сравнения
1.98 руб.
      
Блюда из авокадоБлюда из авокадо

Авторы: Аксенова О.И.
Год издания: 2008
Серия: Тридцать лучших рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 62x84/16
Переплет: мягкий
Тираж: 3000
Изд-во: Современная школа, Кузьма
ISBN: 978-985-513-201-2, 978-985-453-177-9
Авокадо, очень мягкий и нежный плод, который вкусен сам по себе, а в сочетании с другими продуктами просто бесподобен. Содержит большое количество калия, медь, витамины С, К, В6, диетические волокна, соли фолиевой кислоты. В данной книге собрано 30 оригинальных рецептов закусок, супов, основных блюд и десертов из авокадо.

 Выбрать для сравнения
3.47 руб.
      
Блюда из круп. Аппетитно, разнообразно, сытноБлюда из круп. Аппетитно, разнообразно, сытно

Год издания: 2009
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат:  60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-35087-2
Наверняка каждый из вас хотя бы раз в жизни ел кашу - пшенную, гречневую, рисовую... А сколько всего еще можно приготовить из круп!

 Выбрать для сравнения
1.41 руб.
Блюда из курицы на любой вкусБлюда из курицы на любой вкус

Год издания: 2010
Серия: Кулинарное мастерство
Кол-во страниц: 512
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-29191-5
Эта книга подойдет для всех случаев жизни: готовитесь ли вы к большому приему, сидите ли на диете или же просто хотите недорого и вкусно накормить проголодавшегося мужа. Именно для этой книги редактор Симона Хилл тщательно отобрала самые популярные рецепты блюд из курицы со всего света. Здесь вы найдете рецепты супов и закусок, барбекю и салатов,

 Выбрать для сравнения
36.83 руб.
      
Блюда из птицы по-русскиБлюда из птицы по-русски

Авторы: Выдревич Г.С., сост.
Год издания: 2009
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-38418-1
Нежное, ароматное и сочное мясо птицы на Руси издавна признавали и полезным, и вкусным. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Причем времени на приготовление тратится мало, особых кулинарных изысков это мясо не требует, а значит, даже начинающий кулинар может удивить гостей своими произведениями. Кроме того,

 Выбрать для сравнения
0.43 руб.
      
Блюда из рыбы. Вкусно и питательноБлюда из рыбы. Вкусно и питательно

Год издания: 2010
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Кол-во страниц: 64
Формат: 140x210
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-42278-4
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы,

 Выбрать для сравнения
2.43 руб.
Блюда на пару. Большая энциклопедияБлюда на пару. Большая энциклопедия

Авторы: Михайлова И.А.
Год издания: 2009
Серия: Кулинарное искусство
Язык: русский
Кол-во страниц: 480
Формат:  84x108/16
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-34046-0
Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье. Понятно, что совершенно здоровых людей нет, поэтому паровые блюда полезны всем. Кроме того, они невероятно вкусны.

 Выбрать для сравнения
15.89 руб.
      
Блюда фаршированныеБлюда фаршированные

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 32
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-39566-6, 978-5-8029-2569-0
Используя рецепты, приведенные в этой книге, вы сможете удивить своих гостей фаршированными блюдами из фруктов, овощей, мяса, рыбы, птицы и грибов.

 Выбрать для сравнения
2.85 руб.
      
Большая книга быстрых рецептовБольшая книга быстрых рецептов

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2009
Серия: Большие кулинарные книги
Язык: русский
Кол-во страниц: 1024
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32102-5
Перед вами настоящая кулинарная энциклопедия по приготовлению быстрых блюд. Невероятно какое их количество существует на свете, и существует оно для самых разных случаев, не только будничных, но и для всех торжественных праздничных. В книге одиннадцать глав, в которых вы найдете блюда на любой вкус, приготовляемые быстро и вкусно.

 Выбрать для сравнения
32.85 руб.
Большая книга о вкусной и полезной пищеБольшая книга о вкусной и полезной пище

Год издания: 2009
Серия: Большая кулинарная книга
Кол-во страниц: 1024
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38842-4
Закончились те времена, когда питались тем, "что бог послал". Сегодня многие понимают, что от того, чем и как они питаются, зависит их здоровье и самочувствие. Отсюда и огромный интерес к различным системам питания. Теперь любой хозяйке понятно, что доброе здоровье ее семейства в немалой степени зависит от правильно приготовленной пищи и верного режима питания.

 Выбрать для сравнения
17.49 руб.
      
Большая кулинарная книгаБольшая кулинарная книга

Авторы: Г. Г. Маринова
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 320
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-36691-8, 978-5-89173-496-8, 978-985-18-0657-3
За последние годы представление о вкусной и полезной пище немного изменилось: мы стали придавать больше значения использованию натуральных ингредиентов, внимательнее относиться к сочетанию блюд и по возможности сокращать потребление сливочного масла, сахара, жирных сортов рыбы и мяса.

 Выбрать для сравнения
27.95 руб.
      
Большая кулинарная книга для всей семьиБольшая кулинарная книга для всей семьи

Авторы: Д. И. Ермакович
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 208
Формат: 220x290 мм
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-9561-0
Приготовление еды - каждодневный труд большинства женщин. Но как угодить кулинарным предпочтениям всех домочадцев, порадовать детей и мужа на праздники, удивить гостей и про себя не забыть, приготовив что-нибудь легкое и диетическое? Задача не из легких, но с помощью нашей книги все эти идеи можно легко воплотить в жизнь.

 Выбрать для сравнения
26.74 руб.
Большая кулинарная энциклопедия шеф-повараБольшая кулинарная энциклопедия шеф-повара

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 824
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-057843-6, 978-5-271-22534-5, 978-985-16-6910-9, 0-471-28717-2
Это учебное издание, предназначенное для студентов и преподавателей кулинарных школ разных направлений, отвечает самым современным требованиям. Книга предлагает основополагающие знания по таким важным в кулинарии темам, как выбор продуктов, инструменты и классические методики, разъясняя каждое понятие (метод) текстом, пошаговыми цветными иллюстрациями и таблицами.

 Выбрать для сравнения
65.46 руб.
      
Быстрые завтракиБыстрые завтраки

Год издания: 2009
Серия: Коллекция лучших рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Переплет: твердый
Тираж: 42000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0467-1, 978-966-343-842-9, 978-5-9910-0200-4, 978-966-14-0001-5
Пища снабжает нас белками, жирами, углеводами, минеральными соединениями и витаминами. И завтрак чрезвычайно важен, поскольку должен обеспечивать 25 % ежедневной потребности организма в энергии, необходимой человеку в течение дня. Предлагаемые рецепты подскажут вам, как просто и с удовольствием приготовить полезный и вкусный "быстрый завтрак".

 Выбрать для сравнения
5.52 руб.
      
Вакху посвященные: секреты античной кулинарии, застолья и виноделияВакху посвященные: секреты античной кулинарии, застолья и виноделия

Авторы: А. Г. Ильяхов
Год издания: 2007
Серия: Загадки истории
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Феникс
ISBN: 978-5-222-10658-7
Книга рассказывает о давно забытых методах выращивания лозы и изумительных рецептах изготовления и облагораживания виноградных вин, об экзотическом меню древних римлян и греков, о древних секретах "вечной молодости", о способах приготовления афродизиаков и приворотных зелий.

 Выбрать для сравнения
3.89 руб.
Вареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццыВареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццы

Год издания: 2009
Серия: Пальчики оближешь!
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0896-9, 978-966-14-0495-2
В книге собраны лучшие рецепты блюд из теста, которыми богаты кухни народов мира. Пельмени, вареники с разными начинками, равиоли, ушки, манты, кнедли, пиццы - здесь предложен ассортимент на любой, даже самый взыскательный вкус! Каждая хозяйка сможет почерпнуть в этой книге вдохновение и полезные советы по приготовлению вкуснейших блюд.

 Выбрать для сравнения
2.43 руб.
      
Вина мираВина мира

Авторы: Джузеппе Сикери
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-049341-8, 978-5-271-21099-0, 978-985-16-5722-9, 88-418-2007-1
В этой книге о великих винах мира читатель найдет также сведения о сортах винограда, типах почвы, особенностях климата и методах виноделия, характерных для разных стран. Как богатый источник информации издание будет полезно и для экспертов, и для тех, кто хочет открыть для себя прекрасный мир настоящего вина.

 Выбрать для сравнения
23.04 руб.
      
ВиноВино

Авторы: Андрэ Доминэ
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 928
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ, Астрель
ISBN: 978-5-17-063322-7, 978-5-271-28728-2, 978-3-8331-4611-4
Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием. "Вино" также подойдет вам, если вы собираетесь заниматься покупкой вина. Желающие получить более подробные знания о вине найдут в книге исчерпывающую информацию о дегустации,

 Выбрать для сравнения
146.24 руб.
ВиноВино

Авторы: О. И. Бортник
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 256
Формат: 107x165 мм
Изд-во: Харвест ООО
ISBN: 978-985-16-8211-5
В книге представлены вина основных стран-производителей: Франции, Италии, Испании, Германии и др. Вы познакомитесь с историей появления этого божественного напитка, особенностями технологии виноделия и виноградарства. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные на страницах этого издания, несомненно,

 Выбрать для сравнения
2.38 руб.
      
Виски. Более 150 лучших марок, сортов и купажей от пряных сладких до крепких выдержанныхВиски. Более 150 лучших марок, сортов и купажей от пряных сладких до крепких выдержанных

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 238
Формат: 203x290 мм
Изд-во: ООО "Издательство АС
ISBN: 978-5-17-063351-7, 978-5-271-27162-5, 978-0-00-714411-2, 978-985-16-9199-5
Великолепный путеводитель по более 150 маркам шотландского виски и винокурням, которые их производят. Вы узнаете о виски все - начиная от техник производства, заканчивая тонкими вкусовыми нотами - и найдете справочную информацию по регионам производства, винокурням, блендам и купажам.

 Выбрать для сравнения
13.81 руб.
      
Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечкиВкус домашнего хлеба, булочек, выпечки

Авторы: Д. Д. Дарина
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 256
Формат: 107x165 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38383-0
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий,

 Выбрать для сравнения
7.25 руб.
Вкус домашней кухниВкус домашней кухни

Авторы: Эльмира Меджитова
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 368
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-11485-6
Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии.

 Выбрать для сравнения
30.85 руб.
      
Вкус праздничной кухниВкус праздничной кухни

Авторы: Эльмира Меджитова
Год издания: 2010
Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
Кол-во страниц: 224
Формат: 60x100/16
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-39017-5
Эта книга содержит избранные рецепты из книг "Русская кухня", "Вкус домашней кухни", "Все из теста", собранные Эльмирой Меджитовой специально для праздника. В книге представлены как простые, но оригинальные, так и более искусные рецепты для праздничного стола.

 Выбрать для сравнения
17.71 руб.
      
Вкусная жизнь от Наталии Правдиной. Золотая коллекция кулинарных рецептовВкусная жизнь от Наталии Правдиной. Золотая коллекция кулинарных рецептов

Авторы: Наталия Правдина
Год издания: 2009
Кол-во страниц: 176
Формат: 80x102/16
Изд-во: Издательский дом Наталии Правдиной
ISBN: 978-5-91207-262-8
Искусство правильного питания основано, прежде всего, на качестве, свежести и низкой калорийности продуктов. При этом не стоит забывать и о такой важной составляющей, как фэншуй вашего дома и кухни. И, конечно же, хорошее настроение также является непременным условием того, что приготовленная вами пища будет красивой,

 Выбрать для сравнения
10.83 руб.
Вкусная жизнь от Рейчел АлленВкусная жизнь от Рейчел Аллен

Авторы: Рейчел Аллен
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 240
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33960-0
Рейчел Аллен - известный ирландский повар, звезда самых рейтинговых кулинарных шоу на ВВС, автор кулинарных книг, которые моментально стали бестселлерами. В книге "Вкусная жизнь от Рейчел Аллен" она делится своими любимыми рецептами. Рецепты от Рейчел - это доступные продукты, простота в приготовлении и гарантированный результат: "Мне нравится вдыхать аромат пищи,

 Выбрать для сравнения
42.29 руб.
      
Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянкиВкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки

Авторы: Юлия Некоркина
Год издания: 2011
Язык: русский
Кол-во страниц: 207
Формат: 170x240 мм
ISBN: 978-5-9524-2950-5,978-5-9524-4922-0
Издавна в массовом сознании законодателем гастрономической моды считается Париж, но мало кто знает, что подлинно "высокая кухня" зародилась в средневековой Италии, "эмигрировала" во Францию, а оттуда позже распространилась по всему миру. Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса.

 Выбрать для сравнения
7.46 руб.
      
Вкусная техникаВкусная техника

Авторы: Кисель Н.К. сост
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 672
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Современная школа
ISBN: 985-6751-74-8
В сборнике собраны рецепты для приготовления блюд с помощью современных электроприборов. Использование этих приборов требует минимальной затраты времени и сил, обеспечивает разнообразие и высокие экологические качества блюд.

 Выбрать для сравнения
1.98 руб.
Вкусное меню. Коллекция лучших рецептовВкусное меню. Коллекция лучших рецептов

Авторы: Таня Дузи
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-966-14-0389-4, 978-5-9910-0815-0, 978-3-8338-0827-2
В книге представлены рецепты более 80 простых в приготовлении блюд - как холодных, так и горячих - для уютного завтрака или роскошного шведского стола. А также планирование приема на 6-20 гостей, советы по сервировке, идеи оригинальных напитков и интересные варианты сочетания привычных продуктов.

 Выбрать для сравнения
8.72 руб.
      
Вкусные блюда из картофеляВкусные блюда из картофеля

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0401-5, 978-966-343-928-0, 978-3-625-11195-5
В нашей книге вы найдете рецепты лучших традиционных блюд из картофеля, известных во всем мире. С использованием картофеля можно приготовить множество блюд: супы, салаты, гарниры и др. Закуска ли это или основное блюдо, картофель подходит для любого кулинарного рецепта. Формат: 21,5 см х 27,5 см.

 Выбрать для сравнения
18.59 руб.
      
Вкусные блюда из мяса на вашем столеВкусные блюда из мяса на вашем столе

Год издания: 2010
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-41734-6
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать этим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья!

 Выбрать для сравнения
1.57 руб.
Вкусные фантазии из овощей и фруктовВкусные фантазии из овощей и фруктов

Авторы: А. Г. Соцкова
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород
ISBN: 978-5-9910-0446-6, 978-966-343-979-2
Искусство вырезания украшений из фруктов и овощей необычно и разнообразно. Казалось бы, что может быть интересного в овощах и фруктах, нарезанных для украшения стола? Но, ознакомившись с этим необычным мастерством, его историей, не перестаешь удивляться.

 Выбрать для сравнения
13.44 руб.
      
Водка. Коктейли с водкойВодка. Коктейли с водкой

Авторы: Юлиана Григорьева
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 12
Формат: 170x260 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-42883-0
Скажите честно, какая картина встает перед глазами при слове "водка"? Первым в голову приходит соленый огурец или вяленая вобла, потом фантазия рисует абсолютно мужскую компанию, ведь речь идет о водке же. Согласны? И редко кто первым вспоминает знаменитый коктейль "Водка-мартини", который так любил Джеймс Бонд, или коктейль "Космополитен",

 Выбрать для сравнения
15.87 руб.
      
Волшебство чаяВолшебство чая

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Аркаим, Астрель
ISBN: 978-5-271-38295-6, 978-5-8029-2246-0
В книге собраны необычные рецепты приготовления чая.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
Все о застольеВсе о застолье

Авторы: Виес Ю.Б.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 736
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Книжный дом
ISBN: 978-985-489-787-5
Как оформить стол? Как подчеркнуть торжество знаменательной даты? Что делать, если вас пригласили на официальный прием? О правилах поведения, блюдах и многом другом для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
4.46 руб.
      
Все о том, как вкусно естьВсе о том, как вкусно есть

Авторы: Влад Пискунов
Год издания: 2012
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-43731-3
Влад Пискунов один из ярких представителей кулинарно-блоггерской среды, его живой журнал читают более 3000 пользователей ежедневно. Не гонясь за переменчивой кулинарной модой, Влад представляет кухню, основой которой является любовь к хорошей еде, к той еде, которая собирает близких за воскресным столом, той еде, которая заставляет томиться в ожидании пирога из духовки,

 Выбрать для сравнения
30.24 руб.
      
Все самое вкусное. КоллекцияВсе самое вкусное. Коллекция

Год издания: 2009
Серия: Кулинария
Язык: русский
Формат:  90x90/16
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32025-7
Вы найдете здесь то, что нужно всегда: рецепты основных мясных блюд и блюд из овощей, разнообразные салаты и закуски под всевозможные напитки. Фруктовое меню и варианты украшения от первого блюда до десерта. Удобная рубрикация отправит вас именно в тот раздел, который будет нужен именно в данный момент.

 Выбрать для сравнения
28.69 руб.
Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовкиВыпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0902-7, 978-966-14-0510-2, 978-88-440-3261-6
Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла. Здесь вы найдете: подробный перечень необходимых ингредиентов, описание разных видов н способов приготовления базового теста,

 Выбрать для сравнения
8.72 руб.
      
Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38180-5, 978-5-8029-2803-5
Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными.

 Выбрать для сравнения
27.68 руб.
      
Горячий ужин для горячей ночиГорячий ужин для горячей ночи

Авторы: Алексей Дыма
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-34098-9
Алексей Дыма - молодой, успешный и очень креативный человек. Известный московский повар. Организатор бесчисленных молодежных вечеринок, где люди фантазируют и воплощают любые темы, в том числе и кулинарные. Работал с английскими, итальянскими, французскими асами кулинарии. Он член итальянской гильдии шеф-поваров.

 Выбрать для сравнения
21.30 руб.
Готовим блюда с помощью кухонного комбайнаГотовим блюда с помощью кухонного комбайна

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2011
Серия: Кулинарное искусство
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-69942000-1
Если вам надоело вручную замешивать тесто, заниматься нарезкой овощей, при помощи венчиков взбивать желтки и применять ручную силу, приготавливая свежий фрэш, - тогда вам необходим кухонный комбайн. А рецепты салатов, первых и вторых блюд, бутербродных паст и смесей, соусов и заправок, кремов и коктейлей вы найдете в этой уникальной книге Элги Боровской.

 Выбрать для сравнения
10.18 руб.
      
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 96
Формат: 170x260 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-36964-3, 978-5-8029-2775-5, 978-985-18-0330-5
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять. Сделать это вам помогут книги серии "Коронные блюда". В них вы найдете рецепты оригинальных и вкусных блюд,

 Выбрать для сравнения
12.90 руб.
      
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 128
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-18-0615-3
Глиняный горшочек - незаменимая вещь на кухне, если вы любите вкусно поесть. Кроме того, еда, приготовленная в этой посуде, сохраняет практически все полезные свойства продуктов. В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праздничного стола. Это блюда из мяса и рыбы, овощей и грибов,

 Выбрать для сравнения
9.63 руб.
Готовим вместе с детьмиГотовим вместе с детьми

Авторы: Линда Коллистер
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 5-88353-314-0, 978-5-88353-314-2, 1-84172-497-1, 978-1-84172-497-3
Почему бы не научить детей готовить? Ведь это так пригодится им во взрослой жизни! Сырные тянучки, сладкие сосульки, румяные булочки, шоколадные кексы - всю эту вкуснятину можно приготовить вместе с детьми, воспользовавшись рецептами и советами из этой книги. Для широкого круга читателей - всех, кто воспитывает детей. Формат: 23,5 см х 24 см.

 Выбрать для сравнения
10.27 руб.
      
Готовим для детей. Полезно и вкусноГотовим для детей. Полезно и вкусно

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 5-88353-250-0, 978-5-88353-250-1, 3-8174-5944-0
Нет сомнений, что правильное питание исключительно важно для детей до трех лет. В этой книге рассказывается о том, как правильно организовать кормление новорожденного, как постепенно переводить ребенка на питание сначала специальными смесями, а затем и приготовленной пищей. Приводятся десятки рецептов блюд для малышей - недорогих, полезных и красивых.

 Выбрать для сравнения
10.18 руб.
      
Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухнеГотовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2010
Серия: Лакомка
Кол-во страниц: 320
Формат: 170x240 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-41682-0
Чтобы ваш пикник на природе удался, знакомьтесь с рецептами блюд, предложенных в этой книге. В ней вы найдете также рекомендации по приготовлению блюд в электрогриле и мангале. Вместе с рецептами вы найдете здесь варианты соусов, приправ, маринования продуктов и советы, как устроить пикник: что взять с собой, а что подготовить дома.

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
Готовим на паруГотовим на пару

Авторы: Калугина Л.А.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 30000
Изд-во: АДЕЛАНТ
ISBN: 978-5-93642-140-2
Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов.

 Выбрать для сравнения
5.63 руб.
      
Готовим на паруГотовим на пару

Авторы: Д. В. Нестерова
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Изд-во: АСТ, Астрель
ISBN: 978-5-17-066469-6, 978-5-271-26481-8
Блюда, приготовленные на пару, не только очень полезны, но и вкусны, ведь такая технология обработки пищи позволяет максимально сохранить полезные свойства продуктов, их вкус и аромат. Если вы следите за своим здоровьем, то вам просто необходимо взять на вооружение рецепты, предлагаемые в этом издании.

 Выбрать для сравнения
4.20 руб.
      
Готовим на скорую рукуГотовим на скорую руку

Авторы: Г. Поскребышева
Год издания: 2009
Серия: Кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 250
Формат: 70x70/16
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Олма Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-02445-7
В книге собраны разнообразные рецепты салатов и закусок, первых и вторых блюд из овощей, мяса, рыбы, птицы, гарниров, десертов, напитков, выпечки, соусов и приправ. И все это разнообразие блюд можно приготовить, не затрачивая много времени, что, согласитесь, очень важно для занятых современных женщин. Для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
16.19 руб.
Готовим по бабушкиным рецептамГотовим по бабушкиным рецептам

Авторы: О. Н. Новикова
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Мир книги
ISBN: 978-5-366-00497-8, 978-5-486-03224-0
Эта книга поможет ощутить вкус и аромат бабушкиной кухни, а также познакомит с тонкостями кулинарного искусства. В книге содержатся рецепты приготовления блюд, которые сделают ваше меню изысканнее, разнообразнее и полезнее.

 Выбрать для сравнения
5.49 руб.
      
Готовим с электроприборами. Удобно. Быстро. ПростоГотовим с электроприборами. Удобно. Быстро. Просто

Год издания: 2009
Серия: Кулинарное мастерство
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-32536-8
Каждой из нас хочется порадовать своих близких вкусной домашней едой, но подолгу стоять у плиты просто невозможно. Именно в такой ситуации отличными помощниками становятся электроприборы, которые позволяют быстро приготовить любое блюдо.

 Выбрать для сравнения
28.69 руб.
      
Готовим суши и роллыГотовим суши и роллы

Авторы: Е. Г. Капранова
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 160
Формат: 107x165 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-34541-8, 978-5-17-073409-2
Если вы любите готовить, не боитесь экспериментов и стремитесь сделать свое меню более разнообразным, обратите внимание на эту книгу. В ней представлены рецепты одних из самых популярных в последнее время закусок — суши и роллов. Благодаря подробному описанию и красочным иллюстрациям вы сумеете правильно приготовить эти, пожалуй,

 Выбрать для сравнения
7.33 руб.
Готовлю сама. Кулинарная книга для современных девчонокГотовлю сама. Кулинарная книга для современных девчонок

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: твердый
Тираж: 13000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0756-6, 978-966-14-0192-0
Перед вами настоящая энциклопедия полезных советов! В доступной и увлекательной форме изложены азы поварского искусства, рассказано об основных правилах этикета и сервировки блюд. Кулинарный словарик знакомит юную хозяйку с терминами кулинарии. И со временем неутомимая мамина помощница создаст свой первый кулинарный шедевр!

 Выбрать для сравнения
7.55 руб.
      
Гриль, мангал, барбекюГриль, мангал, барбекю

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель
ISBN: 978-5-271-44071-7, 978-5-8029-2996-4
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Грузинская домашняя кухняГрузинская домашняя кухня

Авторы: Тинатин Мжаванадзе
Год издания: 2010
Серия: Книга гастронома
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-41599-1
Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает. А главное - купите "Грузинскую домашнюю кухню" для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони,

 Выбрать для сравнения
34.69 руб.
Грузинская кухняГрузинская кухня

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-36890-5, 978-5-8029-2166-1
В книге собраны рецепты лучших блюд традиционной грузинской кухни, так популярной сегодня в России.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Десерты без сахараДесерты без сахара

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Аркаим
ISBN: 978-5-271-37430-2, 978-5-8029-2791-5
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Домашние закромаДомашние закрома

Авторы: Л. Я. Гаевская
Год издания: 2010
Язык: русский
Формат: 70x70/16
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 978-5-373-03013-7
В книге собраны оригинальные рецепты домашних заготовок, которые помогают сохранить вкус, аромат и полезные свойства продуктов. Многие рецепты настолько просты, что позволят сэкономить время и силы. Для широкого круга читателей. Книга будет интересна как опытным хозяйкам, так и молодым.

 Выбрать для сравнения
14.85 руб.
Домашний виноделДомашний винодел

Авторы: Пышнов И.Г.
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: мягкий
Тираж: 5050
Изд-во: Современная школа
ISBN: 978-985-513-399-6
Трудно найти человека, которому не приходилось бы пробовать алкогольные напитки домашнего приготовления. В книге рассказано, почему же в одних случаях эти напитки такая гадость, а в других - они почти как "фирменные". Представлены самые доступные в домашних условиях способы получения самогона, водки, различных вин и многих других алкогольных напитков.

 Выбрать для сравнения
2.28 руб.
      
Домашний хлебДомашний хлеб

Авторы: И. Г. Ройтенберг
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Аркаим, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-38296-3, 978-5-8029-2487-7, 978-985-18-0370-1
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Ведь его можно приготовить из различных видов муки - ржаной, рисовой, гречневой, кукурузной, а также с различными полезными добавками. Какой хлеб вам больше нравится - с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами,

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
      
Домашний хлебДомашний хлеб

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 256
Формат: 220x290 мм
Изд-во: Астрель, Харвест, Аркаим
ISBN: 978-5-271-42140-2, 978-5-8029-2948-3, 978-985-18-1578-3
Все мы любим свежий ароматный хлеб - будь то ржаной или пшеничный, с легким, пышным или с более плотным мякишем, со светло-золотистой или с румяной поджаристой корочкой. Из большого количества старинных и современных рецептов хлеба каждый может выбрать что-то по своему вкусу. Конечно, вы можете пойти в магазин и купить стандартную булку или буханку,

 Выбрать для сравнения
32.19 руб.
Домашняя водочкаДомашняя водочка

Авторы: Т. Реус, Т. Плотникова
Год издания: 2010
Серия: Вкусные штучки
Кол-во страниц: 224
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Феникс
ISBN: 978-5-222-16835-6
Вкусная, холодная, своя, экологически чистая, проверенная, сделанная по старинным народным рецептам, да с собственной фантазией - вы не останетесь равнодушными к водочке, изготовленной по этим рекомендациям. В книге представлены рецепты разнообразных водок, настоек, коньяков, наливок - в общем, всего того, что, употребленное с толком, с мерой и закуской,

 Выбрать для сравнения
1.66 руб.
      
Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. УжинДомашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: твердый
Тираж: 50000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-966-14-0375-7, 978-5-9910-0810-5
Бутерброды, закуски, салаты, первые и вторые блюда, выпечка и десерты, напитки и коктейли - собранные в книге рецепты блюд для полноценных завтраков, обедов и ужинов позволят вам ежедневно радовать семью новыми вкусностями. Теперь не нужно ломать голову над тем, что приготовить!

 Выбрать для сравнения
6.69 руб.
      
Заботливое меню для здоровья мамы и грудничка. От зачатия до годаЗаботливое меню для здоровья мамы и грудничка. От зачатия до года

Авторы: Ю. Белопольский, С. Бабанин
Год издания: 2010
Серия: Библиотека молодой мамы
Язык: русский
Кол-во страниц: 176
Формат: 145x200 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-44560-8
Этот очаровательный мини-справочник появился в ответ на чаяния мам и бабушек. Раньше считалось, что за каждого ребенка беременная женщина должна расплатиться одним зубом. Известный педиатр, врач высшей категории, автор знаменитой Большой энциклопедии матери и ребенка Юрий Белопольский и кандидат медицинских наук Сергей Бабанин развеяли предрассудки.

 Выбрать для сравнения
13.82 руб.
Записки повараЗаписки повара

Авторы: Юрий Мамлеев
Год издания: 2009
Кол-во страниц: 190
Формат: 130x200 мм
Изд-во: АСТ, Зебра Е, Харвест
ISBN: 978-5-17-056692-1, 978-5-94663-675-9, 978-985-16-6600-9
Старикашка я диковатый и озлобленный. Сижу на пенсии, но жить хочу. Дорогу, даже если зеленый свет, перехожу осторожно, лучше всего со стайкой детей. Или просто около мамаши с малышом. За малыша и хоронюсь. Небось, дите побоятся раздавить, не то что пожилого, отжившего век человека. Но я еще не отжил... Дед мой был поваром еще при императоре Николае Втором.

 Выбрать для сравнения
4.47 руб.
      
Здоровое питание школьникаЗдоровое питание школьника

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2010
Серия: Лакомка
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 170x240 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-44000-9
От того, что родители приготовят детям, будет зависеть, что ребенок съест в школе и как эта пища подкрепит его силы, умственные и физические. Правильное питание напрямую связано с результатами учебы. Поэтому в этой книге собрана информация о правилах полноценного питания и, разумеется, даны рецепты блюд, которые необходимо готовить в этот период. Блюда разнообразны,

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
      
Знаменитые блюда Советского СоюзаЗнаменитые блюда Советского Союза

Год издания: 2010
Серия: Кулинария VIP-класса
Кол-во страниц: 288
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33254-0
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы,

 Выбрать для сравнения
30.66 руб.
Изысканные салаты и закускиИзысканные салаты и закуски

Авторы: Юлия Клочкова
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 102
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-37780-0
Приготовить удачную салатную композицию это целое искусство. Салаты и закуски универсальны: это и обед, и ужин, и за город, и на работу, и праздничный стол. Вкусного настроения! Юлия Клочкова

 Выбрать для сравнения
5.90 руб.
      
Искусство Table SettingИскусство Table Setting

Авторы: Джоан О'Салливан, Терри Тейлор
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 93x96/16
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27061-3
Удивите гостей не только изысканными блюдами, но и своим чувством стиля. Украсьте стол винтажными, но ультрасовременными салфетками, подчеркивающими тонкий вкус хозяев и изящный шик сервировки. Несколько простых складок преевратят полотняные салфетки в элегантный декоративный элемент, который выгодно подчеркнет созданную вами уютную атмосферу.

 Выбрать для сравнения
14.85 руб.
      
Искусство пить и закусыватьИскусство пить и закусывать

Авторы: Краснолуцкая Т.В.
Год издания: 2000
Серия: Домашняя энциклопедия
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-00521-6
В России хлебосольство и гостеприимство всегда являлись законом. Однако, к сожалению, российское искусство пития и закусывания незаслуженно забыто. Подбор блюд, алкогольных напитков и сервировка стола определяются традиционными национальными особенностямии поводом, по которому устраивается застолье.

 Выбрать для сравнения
1.20 руб.
Истории про еду с рисунками и рецептами автораИстории про еду с рисунками и рецептами автора

Авторы: Андрей Бильжо
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 120
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-876-8
Об историях, связанных с едой. Точнее, с самыми распространенными с советских времен блюдами. Сосиски с горошком, морковные котлеты за три копейки, шпроты — практически артефакты нашего недавнего прошлого. За этой простой едой стоит весь наш прежний быт. И общностью этого быта определяется двойственность и ностальгичность восприятия книги

 Выбрать для сравнения
27.41 руб.
      
Итальянская кухня. Настроение, вкус, праздникИтальянская кухня. Настроение, вкус, праздник

Год издания: 2009
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-36663-7
Итальянская кухня - это безумное разнообразие вкусов и ароматов, это идеальное сочетание специй и приправ, это солнце в каждой ложке. Наши друзья Повар и поваренок собрали яркие рецепты итальянской кухни, здесь и овощная лазанья, и итальянские конвертики с курицей, и ароматный тосканский суп, а вяленые помидоры почти как на Сицилии. Готовить эти блюда одно удовольствие!

 Выбрать для сравнения
2.62 руб.
      
Казан, баран и дастарханКазан, баран и дастархан

Авторы: Сталик Ханкишиев
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 464
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ
ISBN: 978-5-271-27222-6
Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела,

 Выбрать для сравнения
42.32 руб.
Как научиться готовить. Традиционные рецепты на каждый деньКак научиться готовить. Традиционные рецепты на каждый день

Авторы: Андрей Азаров
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 400
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-500057-065-4
В книге собраны рецепты блюд со всего света: русская и европейская, американская и азиатская кухни, из более чем 50 стран. Паэлья и пенне алла аматричана, тажин с бараниной и инжиром и налистники с творогом, имеретинские хачапури и сибирские пельмени и многие другие — всего 365 блюд на каждый день года.

 Выбрать для сравнения
45.36 руб.
      
Как устроить детский фуршетКак устроить детский фуршет

Авторы: Кэролайн Марсон
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 5-88353-318-3, 978-5-88353-318-0, 978-1-84597-476-3
У вашего ребенка скоро день рождения? Надо отпраздновать и пригласить детей! Лучше всего провести фуршет, ведь маленьких непосед так трудно удержать за столом. Пусть играют, веселятся и лакомятся вкусными угощениями, которые вы приготовите по этой книге. Чего тут только нет!

 Выбрать для сравнения
8.56 руб.
      
Керамика. Техника. Приемы. ИзделияКерамика. Техника. Приемы. Изделия

Авторы: Долорс Рос
Год издания: 2010
Серия: Золотая библиотека увлечений
Язык: русский
Кол-во страниц: 143
Формат: 130x200 мм
Изд-во: АСТ-пресс
ISBN: 978-5-462-01065-1
Керамика - древнейший вид декоративно-прикладного искусства, освоенный человеком еще в доисторические времена. Ни один материал в природе не может сравниться с глиной по обилию запасов и легкости обработки. Наша книга рассказывает о технике создания керамических изделий: различных способах формовки, отделке с помощью гравировки и рельефа, работе с ангобами и красками,

 Выбрать для сравнения
18.10 руб.
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовкиКнига Гастронома Рецепты для гриля и духовки

Год издания: 2010
Серия: Книга Гастронома. Рецепты
Кол-во страниц: 240
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-41666-0
Новую серию «Книг Гастронома» продолжают рецепты блюд для гриля и духовки. Как прекрасно собраться дружной компанией и пожарить на углях аппетитные шашлыки, нежную рыбу или ароматные овощи! А если погода не позволяет, можно просто запечь что-нибудь вкусное в духовке.

 Выбрать для сравнения
19.80 руб.
      
Книга Гастронома. Золотая коллекция рецептов.Книга Гастронома. Золотая коллекция рецептов.

Год издания: 2010
Серия: Книга гастронома
Кол-во страниц: 352
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38592-8
Кулинарных книг сегодня издается столько, что легко растеряться. Но если предложить вам оставить на полке только одну - очень многие выберут простую и надежную "Книгу о вкусной и здоровой пище". Давно хотелось издать что-то похожее - не тематическую книгу, как это делали до сих пор, а одну Большую Книгу Гастронома. Чтобы там были не только макароны или мясо,

 Выбрать для сравнения
68.26 руб.
      
Книга о вкусной и дешевой пищеКнига о вкусной и дешевой пище

Авторы: Дмитрий Донцов
Год издания: 2010
Серия: Публикуется впервые
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Азбука
ISBN: 978-5-9985-0545-4
Это не просто сборник рецептов вкуснейших и крайне дешевых блюд во всего света, но и рассказ о каждом рецепте, о тонкостях приготовления, о том, как и какие выбрать для него продукты. С каждым рецептом у автора связана своя история. Вы найдете здесь интереснейшие вещи - от желе "Русский флаг" до завтрака шахтеров Рура,

 Выбрать для сравнения
2.29 руб.
Книга о вкусной и здоровой пищеКнига о вкусной и здоровой пище

Год издания: 2009
Серия: Кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-29309-4
В нашей стране, пожалуй, нет ни одного человека, который не слышал бы про "Книгу о вкусной и здоровой пище". Перед вами современная версия этого издания, из которого вы узнаете, как приготовить праздничный стол или фуршет, найдете идеи для завтрака, обеда, ужина, для пикника или загородной прогулки.

 Выбрать для сравнения
23.66 руб.
      
Коктейли для девушек. 100 самых популярныхКоктейли для девушек. 100 самых популярных

Авторы: А. А. Синяк
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-16-9365-4
Существует большое разнообразие коктейлей. Они бывают алкогольные - на основе шампанского, ликера, виски и других спиртных напитков, а также безалкогольные - молочные, фруктовые и другие. Их пьют мужчины и женщины, взрослые и дети. А какие у них названия - просто дух захватывает! Myлен Руж, Мохито, Пинья Колада, Голубая Лагуна, Леди Киллер, Космополитен...

 Выбрать для сравнения
3.34 руб.
      
Коктейли и другие напитки: Коллекция 'Едим Дома!'Коктейли и другие напитки: Коллекция 'Едим Дома!'

Авторы: Ю.Высоцкая
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-37355-0
В эту книгу вошли напитки, которые Юлия Высоцкая подает своим родным и друзьям дома: Ванильный дайкири и Пинья Колада; Бренди «Александр» и "Sex on the set"; коктейль "Белый русский" и коктейль "Черный русский"; Грог и Скандинавский глинтвейн; Сливочный коктейль и Сливочно-клубничный коктейль; чай с апельсином и чай с кардамоном и много других приятных и вкусных напитков.

 Выбрать для сравнения
21.42 руб.
КофеКофе

Авторы: Питер Херноу
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 148
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-733-4
Эта книга — об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым.

 Выбрать для сравнения
56.70 руб.
      
Крепкие напиткиКрепкие напитки

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 180
Формат: 60x100/8
Изд-во: Мир энциклопедий Аванта +, Астрель
ISBN: 978-5-98986-335-8, 978-5-271-25795-7
Удивительный мир крепких спиртных напитков - это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об основных видах крепкого алкоголя. Большое внимание уделено истории возникновения и технологии производства коньяка, рома, виски, водки, текилы, саке, абсента и других напитков.

 Выбрать для сравнения
41.54 руб.
      
Кулинарная книга собаководаКулинарная книга собаковода

Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 144
Переплет: мягкий
Тираж: 4000
Изд-во: Росмэн
ISBN: 5-353-02069-3
Подобно автору Донне Робертс, почти все мы обожаем своих собак и готовы на все, лишь бы они были здоровы и веселы. Ради этого мы согласны даже кормить их, как членов семьи. Блюда домашнего приготовления не только помогают сохранить здоровье собаки, но и выяснить ее вкусовые пристрастия и удовлетворять особые потребности в питательных веществах.

 Выбрать для сравнения
10.16 руб.
Кулинарные импровизации для будней и праздниковКулинарные импровизации для будней и праздников

Авторы: Светлана Лагутина
Год издания: 2009
Серия: Кулинарная школа Лагутиных
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32078-3
Светлана Лагутина - автор уже пятой книги, выходящей в издательстве " Эксмо". Темы этих книг разные, но очень логичные, необходимые именно для семьи, для всех ее членов. Здесь и "Быстрая кулинария" и "Вкусная еда для здоровой жизни", и "Большая книга для домашней кухни". И теперь "Кулинарная импровизация".

 Выбрать для сравнения
23.36 руб.
      
Курица и другая птица. Проверенные рецептыКурица и другая птица. Проверенные рецепты

Год издания: 2010
Серия: Клуб Кулинаров
Кол-во страниц: 240
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-37131-0
Это самая вкусная книга о курице! "Курица и другая птица. Проверенные рецепты" - это около 200 лучших рецептов лучших кулинарных блоггеров. Салаты, закуски, супы, горячее, пироги и другая выпечка - и исключительно все рецепты из такой демократичной, простой, доступной и очень вкусной курицы и другой птицы. Все рецепты протестированы и откорректированы шеф-поваром.

 Выбрать для сравнения
9.79 руб.
      
Кухни мираКухни мира

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 384
Формат: 240x295
Переплет: твердый
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 978-5-88353-355-5, 978-1-934522-11-6
Хотите кубинского супа из лобии с софрито? Итальянской брускетты с белой фасолью и шалфеем? Может, отведать китайского морского окуня с имбирем или индийской рыбы тандури? А как насчет китайских пончиков-палочек и оладий-бенетов из Нового Орлеана на десерт? Не нужно отправляться в рестораны - достаточно иметь эту книгу!

 Выбрать для сравнения
44.02 руб.
Кухня и культураКухня и культура

Авторы: Ревель Жан-Франсуа
Год издания: 2004
Серия: Масскультура
Язык: русский
Кол-во страниц: 336
Формат: 80x100/32
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: У-Фактория
ISBN: 5-94799-369-4
Книга для тех, кто интересуется историей, историей культуры и кулинарией.

 Выбрать для сравнения
2.02 руб.
      
Кухня любви (подарочное издание)Кухня любви (подарочное издание)

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 216
Формат: 120x165 мм
Изд-во: Астрель, Аркаим, Харвест
ISBN: 978-5-271-36270-5, 978-5-8029-2769-4, 978-985-18-0193-6
Богато иллюстрированное подарочное издание в твердом переплете, с трехсторонним золотым обрезом и шелковым ляссе. Эти восхитительные блюда и напитки покорят любого мужчину. Медовый месяц будет длиться вечно: идеи для романтического ужина и завтрака в постель. Для тех, кто любит погорячее: как добавить "огонька" вашим чувствам и даже разжечь затухающую страсть.

 Выбрать для сравнения
23.02 руб.
      
Кухня раздельного питания.Издание третье.Кухня раздельного питания.Издание третье.

Авторы: Семенова Н.А.
Год издания: 2005
Серия: Ключ к здоровью
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 84x108/64
Переплет: мягкий
Тираж: 20000
Изд-во: Диля Паблишинг
ISBN: 5-8174-0142-8
Чтоб побороть в себе болезни, Здоровым человеком стать, Раздельное питание Надежды Советуем и Вам мы применять! Хорошего Вам здоровья!!!

 Выбрать для сравнения
4.73 руб.
Легко! Все о вине, пиве и коктейляхЛегко! Все о вине, пиве и коктейлях

Авторы: А. Страк
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 239
Формат: 170x240 мм
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 978-5-373-03426-5
Книга посвящена легким напиткам. Легким буквально - искристым, пенистым, ярким, вкусным, праздничным. Таким, какой мы все мечтаем видеть свою жизнь, - легкой и радостной. Эта книга поможет вам сделать выбор. Выбор свой, осознанный и не навязанный умным и скучным "экспертом". Для этого в книге собрана масса интересных сведений о винах, коктейлях и пиве. Есть много веселой,

 Выбрать для сравнения
12.37 руб.
      
Лучшие рецепты Аюрведы. Вкусные пряности для здоровья, молодости и красотыЛучшие рецепты Аюрведы. Вкусные пряности для здоровья, молодости и красоты

Авторы: Ларий Горяев
Год издания: 2012
Серия: Страна Гурмания
Формат: 130x200 мм
ISBN: 978-5-9684-0886-0
Данная книга посвящена традициям ведической кулинарии, в основе которой лежат представления о том, что пища, употребляемая человеком, оказывает влияние не только на его физическое состояние, но и на умственные способности, а также нравственные и духовные качества. Благодаря этой книге читатель узнает:

 Выбрать для сравнения
5.66 руб.
      
Лучшие рецепты для микроволновки и гриляЛучшие рецепты для микроволновки и гриля

Авторы: Кириченко
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Переплет: твердый
Тираж: 100000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0332-2, 978-966-343-889-4
Эта книга поможет по достоинству оценить все преимущества компактного помощника современных хозяек - микроволновой печи. Пища, приготовленная в ней, практически полностью сохраняет содержащиеся в продуктах витамины и минералы, а процесс приготовления блюд настолько прост, что превращается в удовольствие.

 Выбрать для сравнения
7.02 руб.
Лучшие рецепты Поля БокюзаЛучшие рецепты Поля Бокюза

Авторы: Кристоф Мюллер
Год издания: 2009
Серия: Уроки кулинарии
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
ISBN: 978-5-98937-013-9, 978-2-84123-222-2
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам.

 Выбрать для сравнения
17.94 руб.
      
Магия пловаМагия плова

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Аркаим
ISBN: 978-5-271-39294-8, 978-5-8029-2681-9
С помощью нашей книги вы в совершенстве овладеете секретами приготовления традиционного блюда восточной кухни - плова.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Мамина кухняМамина кухня

Авторы: Екатерина Одинцова
Год издания: 2009
Серия: Мамина кухня
Язык: русский
Формат:  84x108/16
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33531-2
Совместный проект издательства "Эксмо" и первого в России кулинарного канала "Кухня ТВ". "Мамина кухня" - одноименная печатная версия одного из самых успешных телевизионных продуктов "Кухни ТВ". Автор книги - известная телеведущая, главный редактор модного глянца, светская львица и счастливая мама Екатерина Одинцова.

 Выбрать для сравнения
17.30 руб.
Мир вегетарианской кухниМир вегетарианской кухни

Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 272
Формат: 170x240 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Диля Паблишинг
ISBN: 5-88503-374-9
Прекрасна и благодатна наша Земля. В каждом мгновении на Земле ощущается дыхание жизни, оно не прекращается ни на минуту, переплетая все зримое и незримое в единый целый гармоничный узор со всей Вселенной. И то, что сегодня 1/6 часть населения Земли - вегетарианцы, не случайно.

 Выбрать для сравнения
8,770.00 руб.    15.02 руб.
      
Мои любимые рецепты. Книга для записейМои любимые рецепты. Книга для записей

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 240
Переплет: мягкий
Тираж: 120000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0657-6, 978-966-14-0202-6
Надоело рыться в куче книг в поисках понравившегося рецепта, перебирать пожелтевшие вырезки и листочки с записанными рецептами бабушек или подруг? Тогда эта книга - просто находка для вас!

 Выбрать для сравнения
6.10 руб.
      
Мой самый важный ужинМой самый важный ужин

Авторы: Мелани Дунеа
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 215
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-071543-5, 978-5-271-32671-4, 978-985-18-0112-7
Вы держите в своих руках не просто кулинарную книгу, а шикарный фотоальбом с рецептами уникальных блюд. 50 известнейшим шеф-поварам мира был задан один и тот же вопрос: "Какое блюдо вы бы приготовили для самого важного ужина в своей жизни?!" И каждый из них дал свой экстравагантный ответ-рецепт. Вообще, игра "мой самый важный ужин" весьма популярна среди профессионалов.

 Выбрать для сравнения
13.81 руб.
Мужская кулинария. Разговоры о еде и не толькоМужская кулинария. Разговоры о еде и не только

Авторы: Андрей Макаревич
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 272
Формат: 203x240 мм
Переплет: твердый
Тираж: 20000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-29819-8
Книга известного рок-музыканта Андрея Макаревича посвящена искусству кулинарии. Вкусная еда, хорошая компания, застольные разговоры - что еще надо мужчине, чтобы обеспечить себе душевный отдых. Соавтор по книге "Занимательная наркология" Марк Гарбер - известный нарколог, диетолог и гигиенист - сопровождает текст Андрея Макаревича своими комментариями.

 Выбрать для сравнения
42.16 руб.
      
Мужские напитки, или Занимательная наркология-2Мужские напитки, или Занимательная наркология-2

Авторы: Андрей Макаревич, Марк Гарбер
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x240 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-37615-5
Эта книга - своего рода исследование сути алкогольных возлияний, которые доставляют наибольшее удовольствие - примерно между второй и третьей рюмкой, как отметил Андрей Макаревич. Ни одно приличное застолье не обходится без хорошего вина, или водки, или виски... Это может быть любой напиток, начиная от текилы и заканчивая самогоном. Главное,

 Выбрать для сравнения
37.01 руб.
      
Мультиварка: 100 здоровых завтраков и ужиновМультиварка: 100 здоровых завтраков и ужинов

Авторы: Соня Руденко
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 248
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-500057-037-1
У нас мало времени, и мы привыкли есть на бегу. На завтрак кофе по дороге на работу. На ужин то, что удалось купить по дороге домой. Следствием такого отношения к себе становятся постоянная усталость, нехватка сил, чувство голода, лишний вес. Всего этого можно избежать, если научиться прислушиваться к себе и своим внутренним часам, понять свои потребности и правильно завтракать и ужинать.

 Выбрать для сравнения
35.91 руб.
Мультиварка: готовим два блюда сразуМультиварка: готовим два блюда сразу

Авторы: Марина Ярославцева и Аня Гидаспова
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 248
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-500057-067-8
В среднем женщина тратит 2 часа в день (или 5 лет жизни) на приготовление еды. Непозволительная роскошь для современной женщины, которая учится, работает, воспитывает детей, стремится хорошо выглядеть и заботится о своих близких, но при этом понимает, как важно правильно питаться. Как же быть?

 Выбрать для сравнения
35.91 руб.
      
Мучные кондитерские изделияМучные кондитерские изделия

Авторы: Апет Т. К., Пашук З. Н.
Год издания: 1997
Язык: русский
Кол-во страниц: 464
Переплет: мягкий
Тираж: 11000
Изд-во: Попурри
ISBN: 985-438-055-6
Рассмотрен технологический процесс и рецептуры мучных кондитерских изделий (печенье, пряники, галеты, кексы, торты, пирожные и др.), которые вырабатываются на предприятиях кондитерской отрасли, в специализированных цехах предприятий общественного питания,в небольших пекарнях. Предложены рецептуры приготовления тортов и пирожных в домашних условиях.

 Выбрать для сравнения
1.47 руб.
      
МясоМясо

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 144
Формат: 170x260 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-37441-8, 978-5-8029-2808-0, 978-985-18-0520-0
Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья... В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видов мяса, рекомендации по его выбору, хранению,

 Выбрать для сравнения
19.55 руб.
МясоМясо

Авторы: И. Г. Ройтенберг, Н. В. Ильиных, Е. В. Ермолаева
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 228
Формат: 220x290 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-40858-8, 978-985-18-1019-8
На плите что-то весело скворчит и побулькивает, дразня аппетитными запахами, и вот на столе появляются тарелки с дымящейся ядреной солянкой, на смену которой приходят бифштексы с пряным кориандровым маслом, а тем временем в духовке готовится совершенно умопомрачительный мясной пирог... Мясные блюда на столе служат символом богатства и благополучия,

 Выбрать для сравнения
18.34 руб.
      
На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книгаНа кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга

Авторы: Петр Люкимсон
Год издания: 2009
Язык: русский
Формат: 205x290 мм
ISBN: 978-5-222-13451-1, 978-5-903875-06-1
В книге "На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга" рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно - и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно,

 Выбрать для сравнения
30.75 руб.
      
Намастэ. Блюда индийской кухниНамастэ. Блюда индийской кухни

Авторы: Евгений Примакова
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 144
Формат: 218x223 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-36966-7, 978-5-8029-2772-4, 978-985-18-0350-3
Намастэ! - так, с ударением на последнем слоге, звучит почтительное приветствие в Индии. И выглядит оно не менее почтительно: ладони обеих рук соединены на уровне сердца (большими пальцами к горлу), голова слегка склонена к ним, предплечья раздвинуты в сторону на уровне груди. Это простое и скромное приветствие, идущее от сердца. Так уважительно встретят вас в Индии.

 Выбрать для сравнения
22.30 руб.
Настоящая русская едаНастоящая русская еда

Авторы: Максим Сырников
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 315
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-38992-6
А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они - настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде - к Хранителю, он же - Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и лучший в стране специалист по традиционной русской кухне. Уже в девять лет к нему пришел первый кулинарный успех - тогда он испек первые в своей жизни пряники.

 Выбрать для сравнения
37.89 руб.
      
Не ешь меньшого братаНе ешь меньшого брата

Авторы: Тер-Акопян А.
Год издания: 2005
Серия: Путь мастера
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 120x165 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-06306-2
Это книга о нравственном и полезном питании — о вегетарианстве. Вегетарианство — не одно из направлений диетологии, а направление самой эволюции. Новый Век требует расширенного понимания заповеди «Не убий»: уже не дозволено убивать не только людей, но и животных. Читатель может возразить: но убийства и людей, и животных всё продолжаются!

 Выбрать для сравнения
2.28 руб.
      
Необычная селедка. Оригинальные рецепты для праздников и буднейНеобычная селедка. Оригинальные рецепты для праздников и будней

Авторы: Е. С. Примакова
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 64
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38174-4, 978-5-8029-2865-3, 978-985-18-0989-5
Нежные ломтики серебристо-дымчатого филе, капельки янтарного масла, жемчужные кольца лука... Именно так чаще всего мы подаем на стол нашу любимую селедочку. И кажется, что ничего вкуснее из нее приготовить уже нельзя. Но это вовсе не так! Более семидесяти рецептов аппетитных закусок, горячих блюд, изысканных деликатесов и роскошных соусов,

 Выбрать для сравнения
5.40 руб.
Необычные тортыНеобычные торты

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-36058-9, 978-5-8029-0992-8
В этой книге собраны рецепты разнообразных тортов. Среди них - торты-закуски, торты-основные блюда и, конечно же, десерты. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Низкокалорийные десертыНизкокалорийные десерты

Авторы: Александр Селезнев
Год издания: 2011
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-36671-2
Что мы делаем, когда у нас плохое настроение? Правильно, наедаемся шоколадных конфет, ну или мороженого, а потом корим себя за калорийные антидеприссанты. А что если подойти к проблеме творчески и приготовить что-то такое, что моментально поднимет настроение и не отложится лишними граммами. Думаете, это не возможно? Еще как возможно! Вкус и цвет творят чудеса,

 Выбрать для сравнения
31.52 руб.
      
Нихао. Блюда китайской кухниНихао. Блюда китайской кухни

Авторы: С. Е. Першина
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 144
Формат: 203x290 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-37433-3, 978-5-8029-2797-7, 978-985-18-0595-8
Особенность китайской кухни заключается не только в специфических продуктах, особых способах их приготовления, использовании нетрадиционной для европейца утвари - воке и палочках, но даже в самой очередности подачи блюд. В начале трапезы китайцы подают чай, чтобы разогреть желудок и подготовить его к дальнейшей работе, потом основные блюда, затем десерты.

 Выбрать для сравнения
23.02 руб.
Новейшая кулинарная энциклопедияНовейшая кулинарная энциклопедия

Авторы: Г. И. Поскребышева
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 248
Формат: 220x290 мм
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 978-5-373-03546-0
Данная книга Галины Ивановны Поскребышевой "Новейшая кулинарная энциклопедия" объединила опыт хозяйки и специалиста-диетолога в рецептах полезных и вкусных блюд. Добрые советы и маленькие секреты, которыми делится Г.И.Поскребышева, помогут всем хозяйкам правильно и нерасточительно вести хозяйство в своем доме.

 Выбрать для сравнения
26.38 руб.
      
Новые рецепты для микроволновкиНовые рецепты для микроволновки

Авторы: Смирнов М.
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 252
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-06357-7
Если вы думаете, что микроволновки существуют только для того чтобы разогревать вчерашний борщ или готовить горячие бутерброды, то вы ничего не знаете об СВЧ-печ-ках. Микроволновки открывают перед хозяйкой просторы для фантазии. Комбинация режимов дает возможность готовить максимально быстро и разнообразно.

 Выбрать для сравнения
2.27 руб.
      
Оджах. Блюда армянской кухниОджах. Блюда армянской кухни

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 144
Формат: 218x223 мм
Изд-во: Астрель, Аркаим, Харвест
ISBN: 978-5-271-36968-1, 978-5-8029-2774-8, 978-985-18-0415-9
Лазурно-синее высокогорное озеро Севан и серебристый Джермукский водопад, плодородные земли Араратской долины и песчаные дюны Гораванской пустыни, достигающие четырех тысяч метров над уровнем моря горы и глубокие ущелья, минеральные воды высокогорных курортов Джермук и Арзни, популярные горнолыжные курорты Ванадзор, Дилижан, Анкаван и Цахкадзор... Тот,

 Выбрать для сравнения
22.30 руб.
Палочки для еды. Практическое руководстПалочки для еды. Практическое руководст

Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Диля Паблишинг
ISBN: 5-88503-428-1
Задумывались ли вы, каким столовым прибором чаще всего пользуются в нашем многонациональном мире? Можете не верить, но оказывается, что большинство населения планеты Земля ест... при помощи одних только рук.

 Выбрать для сравнения
1.40 руб.
      
ПароваркаПароварка

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-374159, 978-5-8029-2479-2, 978-985-18-0202-5
Вы хотите похудеть или являетесь сторонником здорового питания? Вынуждены придерживаться определенных ограничений в диете по медицинским показаниям? Хотите приучить свою семью питаться вкусной и полезной пищей? Мечтаете о здоровой коже и красивых волосах? Ответ на все эти вопросы один - пароварка! Книга с вырубкой.

 Выбрать для сравнения
6.49 руб.
      
Печем хлеб домаПечем хлеб дома

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-38178-2, 978-5-8029-2869-1
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
Пироги и кое-что еще...Пироги и кое-что еще...

Авторы: Ирина Чадеева
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 204
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Аркаим, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-41398-8, 978-5-8029-2940-7, 978-985-18-0868-3, 978-5-8029-2666-6, 978-5-271-36233-0, 978-985-18-109-7
Вашему вниманию предлагается комплект "Пироги и кое-что еще...".

 Выбрать для сравнения
9.63 руб.
      
Пироги по-русскиПироги по-русски

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-36374-0, 978-5-8029-2677-2
В книге собраны самые популярные рецепты пирогов - любимого блюда русской кухни.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Пироговедение. 60 праздничных рецептов от Ирины ЧадеевойПироговедение. 60 праздничных рецептов от Ирины Чадеевой

Авторы: Ирина Чадеева
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 208
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-856-0
Новая книга известного блогера Ирины Чадеевой пригодится и начинающим и опытным кулинарам. Изысканные рецепты кексов, тортов, печенья и десертов тщательно выверены и дополнены подробными инструкциями с пошаговыми фотографиями. А главное, каждый пирог из этой книги достоин того, чтобы оказаться на праздничном столе, но при этом большинство из них не требуют больших затрат времени и сложных украшений.

 Выбрать для сравнения
41.58 руб.
Питание матери и ребенкаПитание матери и ребенка

Год издания: 2009
Серия: Красота и здоровье
Язык: русский
Кол-во страниц: 448
Формат: 170x260 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5100
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-29580-7
Уровень здоровья человека во многом определяется качеством питания именно в детском возрасте, когда ребенок стремительно растет и все обменные процессы протекают интенсивно. Поэтому важно составить ежедневный рацион так, чтобы в его организме усваивались все необходимые вещества.

 Выбрать для сравнения
17.87 руб.
      
Пиццы на любой вкусПиццы на любой вкус

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Аркаим, Астрель
ISBN: 978-5-8029-2676-5, 978-5-271-36910-0
С помощью этой книги любая хозяйка овладеет секретами приготовления пиццы. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией,

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Полная энциклопедия продуктов. КартошкаПолная энциклопедия продуктов. Картошка

Авторы: Н. В. Полетаева
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 144
Формат: 170x260 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-37612-2, 978-5-8029-2777-9, 978-985-18-0402-9
Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по-итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны,

 Выбрать для сравнения
19.55 руб.
Постная кухняПостная кухня

Авторы: Ханна Шимандерска
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0253-0, 978-966-343-816-0, 978-966-343-816-0
Описанные в книге постные блюда не являются ни диетическими, ни лечебными. Автор выбрала несложные в приготовлении кушанья, увеличивающие количество крупяных, рыбных и овощных блюд в меню. Приведенные рецепты, несомненно, помогут разнообразить стол в дни, когда вам захочется последовать традициям поста.

 Выбрать для сравнения
6.40 руб.
      
Православная кулинария. Постные блюдаПравославная кулинария. Постные блюда

Год издания: 2009
Кол-во страниц: 35
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-6370-1
Православная кухня насчитывает почти тысячелетнюю историю, неразрывно связанную с нравами и обычаями русского народа. Более тысячи лет русские люди жили по церковному календарю, в основу которого положены церковные праздники, а подготовка ко многим из них непременно сопровождалась приготовлением определенных блюд.

 Выбрать для сравнения
2.54 руб.
      
Праздничное меню. Рецепты от любимого журналаПраздничное меню. Рецепты от любимого журнала

Год издания: 2010
Серия: Домашний Очаг представляет
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 90x108/16
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-37715-2
Мы все обожаем праздники. Наша книга для тех, кому предпраздничная суета - не утомительная обязанность, а возможность реализовать свои творческие планы в приготовлении блюд, в украшении дома и стола. Книга "Праздничное меню. Рецепты от любимого журнала" - вторая из серии кулинарных книг от журнала "Домашний Очаг". Наши рецепты -

 Выбрать для сравнения
13.36 руб.
Практическая энциклопедия микроволновой кухниПрактическая энциклопедия микроволновой кухни

Авторы: Н. П. Коноплева
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-31766-0
Нет таких денег, чтобы купить себе недостающее время. Современная микроволновая печь, если хорошо ее освоить, подарит вам изрядное количество времени. Это то время, которое вы теряете ежедневно, стоя у плиты. Узнайте о возможностях вашей микроволновой печи всё и даже больше!

 Выбрать для сравнения
13.42 руб.
      
Практическая энциклопедия микроволновой кухниПрактическая энциклопедия микроволновой кухни

Авторы: Н. П. Коноплева
Год издания: 2009
Язык: русский
Формат:  60x84/8
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-31772-1
Нет таких денег, чтобы купить себе недостающее время. Современная микроволновая печь, если хорошо ее освоить, подарит вам изрядное количество времени. Это то время, которое вы теряете ежедневно, стоя у плиты. Узнайте о возможностях вашей микроволновой печи всё и даже больше!

 Выбрать для сравнения
20.99 руб.
      
Про напиткиПро напитки

Авторы: Мария Носова
Год издания: 2010
Серия: Книга гастронома
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38596-6
Напитки самого разного рода - такая же часть нашей гастрономической жизни, как еда. Ну как обойтись без чашечки кофе по утрам, вечернего чая с плюшкой, молочного коктейля на детском празднике, кастрюли с компотом на даче, стакана холодного лимонада в жаркий летний день и кувшина с морсом во время осенней простуды! И каким бы простым ни казалось их приготовление,

 Выбрать для сравнения
31.68 руб.
Про птицуПро птицу

Авторы: Алексей Виноградский
Год издания: 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38846-2
Вряд ли где-либо сохранился исторический документ, который мог бы с точностью сказать, когда человек приручил дикую птицу и сделал ее частью своей диеты. Тысяч десять лет прошло, как минимум. Представляете, сколько за это время люди придумали рецептов? Из них мы и выбрали – острые куриные крылышки «Баффало» и жюльен из курицы с грибами,

 Выбрать для сравнения
33.95 руб.
      
Про рис и крупыПро рис и крупы

Год издания: 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо, Бонниер пабликейшенз
ISBN: 978-5-699-35903-5
Рис и самые разные крупы - это основная пища человечества, в них содержится масса полезных веществ и мало калорий. И большинство из них так дешево стоят! Вы думаете, что крупы скучноваты? Скорее открывайте эту книгу! Авторы поделятся с вами удивительными рецептами со всех континентов. Роскошные среднеазиатские пловы и итальянское ризотто,

 Выбрать для сравнения
33.95 руб.
      
Про специиПро специи

Авторы: Марианна Орлинкова
Год издания: 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32955-7
Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать. Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство, консервируют, наконец!

 Выбрать для сравнения
63.87 руб.
Про супыПро супы

Авторы: Марианна Орлинкова и Ирина Киреева
Год издания: 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-36411-4
Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. Он как будто нашептывает: "Идите скорее на кухню - вас ждет чудеснейшая еда..." Супы такие разные!

 Выбрать для сравнения
22.16 руб.
      
Про яйца и молокоПро яйца и молоко

Год издания: 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат:  60x90/16
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-35096-4
Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что блюда, которые из них можно приготовить, должны быть скучными и обыденными. Вы себе не представляете, сколько всего вкусного на страницах этой книги!

 Выбрать для сравнения
33.95 руб.
      
Рецепты вкусной и здоровой жизниРецепты вкусной и здоровой жизни

Авторы: Сергей Соловьев
Год издания: 2010
Серия: Книга Гастронома. Рецепты
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-39005-2
Все блюда в этой книге не только вкусные, модные и интересные, но и полностью соответствуют понятию "здоровое питание". Начинается книга с самого главного - как нужно готовить, чтобы сохранить здоровье и стройную фигуру, не изнуряя себя диетами и не подсчитывая калории после каждого съеденного кусочка. Она поможет вам правильно выстраивать пирамиду питания; расскажет,

 Выбрать для сравнения
32.38 руб.
Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга «Китайского исследования»Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга «Китайского исследования»

Авторы: Лиэнн Кэмпбелл
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-959-8
В этой книге список самых важных рецептов для вашего здоровья. Предваряющая ее книга, «Китайское исследование» считается одной из наиболее важных из когда-либо написанных книг о здоровье.

 Выбрать для сравнения
35.91 руб.
      
Рецепты кремлевского шеф-повараРецепты кремлевского шеф-повара

Авторы: Анатолий Галкин
Год издания: 2010
Серия: Кулинария VIP-класса
Язык: русский
Кол-во страниц: 191
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-45258-3
Рецепты кремлевского шеф-повара

 Выбрать для сравнения
38.86 руб.
      
РисРис

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 144
Формат: 170x260 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38140-9, 978-5-8029-2836-3, 978-985-18-0924-6
Суши и роллы, пловы и ризотто, паэльи и пудинги, биточки и котлеты, пироги, торты и даже мороженое... Все эти вкуснейшие блюда можно приготовить из риса, он прекрасно сочетается с самыми разными продуктами. На страницах книги вас ждут более 70 рецептов аппетитных блюд на любой вкус с роскошными фотографиями,

 Выбрать для сравнения
18.45 руб.
Романтический ужинРомантический ужин

Авторы: Алексей Дыма
Год издания: 2009
Серия: Домашний ресторан для всех
Кол-во страниц: 176
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38261-3
Эта книга написана для тех, кто умеет любить и готов потратить время, чтобы доставить любимому человеку минуты радости. Алексей Дыма, автор чудесных книг "Мир новой еды" и "Легкие волнующие закуски", известный московский повар, приводит примеры того, как можно приготовить романтический ужин с различным антуражем и сытными, но быстрыми в приготовлении блюдами.

 Выбрать для сравнения
15.46 руб.
      
Русская кухняРусская кухня

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 96
Формат: 170x215 мм
Изд-во: Аркаим, Астрель
ISBN: 978-5-271-40952-3, 978-5-8029-2903-2
Вашему вниманию предлагается богато иллюстрированная кулинарная книга "Русская кухня".

 Выбрать для сравнения
7.51 руб.
      
Русская кухняРусская кухня

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-41839-6, 978-5-8029-2936-0
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
Русская кухня. Самое лучшееРусская кухня. Самое лучшее

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 128
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-9863-5
В этой книге вы найдете лучшие рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую "инструкцию" по приготовлению блюда. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.

 Выбрать для сравнения
6.90 руб.
      
Русская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюдаРусская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда

Авторы: Усов В.В.
Год издания: 2007
Серия: Основы кулинарного мастерства
Язык: русский
Кол-во страниц: 400
Формат: 145x215 мм
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Академия
ISBN: 978-5-7695-2939-9
Отражены основные традиции русской кухни: технология приготовления блюд, их сырьевой состав, тепловые режимы, особенности подачи. Раскрыты приемы приготовления блюд старинной и современной русской кухни, способы их оформления, использования соусов, гарниров. Приведены сведения из истории некоторых блюд, берущих начало из глубокой древности.

 Выбрать для сравнения
17.72 руб.
      
Русский стол. Щедрость и богатствоРусский стол. Щедрость и богатство

Авторы: Елена Молоховец
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38260-6
Русское застолье издавна отличалось своим хлебосольством, поражало своим богатством и щедростью и удивляло неповторимым вкусом блюд. В этой книге вы найдете не только рецепты приготовления русских традиционных блюд, адаптированных для современной кухни, но и полезную информацию о правилах приготовления пищи и занимательные факты из истории нашей страны.

 Выбрать для сравнения
15.74 руб.
Русское вареньеРусское варенье

Авторы: Людмила Улицкая
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 317
Формат: 130x165 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-39258-0, 978-985-18-0501-9
В сборник вошли пьесы и кусочки "Семеро святых из деревни Брюхо" (о русских юродивых), "Мой внук Вениамин" (смешные и грустные семейные истории) и "Русское варенье". "Вишневый сад" и кусочки других пьес Чехова перевернуты у Улицкой с ног на голову: потомки Лопахина (Лепехины) дожили до того, что дачу надо продавать. И надо работать - но никто не работает.

 Выбрать для сравнения
4.41 руб.
      
Русское вареньеРусское варенье

Авторы: Людмила Улицкая
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 317
Формат: 130x165 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-42011-5, 978-985-18-1123-2
В сборник вошли пьесы "Семеро святых из деревни Брюхо" (о русских юродивых), "Мой внук Вениамин" (смешные и грустные семейные истории) и "Русское варенье". "Вишневый сад" и кусочки других пьес Чехова перевернуты у Улицкой с ног на голову: потомки Лопахина (Лепехины) дожили до того, что дачу надо продавать. И надо работать - но никто не работает. Дача разваливается.

 Выбрать для сравнения
6.03 руб.
      
Рыба на вашем столеРыба на вашем столе

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 32
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38290-1, 978-5-8029-2574-4
Вы хотите легко и профессионально готовить блюда из рыбы? Тогда эта книга - для вас. В ней вы найдете рецепты оригинальных блюд из рыбы, которые украсят ваш стол в будни и в праздники. Каждый рецепт проиллюстрирован фотографией готового блюда. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда,

 Выбрать для сравнения
2.85 руб.
Рыба. Разнообразие и простотаРыба. Разнообразие и простота

Авторы: Серж Маркович
Год издания: 2010
Серия: Домашний ресторан для всех
Кол-во страниц: 192
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38942-1
Появиться на столе с запеченными овощами, ароматным базиликом, душистым розмарином и великолепным медитеранским соусом - это лучшее, что может случиться с рыбой... Серж Маркович уверен, что чем меньше манипуляций вы производите над блюдом, тем вкуснее оно получается. А ему-то можно верить, ведь только он знает о рыбе все и даже больше. Поэтому - свежая рыбка,

 Выбрать для сравнения
14.22 руб.
      
Салаты для праздников и на каждый деньСалаты для праздников и на каждый день

Авторы: Коваль
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 145x215 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-966-343-703-3, 978-966-343-703-3
И в будни, и в праздники обед начинается с салата. Салаты умеют готовить все. Вот тривиальное решение этой задачи: нужно открыть холодильник, достать оттуда продукты, нарезать их и смешать. Зачем же тогда эта книга? Дело в том, что она подскажет вам, какие продукты лучше сочетаются и какие пропорции оптимальны. Здесь вы найдете рецепты оригинальных соусов и заправок,

 Выбрать для сравнения
8.72 руб.
      
Салаты для праздничного столаСалаты для праздничного стола

Авторы: Е. А. Бойко
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 64
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-064775-0, 978-5-271-26476-4, 978-985-16-8524-6
В данной книге собраны оригинальные рецепты салатов, которые украсят любой праздничный стол. Помимо поэтапного описания приготовления блюд, читатель найдет на страницах издания фотографии, которые помогут правильно оформить то или иное кушанье, а также полезные советы по обработке продуктов и сервировке праздничного стола.

 Выбрать для сравнения
6.62 руб.
Салаты и закуски. Вкус домашних блюдСалаты и закуски. Вкус домашних блюд

Авторы: Эльмира Меджитова
Год издания: 2012
Язык: русский
Кол-во страниц: 176
Формат: 60x100/16
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-43951-5
В большинстве кухонь мира салаты и закуски являются первой подачей перед основными блюдами - супами, горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей. При легких перекусах они зачастую становятся основной едой. Такая популярность салатов и закусок не случайна. При умелом сочетании ингредиентов, будучи хорошо приготовленными, они обладают замечательным вкусом. Помимо вкуса,

 Выбрать для сравнения
17.71 руб.
      
Салаты к праздникуСалаты к празднику

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Аркаим
ISBN: 978-5-271-38096-9, 978-5-8029-2678-9
В этой книге собраны лучшие рецепты праздничных салатов. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Салаты овощные, мясные, рыбные, фруктовыеСалаты овощные, мясные, рыбные, фруктовые

Год издания: 2009
Серия: Пальчики оближешь!
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0901-0, 978-966-14-0492-1
Как известно, салат можно приготовить практически из любых продуктов, которые есть под рукой. Главное - знать, как они сочетаются между собой, и не бояться экспериментировать. В книге собраны рецепты овощных, грибных и мясных салатов. Для любителей легких салатиков предложены рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, а также фруктовых салатов.

 Выбрать для сравнения
2.45 руб.
Салаты.Салаты.

Год издания: 2006
Серия: Библиотека журнала "Шеф-повар и шеф-кондитер. ChefART"
Язык: русский
Кол-во страниц: 111
Формат: 220x290 мм
Тираж: 4000
Изд-во: Ресторанные ведомости
ISBN: 5-98176-043-5
Благодаря моде на легкие и полезные блюда салаты сегодня занимают одну из главных позиций в ресторанном меню. На страницах этой книги представлены рецепты, разработанные московскими шеф-поварами. Читатели познакомятся с секретами приготовления как классических, так и авторских салатов, созданных в соответствии с новейшими гастрономическими тенденциями.

 Выбрать для сравнения
27.76 руб.
      
Салаты. Закуски. ДесертыСалаты. Закуски. Десерты

Авторы: Габриэла Гугетцер
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 144
Формат:  60x90/16
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0739-9, 978-966-14-0273-6, 978-3-8338-0828-9
Очаровательные, вкуснейшие, пикантные блюда, предложенные в этой книге, станут украшением любого стола и предметом гордости каждой хозяйки. Продукты, которые используются при приготовлении, сегодня можно купить в любом супермаркете, а оригинальные рекомендации помогут вам сделать встречу с друзьями и близкими незабываемой.

 Выбрать для сравнения
9.34 руб.
      
Самые популярные и модные коктейлиСамые популярные и модные коктейли

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 256
Формат: 107x165 мм
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-18-0483-8, 978-985-18-0483-8
Но одной из версий происхождения коктейлей, некая принцесса Кхоктель решила преподнести своему гостю необычный смешанный напиток. Американцу угощение понравилось, но, перепугав имя принцессы с названием напитка, он стал называть его коктейлем. В настоящем издании вы найдете рецепты самых популярных коктейлей, узнаете, как,

 Выбрать для сравнения
6.18 руб.
Сегодня снова готовлю Я! Кулинарная книга для мужчин. Новые рецептыСегодня снова готовлю Я! Кулинарная книга для мужчин. Новые рецепты

Авторы: Феликс Вебер
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 80
Формат: 220x290 мм
Изд-во: Контэнт
ISBN: 978-5-98150-333-7, 978-3-89736-073-X
Воспользуйтесь своим секретным оружием! Освойте кулинарное искусство, и все женщины - ваши. Научитесь готовить супер-блюда: острые ковбойские кушанья, классические ромштексы или такой соблазнительный шоколадный мусс - чтобы побаловать свою любимую и - себя любимого! Внезапно нагрянула теща или подружка проходила мимо и заглянула на огонек?

 Выбрать для сравнения
19.28 руб.
      
Секреты микроволновой кулинарииСекреты микроволновой кулинарии

Авторы: сост. Липей Т.А., Бондарь И.Г
Год издания: 2007
Серия: Вкусные советы
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 118x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10020
Изд-во: Книжный дом
ISBN: 978-985-489-489-8, 985-489-732-5
Микроволновый способ приготовления пищи в последние годы получает все большее признание у хозяек. И не зря, ведь это экономит время, сохраняет витамины и минеральные вещества в продуктах. К тому же микроволновая печь экологически чиста и удобна в эксплуатации.

 Выбрать для сравнения
1.98 руб.
      
Семейный обед в воскресенье и другие рецепты (+ DVD-ROM)Семейный обед в воскресенье и другие рецепты (+ DVD-ROM)

Авторы: Гордон Рамзи
Год издания: 2011
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Изд-во: КукБукс
ISBN: 978-5-98837-007-9, 978-1-84400-280-2
В своем телешоу повар Гордон Рамзи разъезжает по всей Великобритании и учит людей готовить. Его идеи разнообразны - от основательного жаркого до легких летних блюд, от несложного обеда до настоящего пира во французском, итальянском, испанском или азиатском стиле. Главная его цель - возрождение традиции воскресного семейного обеда, почти забытой, но такой прекрасной.

 Выбрать для сравнения
80.24 руб.
Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном АдрияСемейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия

Авторы: Ферран Адрия
Год издания: 2012
Язык: русский
Кол-во страниц: 384
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-337-4
О чем эта книга Скорее всего, вы не из тех счастливчиков, кому довелось поужинать в elBulli - одном из лучших ресторанов мира. Вынуждены вас огорчить - шансов попасть туда у вас больше нет. 30 июля 2011 года elBulli, обладатель 3 звезд Мишлен, пять лет возглавлявший самый престижный ресторанный рейтинг The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants, закрылся.

 Выбрать для сравнения
94.50 руб.
      
Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус

Авторы: Светлая Г.
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 222
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-06618-5
Для широкого круга читателей

 Выбрать для сравнения
2.28 руб.
      
Суфра. Блюда азербайджанской кухниСуфра. Блюда азербайджанской кухни

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 144
Формат: 218x223 мм
Изд-во: Астрель, Аркаим, Харвест
ISBN: 978-5-271-36967-4, 978-5-8029-2773-1, 978-985-18-0295-7
Горные вершины в пышных снежных шапках и струящиеся между скал быстрые речки, пышные виноградники и фруктовые сады, потрясающие своей сумрачной красотой средневековые башни и крепости, загадочные храмы огнепоклонников и прекраснейшие мечети - все это Азербайджан. Уникальна не только природа, но и культура этой страны, которая насчитывает несколько тысячелетий, и,

 Выбрать для сравнения
22.30 руб.
СушиСуши

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат:  84x104/32
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 3-932023-88-9, 5-88353-112-1
Суши - весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и вы угоститься суши.

 Выбрать для сравнения
8.56 руб.
      
Суши

Авторы: Гордиевич Д.И.
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Переплет: твердый
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-16-6308-4


 Выбрать для сравнения
6.67 руб.
      
Суши для начинающихСуши для начинающих

Авторы: Мэриан Кейз
Год издания: 2009
Серия: Жизнь и любовь
Язык: русский
Кол-во страниц: 544
Формат:  60x90/16
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо, Домино
ISBN: 978-5-699-31713-4
Энергичная и амбициозная Лиза Эдвардс очень надеялась, что ее назначат главным редактором нового популярного журнала в Нью-Йорке. Однако мечта ее сбылась лишь наполовину, и теперь Лизе предстоит создавать новый журнал в далекой Ирландии. Но унывать некогда, и Лиза намерена сделать все, чтобы ее журнал стал лучшим!

 Выбрать для сравнения
12.18 руб.
Суши и роллыСуши и роллы

Авторы: А. Г. Красичкова
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 64
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-064776-7, 978-5-271-26478-8, 978-985-16-8390-7
Если вы любите экспериментировать на кухне и с удовольствием открываете для себя новые рецепты, обратите внимание на эту книгу. В ней собраны рецепты приготовления одних из самых популярных в последнее время закусок - суши и роллов. Подробные инструкции и пошаговые фотоиллюстрации помогут вам правильно приготовить эти блюда,

 Выбрать для сравнения
6.62 руб.
      
Суши и роллы для всех. Суши - это простоСуши и роллы для всех. Суши - это просто

Авторы: Б. В. Калугин
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 110
Формат: 170x240 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-17-073547-1, 978-5-271-34652-1
В этой книге собраны наиболее известные и популярные всему миру рецепты японской кухни. Благодаря иллюстрациям, которыми пестрят страницы, даже самый неопытный в приготовлении суши человек сможет быстро и просто сделать вкусные блюда. Японская кухня очень популярна в Европе и США, но не многие могут приготовить суши или роллы в домашних условиях.

 Выбрать для сравнения
5.95 руб.
      
Суши и сашимиСуши и сашими

Авторы: Аксенова О.И.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 62x84/16
Переплет: мягкий
Изд-во: МСШ
ISBN: 978-985-513-372-9
Суши и сашими популярны во всем мире и постичь секреты их приготовления мечтает каждая хозяйка. В данной книге вы найдете 30 лучших рецептов, в которых гармонично сочетается рис с дарами моря и овощами, научитесь создавать разнообразные комбинации суши, роллов и сашими. Помимо состава продуктов и этапов приготовления указана пищевая ценность каждой порции.

 Выбрать для сравнения
3.47 руб.
Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурмановТайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов

Авторы: Д. Девитт
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 336
Формат: 170x215 мм
Изд-во: АСТ, Харвест
ISBN: 978-5-17-050366-7, 978-985-16-7124-9
Сочетание роскоши традиционной итальянской кухни с принципами здорового питания - таковы подлинные рецепты Леонардо да Винчи! Как угодить обедом самому папе римскому? Какие блюда подавались на знаменитых пирах эпохи Возрождения? Можно ли приготовить эти яства в наши дни? Читайте удивительную книгу "Тайны итальянской кухни.

 Выбрать для сравнения
14.30 руб.
      
Технология производства мучных кондитерских изделийТехнология производства мучных кондитерских изделий

Авторы: Апет Т.К., Пашук З.Н.
Год издания: 2002
Язык: русский
Кол-во страниц: 396
Изд-во: Вышэйшая школа
ISBN: 985-06-0657-6
Изложены современные технологии выработки мучных кондитерских изделий, приведены рецептуры изделий, пользующихся повышенным спросом покупателей, и методика их расчета. Описываются новые виды сырья, подготовка его к производству, технология приготовления выпеченных и отделочных полуфабрикатов, тортов, пирожных, кексов, печенья, пряников.

 Выбрать для сравнения
0.89 руб.
      
Торты и пирожныеТорты и пирожные

Авторы: Любимовы А. и М.,сост.
Год издания: 2005
Серия: Вкусные советы
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 118x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10030
Изд-во: Книжный дом
ISBN: 985-489-205-0
В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, глазурей и желе, что в значительной степени упрощает процесс оформления выбранных читателем кондитерских изделий.

 Выбрать для сравнения
1.49 руб.
Торты-коктейлиТорты-коктейли

Авторы: Р. А. Эткер
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 5-88353-201-2, 3-7670-0625-1
Торты-коктейли - это торты, в которые входят ингредиенты известных коктейлей: Текила Санрайз, Пина Колада, Каипиринья, Плавательный бассейн, Камикадзе, Маргарита, Буравчик, Свободная Куба, Пунш плантатора и др. Торты-коктейли бесподобны на вкус, их просто приготовить, и они всегда будут необычным подарком для любителей коктейлей.

 Выбрать для сравнения
6.40 руб.
      
Удобный подарок для вашей кухни. Мясо. Овощи. Рыба. Грибы (комплект из 4 книг)Удобный подарок для вашей кухни. Мясо. Овощи. Рыба. Грибы (комплект из 4 книг)

Год издания: 2009
Серия: Кулинарочка
Язык: русский
Кол-во страниц: 640
Формат:  80x96/16
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33640-1


 Выбрать для сравнения
23.97 руб.
      
Украинская кухняУкраинская кухня

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2010
Серия: Кулинарное искусство
Кол-во страниц: 536
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38840-0
Вы любите борщ, вареники, домашние колбаски? Если да, то вас наверняка можно зачислить в многочисленную армию поклонников украинской кухни. А значит - эта книга именно для вас. В ней рецепты блюд с салом, 44 вида борща, кулеши, юшки, пампушки, салаты, супы, мясо, рыба, сладкие блюда по-украински. Автор - Элга Боровская - живет и работает на Украине.

 Выбрать для сравнения
14.10 руб.
Украшение блюд и праздничного столаУкрашение блюд и праздничного стола

Авторы: В. Л. Мартынов
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 256
Формат: 107x165 мм
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-18-0016-8
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле,

 Выбрать для сравнения
4.78 руб.
      
Украшение блюд праздничного столаУкрашение блюд праздничного стола

Авторы: А. Г. Красичкова
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 64
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-064774-3, 978-5-271-26472-6, 978-985-16-8459-1
Секрет успеха вкусного блюда во многом зависит не только от правильно подобранных ингредиентов и соблюдения технологии приготовления, но и от его оформления. Оригинально украшенные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым.

 Выбрать для сравнения
3.87 руб.
      
Украшения блюд. Вкус и вдохновениеУкрашения блюд. Вкус и вдохновение

Год издания: 2009
Серия: Домашний ресторан для всех
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат:  60x84/8
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32427-9
Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин.

 Выбрать для сравнения
12.34 руб.
Уроки и техника кондитерского мастерства.-(работа с шоколадом и карамелью)Уроки и техника кондитерского мастерства.-(работа с шоколадом и карамелью)

Авторы: Шрамко Е.
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Формат: 220x290 мм
Тираж: 5000
Изд-во: Ресторанные ведомости
ISBN: 5-98176-026-5
В этой книге руководитель центра кулинарного искусства "Эксклюзив", известный кондитер Елена Шрамко дает уроки работы с современными кондитерскими изделиями. Представленные в популярной форме мастер-классов, они позволят читателям создавать на своей кухне настоящие кондитерские шедевры.

 Выбрать для сравнения
25.05 руб.
      
Философия гриляФилософия гриля

Авторы: Джейми Первиэнс
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 230
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-749-5
Прекрасно иллюстрированное практическое руководство с подробными инструкциями, проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса. Эта книга не о том, какой гриль лучше — угольный, газовый или электрический.

 Выбрать для сравнения
45.36 руб.
      
Фондю и раклеттФондю и раклетт

Авторы: Барковская Н.Ф.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 62x84/16
Переплет: мягкий
Изд-во: МСШ
ISBN: 978-985-513-368-2
Фондю и раклетт - традиционные блюда Швейцарии, которые завоевали большую популярность во всем мире. Это блюда для общения, они настраивают на теплую беседу вокруг стола и освобождают хозяйку от необходимости готовить: гости сами делают себе любимое блюдо или макают в горшочек кубики подсушенного хлеба, мяса, овощей, рыбы, фруктов.

 Выбрать для сравнения
3.47 руб.
Французская кухняФранцузская кухня

Авторы: Лукашенко Н.Л.
Год издания: 2009
Серия: 100 лучших рецептов
Язык: русский
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-3495-0
Французская кухня - одна из самых популярных в мире. Ее, как и все французское, отличают изысканность и тонкий вкус. Особенностью национальной французской кухни является изобилие овощей: картофель, стручковая фасоль, шпинат, различные сорта капусты, каштаны. Из них готовят закуски, первые и вторые блюда, всевозможные гарниры. Неповторимый вкус возникает за счет использования различных специй: эстрагона, розмарина, кервеля, перца, шафрана, дижонской горчицы.

 Выбрать для сравнения
0.89 руб.
      
Фруктовая выпечка и десертыФруктовая выпечка и десерты

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Формат: 210x275
Переплет: твердый
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0292-9, 978-966-343-852-8, 978-3-625-11174-0
Помимо подробного описания всевозможной выпечки, книга содержит достаточно полную характеристику необходимых кухонных принадлежностей, основные рецепты песочного, дрожжевого, бисквитного, слоеного и заварного теста, а также теста для кекса и штруделя. Издание иллюстрировано красочными фотографиями, а алфавитный указатель поможет найти нужный рецепт.

 Выбрать для сравнения
24.38 руб.
      
Хлеб и не только своими рукамиХлеб и не только своими руками

Авторы: Д. Д. Дарина
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 480
Формат: 107x165 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38381-6, 978-5-89173-522-4
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий,

 Выбрать для сравнения
9.28 руб.
Холодные и горячие мясные блюдаХолодные и горячие мясные блюда

Авторы: Михайлова
Год издания: 2009
Серия: Лакомка
Язык: русский
Кол-во страниц: 328
Формат: 170x240 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-37633-9
Мясо всех видов, от птицы до говядины, - древнейший животный продукт, входящий в рацион практически всех народов мира. Добыв огонь почти 500000 лет назад, наш далекий предок открыл путь к широкому кулинарному применению мяса. Сегодня бифштекс, гамбургер или эскалоп - обычная еда. Среднестатистический европеец съедает до 100 кг мяса в год! Для многих обед не обед,

 Выбрать для сравнения
8.02 руб.
      
Хорошо сидим! Энциклопедия 'крепкого застолья'Хорошо сидим! Энциклопедия 'крепкого застолья'

Авторы: А. Страк
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 240
Формат: 70x70/16
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 978-5-373-03428-9
Книга написана с конкретной целью - пробудить интерес к окружающему миру. А алкоголь - это всего лишь повод, а вовсе не цель. Хотя и сама грандиозная и всеохватная культура производства и потребления заслуживает интереса. Эта книга поможет вам сделать выбор. Выбор свой, осознанный и не навязанный умным и скучным "экспертом".

 Выбрать для сравнения
12.37 руб.
      
Чай. Иллюстрированная энциклопедияЧай. Иллюстрированная энциклопедия

Авторы: В. Г. Малевич
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 128
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-5656-7
Малевич Валентина Георгиевна - профессор-лингвист, жила и работала в Китае и Южной Корее. Изучение культуры и традиций народов стран Юго-Восточной Азии - ее многолетнее увлечение. История появления чая, искусство и традиции чаепития, таинство изготовления древней чайной посуды, целебные свойства напитка, секреты чайной косметологии,

 Выбрать для сравнения
31.03 руб.
Чудо домашней кухниЧудо домашней кухни

Авторы: М. А. Архипова
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 256
Формат: 107x165 мм
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-7311-3
Настоящее издание поможет женщинам научиться искусству кулинарии, овладеть необходимыми знаниями и умениями. На страницах книги вы найдете как простые рецепты, на приготовление которых потребуется немного времени, так и оригинальные, с которыми придется повозиться. В книге приводится не только перечень необходимых продуктов,

 Выбрать для сравнения
2.38 руб.
      
Чудо домашней кухниЧудо домашней кухни

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 128
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-16-9211-4
В настоящем издании вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробнейшую инструкцию по приготовлению блюда. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.

 Выбрать для сравнения
6.01 руб.
      
Чудо русской кухниЧудо русской кухни

Авторы: Д. Г. Коваленко
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 224
Формат: 220x290 мм
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-16-4948-4
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. А ведь еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд (к примеру короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами).

 Выбрать для сравнения
30.00 руб.
Чудо-картошкаЧудо-картошка

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 272
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0809-9, 978-966-14-0374-0
Картофель не нуждается в рекламе: опытные хозяйки знают ему цену! В книге предлагаются рецепты разнообразных блюд из картофеля - от самых обыкновенных, которые каждый день бывают на нашем столе, до праздничных и даже экзотических, но неизменно вкусных и простых в приготовлении. Эта книга - источник вдохновения для каждой хозяйки.

 Выбрать для сравнения
6.69 руб.
      
Шоколад. Вкусный целитель и лекарство от 300 болезнейШоколад. Вкусный целитель и лекарство от 300 болезней

Авторы: Виктория Карпухина
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 160
Изд-во: ООО "Издательство АС
ISBN: 978-5-17-076136-4, 978-985-18-0460-9
Еще в XVI веке испанские конкистадоры привезли в Европу зерна какао и впервые поведали о его чудодейственных свойствах. Шоколад - это энергетический заряд поколений, передаваемый как ритуальный огонь. Хотите приостановить время с изысканным шоколадным десертом, ощутить прилив радости с чашкой горячего шоколада,

 Выбрать для сравнения
8.74 руб.
      
Шоколадное триоШоколадное трио

Авторы: Себастьен Серво
Год издания: 2009
Серия: Уроки кулинарии
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
ISBN: 978-5-98937-012-2, 978-2-84123-076-1
Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам и кондитерам.

 Выбрать для сравнения
17.94 руб.
Экспресс-рецепты для микроволновой печи, 3-е изданиеЭкспресс-рецепты для микроволновой печи, 3-е издание

Авторы: Челнокова В.Н.
Год издания: 2005
Серия: Без проблем
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 120x165 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-06451-4
Микроволновая печь — прекрасный помощник на кухне: разморозить продукты, запечь мясо, приготовить десерт и т. д. и т. п. Трудно представить такое блюдо, с приготовлением которого ваша микроволновая печь не справилась бы быстро и, что не менее важно, чисто.

 Выбрать для сравнения
1.93 руб.
      
Эспрессо. Капучино. ЛаттеЭспрессо. Капучино. Латте

Авторы: Ольга Фурта
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 170x260 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-39417-3
Любителям посидеть за чашечкой ароматного напитка будет интересно узнать историю выращивания кофе, научиться разбираться в сортах и качестве кофейных зерен. А для профессионалов наверняка будет полезна информация о кофемашинах, способах заваривания и профессиональном приготовлении кофе. Это и многое другое вы сможете найти в книге Ольги Фурты "Эспрессо. Капучино. Латте".

 Выбрать для сравнения
15.14 руб.
      
Этикет. Сервировка стола. Идея, восторг, праздникЭтикет. Сервировка стола. Идея, восторг, праздник

Год издания: 2009
Серия: Кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат:  60x100/8
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32973-1
Книга "Этикет. Сервировка стола. Идея, восторг, праздник" представляет собой уникальное издание, способное ответить на все вопросы, связанные с сервировкой стола в самых разных случаях.

 Выбрать для сравнения
44.05 руб.
Эфхаристо. Блюда греческой кухниЭфхаристо. Блюда греческой кухни

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 144
Формат: 218x223 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-40367-5
Эфхаристо - так по-гречески говорят "спасибо". Это одно из многих греческих слов, которое звучит так же красиво, как выглядит сама Греция. Оказавшись в этой гостеприимной южной стране, это слово хочется произносить постоянно, чтобы высказать, например, свою благодарность за вкусный обед в ресторане или даже за то, что просто махнут в правильном направлении,

 Выбрать для сравнения
22.30 руб.
      
Я сам. Готовлю и приглашаю. Подробные рецепты для новичковЯ сам. Готовлю и приглашаю. Подробные рецепты для новичков

Авторы: Алекс Харитонов
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат:  60x84/8
Переплет: твердый
Тираж: 6000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32145-2, 978-5-699-32852-9
В этой книге вы найдете и самые простые рецепты, с которых можно начать готовить для себя полноценную домашнюю пищу. А также рецепты посложнее, например первое, которым сможете накормить и своих домочадцев. И совсем уж фантастические рецепты, о которых вы даже и не думали и посмеивались над теми, кто их любил готовить. Например, торты или соусы.

 Выбрать для сравнения
25.01 руб.
      
Ягодные торты и пирогиЯгодные торты и пироги

Авторы: Эткер
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 170x240 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0817-4, 978-966-14-0390-0, 978-3-7670-0916-5
В книге представлены 28 оригинальных рецептов выпечки с различными ягодами. Подробные пошаговые рекомендации превратят приготовление вкуснейших тортов в истинное удовольствие и обеспечат великолепный результат.

 Выбрать для сравнения
7.86 руб.
Японская кухняЯпонская кухня

Авторы: Григорий Дубовис
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-41015-6
Хотите знать всю правду о японской кухне? Она в этой книге. "Ленивая суси с черной икрой и бутылочкой наистарейшего коллекционного "Арманьяка" в одном из ресторанов Москвы не имеет никакого отношения к "просветлению риса и вина". "Готовить японские блюда легче легкого, но будут ли они вполне японскими?" - именно таким вопросом задается историк и кулинар Г.Дубовис,

 Выбрать для сравнения
8.22 руб.
      
365 рецептов итальянской кухни365 рецептов итальянской кухни

Авторы: Мусина
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38057-2
Многие мечтают побывать в Италии, чтобы насладиться ее великолепной кухней. Эта книга поможет вам устроить небольшое путешествие в Италию, не выходя из квартиры. Как это сделать? Просто приготовить дома настоящий итальянский обед, завтрак или ужин. На страницах этой книги собраны самые яркие и вкусные рецепты из этой солнечной страны. Эти блюда обязательно порадуют и вас,

 Выбрать для сравнения
15.18 руб.
      
Веселые рецептыВеселые рецепты

Авторы: Садовник Ян
Год издания: 2009
Серия: Чудесные фантазии
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 145x215 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-3506-3
Сборник веселых рецептов приведет в восторг любого ребенка. Ведь намного интереснее не просто научиться готовить, например, фаршированный перец, а поставить на стол усатого гномика в яркой шапочке. Все блюда сделаны в виде забавных фигурок и симпатичных зверушек. Птица счастья распустила шикарный хвост, огромный паук с лапами из зеленого лука стережет добычу,

 Выбрать для сравнения
2.19 руб.
Готовим на пару. Новая коллекцияГотовим на пару. Новая коллекция

Год издания: 2009
Серия: Лакомка
Язык: русский
Формат:  70x100/16
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32301-2
Еда, приготовленная на пару, полезна всем, в ней сохраняется много витаминов и других полезных веществ и не образуются опасные для здоровья соединения (канцерогены). Кроме того, в пароварку не нужно добавлять жиры, а значит, блюда получаются более легкими и низкокалорийными.

 Выбрать для сравнения
5.02 руб.
      
Готовим с электроприборами. Удобно. Быстро. ПростоГотовим с электроприборами. Удобно. Быстро. Просто

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат:  60x84/8
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32567-2
Каждой из нас хочется порадовать своих близких вкусной домашней едой, но подолгу стоять у плиты просто невозможно. Именно в такой ситуации отличными помощниками становятся электроприборы, которые позволяют быстро приготовить любое блюдо.

 Выбрать для сравнения
25.02 руб.
      
Жерар Депардье. Моя кухняЖерар Депардье. Моя кухня

Авторы: Карен Хаус
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 208
Формат: 205x290 мм
Изд-во: КоЛибри
ISBN: 978-5-389-00581-5
Знаменитый француз Жерар Депардье - прославленный актер, всеобщий любимец зрителей и артистический винодел. Личность многогранная, он открывает свой ресторан и пишет книгу "Моя кухня". Депардье не просто собрал рецепты любимых блюд, но и изложил свою гастрономическую философию.

 Выбрать для сравнения
31.14 руб.
Кулинария из творога. 300 вкуснейших предложенийКулинария из творога. 300 вкуснейших предложений

Авторы: Еленевская Е.А.
Год издания: 2008
Серия: Без проблем
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Феникс, Кредо
ISBN: 978-5-222-13900-4, 978-966-469-085-7
Сказать, что ваше любимое блюдо - творог, все равно, что назвать вашим любимым временем года - лето. Рецепты, собранные в этой книге, помогут продлить лето для вас и ваших близких.

 Выбрать для сравнения
1.07 руб.
      
Кулинарные праздникиКулинарные праздники

Авторы: Александр Селезнев
Год издания: 2009
Серия: Кулинарные праздники с А. Селезневым
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 6000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-25046-2
Как устроить необычный праздник, чтобы он остался в памяти? Известный мастер кулинарного искусства Александр Селезнев предлагает вам воспользоваться его советами. Рецепты предлагаемых им блюд способны удивить ваших гостей. Они изысканны и просты в приготовлении.

 Выбрать для сравнения
21.94 руб.
      
Рецепты домашнего консервирования. Лето в банкеРецепты домашнего консервирования. Лето в банке

Год издания: 2004
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 130x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
ISBN: 5-88503-189-4


 Выбрать для сравнения
2.52 руб.
Роскошный стол для гостейРоскошный стол для гостей

Год издания: 2009
Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 60x100/16
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32954-0
Организовывая семейный обед, званый ужин, веселую вечеринку или детский праздник, всегда хочется не только красиво подать те или иные блюда, но и соответствующим образом оформить стол.

 Выбрать для сравнения
16.53 руб.
      
10 000 коктейлей10 000 коктейлей

Авторы: Пол Кнорр
Год издания: 2010
Серия: Большие кулинарные книги
Кол-во страниц: 1120
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33532-9
10 000 рецептов алкогольных и безалкогольных коктейлей для любого случая. Самая большая коллекция коктейлей водной книге! Нравится мартини? Для вас есть масса вариантов, как разнообразить любимый вермут: шоколадный мартини, сладкий и пряный мартини, восхитительная "Тини Рита"! Предпочитаете напитки покрепче? Тогда попробуйте "Ядерный камикадзе" или "Летчик-истребитель".

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 блюд за пять минут100 блюд за пять минут

Авторы: Выдревич Г.С.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-21337-5
В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не хочет. Значит, нужно уметь готовить и быстро, и вкусно. В предлагаемой книге содержится много рецептов блюд из самых разных продуктов,на приготовление которых нужно потратить совсем немного времени, а результат вас приятно удивит.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
100 ваших любимых блюд микроволновой кухни100 ваших любимых блюд микроволновой кухни

Год издания: 2006
Серия: 100 ваших любимых...
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 100x70/16
Переплет: мягкий
Изд-во: Урал Л.Т.Д., Аркаим
ISBN: 5-8029-1485-8
Новая книга серии "100 ваших любимых…" - это: - разнообразные рецепты для приготовления блюд в микроволновой печи: от закусок на скорую руку до изысканных праздничных блюд, - полезная информация об особенностях использования СВЧ-печей, - великолепные цветные иллюстрации.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 ваших любимых десертов100 ваших любимых десертов

Год издания: 2006
Серия: 100 ваших любимых...
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 100x70/16
Переплет: мягкий
Изд-во: Урал Л.Т.Д., Аркаим
ISBN: 5-8029-1523-4
Новая книга серии "100 ваших любимых..."-это: - коллекция изысканных и необыкновенно вкусных десертов и выпечки, - рецепты разнообразных компотов и желе, суфле и пудингов, мороженого и кремов, печенья и блинчиков, безе и баваро, которые станут украшением вашего стола,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 лучших блюд из картофеля100 лучших блюд из картофеля

Год издания: 2009
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-38447-1
Картофель настолько прочно вошел в наш рацион, что теперь уже трудно представить, что около 400 лет назад в Европе о нем и не слышали. Для кулинаров картофель - один из самых любимых продуктов, ибо из него можно приготовить великое множество самых разных блюд. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, из него готовят и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
100 лучших блюд из макарон и круп100 лучших блюд из макарон и круп

Авторы: Выдревич Г.С.
Год издания: 2009
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат:  70x100/32
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-34301-0
Макароны и крупы - не только весьма доступные, но и очень полезные продукты. Из них можно приготовить множество самых разнообразных блюд, и очень простых, и таких, которые изумят даже изысканного гурмана. Воспользовавшись рецептами из этой книги, вы без труда можете устроить кулинарный праздник и для себя, и для своих близких.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 лучших блюд из морепродуктов100 лучших блюд из морепродуктов

Авторы: Выдревич Г.С., сост.
Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-31545-1
Блюда из морепродуктов уже давно стали популярными, у них появляется все больше и больше сторонников. Креветки, крабы, омары, устрицы, улитки хоть и остаются деликатесами, уже перестали быть экзотикой. Морепродукты не только вкусны, но и полезны, так как содержат множество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 лучших блюд из птицы100 лучших блюд из птицы

Авторы: Выдревич Г.С.
Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-28066-7
Нежное птичье мясо любят все. Даже неопытные кулинары могут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку или сочного гуся. Но если приложить немного фантазии и потратить чуть побольше времени на кухне, можно получить изысканнейший деликатес.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
100 лучших блюд из рыбы100 лучших блюд из рыбы

Авторы: Выдревич Г.С.
Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-29331-5
Рыбу любят если не все, то большинство из нас. Золотистая уха, ароматная, с румяной корочкой жареная рыбка, нежная вареная или тушеная... Кого эти блюда оставят равнодушными? Рыба не только вкусна, но и питательна и весьма полезна. В этой книге приведено множество интересных рецептов блюд из самой разной рыбы - от соленой кильки до осетра.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 лучших блюд из яиц100 лучших блюд из яиц

Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-28175-6
Яйца - очень ценный питательный продукт, который содержит высококачественный белок, железо, кальций, фосфор, витамины А и Д. Кроме того, они доступны по цене, относительно долго хранятся, из них можно приготовить множество самых разнообразных простых и довольно сложных блюд. В этой книге собраны рецепты закусок, яичниц, омлетов, десертов, соусов.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 лучших блюд традиционной русской кухни100 лучших блюд традиционной русской кухни

Авторы: Выдревич Г.С.
Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-22394-7
Русская кухня имеет многовековую историю, хорошо известна и очень популярна во всем мире. Традиционная кухня таит множество интересных секретов, благодаря которым даже самая обычная каша или ботвинья могут стать настоящим шедевром. В этой книге собраны многие рецепты интереснейших блюд, которые помогут вам разнообразить свое меню и изумить гостей изысканным угощением.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
100 лучших китайских салатов и закусок100 лучших китайских салатов и закусок

Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-28171-8
Китайцы говорят: "Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара". Китайская кухня - явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 лучших рецептов блинов и оладий100 лучших рецептов блинов и оладий

Авторы: Козлова И.В.
Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-24470-6
Блины издревле были любимым и очень распространенным блюдом на Руси. И сегодня вряд ли найдутся люди, которые откажутся от ароматного нежного блинчика или пышной оладушки. В этой книге дано множество разных и порой неожиданных рецептов приготовления блинов и оладий, которые могут удовлетворить даже самый изысканный вкус.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 лучших рецептов для православного поста100 лучших рецептов для православного поста

Авторы: Выдревич Г.С., сост.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-32226-8
Церковь определяет более 200 постных дней в году (среди них и однодневные, и многодневные посты). Во время строгих постов нельзя естьнирастительное масло,нирыбу, в остальные дни исключается пища животного происхождения. Для тех, кто соблюдает посты, но в тоже время желает разнообразить свой рацион и питаться вкусно, в этой книге приведено множество рецептов на любой вкус.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
100 лучших рецептов пельменей100 лучших рецептов пельменей

Авторы: Выдревич Г.С., сост.
Год издания: 2009
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-36505-0
Эти маленькие пирожки из пресного теста распространены по всему миру. В разных странах есть свои рецепты, способы приготовления и названия этого блюда: пельмени, кундюмы, колдунай, вареники, манты, бораки, хинкали и т. д. Блюдо вкусное и сытное, готовится с самыми разными начинками. И что весьма важно - его можно готовить впрок.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 лучших рецептов пловов100 лучших рецептов пловов

Авторы: Выдревич Г.С., сост.
Год издания: 2009
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат:  70x100/32
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-34863-3
Плов - традиционное блюдо восточной кухни. У него есть множество названий: палау, палов, члав, аши, пилов и др. И неудивительно, ведь своим его считают узбеки, таджики, казахи, азербайджанцы, армяне, афганцы, турки, татары, арабы. Плов известен с незапамятных времен, его готовили как особо почетное блюдо и в дни праздников, и для поминальных трапез.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 лучших рецептов холодных закусок100 лучших рецептов холодных закусок

Авторы: Выдревич Г.С., сост.
Год издания: 2009
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-32112-4
Закуска - одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ею можно позавтракать или поужинать, начать обед, порадовать гостем во время праздника. К повседневному столу обычно подают одну-две закуски, к праздничному обеду - несколько, обязательно разных, праздничный ужин вообще может состоять из одних закусок.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
100 необычных блюд100 необычных блюд

Авторы: Выдревич Г.С.
Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-21437-2
Эта книга предназначена для тех, кто любит питаться не только вкусно, но и разнообразно. Сочетая несочетаемое, используя различные приправы, решаясь на эксперименты, вы можете устроить праздник в любой день.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов

Год издания: 2008
Серия: Вкусные штучки
Кол-во страниц: 320
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Феникс, Цитадель-трейд
ISBN: 978-5-222-12051-4, 978-5-7657-0144-2
В книге собраны рецепты приготовления блинов, пончиков, оладий, а так же изделий из них. Кроме этого книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей для припека к блинам.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 салатов за пять минут100 салатов за пять минут

Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-20568-4
Салат – блюдо универсальное и очень вкусное, способное заменить и завтрак, и обед, и ужин. Для приготовления некоторых салатов нужно большое мастерство, а рецепты салатов, приведенные в этой книге, не требуют ни особых навыков, ни долгого времени. Они очень подойдут занятым людям, а также тем, кто не любит подолгу возиться на кухне.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
100 самых лучших мини-закусок100 самых лучших мини-закусок

Авторы: Эльза Петерсен-Шепелерн
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 144
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-16777-3
Организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического гурманства и гедонизма - обязательное условие.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 секретов долголетия. Кухня Абхазии100 секретов долголетия. Кухня Абхазии

Авторы: Виолетта Рудат-Авидзба
Год издания: 2006
Серия: Кулинария подарочная
Язык: русский
Кол-во страниц: 168
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 5-373-00519-3
В книге увлекательно рассказано о прекрасной стране Абхазии, о ее народе, истории, традициях, о живописной природе и великолепной национальной кухне. Кухня Абхазии - это рецепты национальных мясных, рыбных, овощных блюд, а также выпечки, вкуснейших десертов и разнообразных соусов, с приготовлением которых легко справится любая хозяйка. Для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
100 экзотических блюд и закусок для праздничного стола100 экзотических блюд и закусок для праздничного стола

Авторы: Л. А. Сафонова
Год издания: 2005
Серия: Без проблем
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-05701-1
Владимир Маяковский в начале прошлого столетия писал: "Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит буржуй!" Классик ошибся, наступило время, когда мы можем побаловать себя деликатесами. Давайте "жить теперь по-новому"! Благо наконец-то на наших прилавках воцарилось изобилие.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
100 экзотических салатов для праздничного стола100 экзотических салатов для праздничного стола

Авторы: Н. Г. Казаков
Год издания: 2006
Серия: Без проблем
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-08301-2
В книге предложены рецепты салатов, собранных со всего мира, которые готовятся легко и быстро. Прочитав эту книгу и взяв на вооружение рецепты, предложенные в ней, каждая хозяйка сможет удивить своих близких и гостей. Для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
1000 лучших закусок1000 лучших закусок

Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Формат: 120x165 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-29319-3
Закуски — блюда, всеми любимые, одни из самых популярных блюд на нашем столе. Они, бесспорно, вкусны и полезны. Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы. Закуски — это особое явление, отличающееся большим разнообразием. Это и горячие, и холодные блюда, которые готовят из овощей, грибов, мяса, рыбы.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
1000 лучших салатов1000 лучших салатов

Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-28547-1
Салаты - одно из самых популярных блюд на нашем столе. Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы. В предлагаемой читателю книге приведено множество рецептов самых разнообразных, зачастую весьма непривычных, оригинальных салатов, среди которых вы обязательно найдете что-нибудь на свой вкус.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
1000 правил этикета и сервировки стола1000 правил этикета и сервировки стола

Авторы: И. А. Зайцева
Год издания: 2009
Кол-во страниц: 240
Формат: 130x165 мм
Изд-во: Мир книги
ISBN: 978-5-486-03220-2, 978-5-366-00490-9
Знание и соблюдение правил этикета - это своего рода ярлык, по которому многое можно узнать. Где человек вырос, какой стиль общения был принят у него дома, насколько внимательно и бережно относится он к людям. Сегодня этикет - условное обозначение поведения в повседневной жизни. Этикет заполняет наше общение дома, на улице и даже в Интернете, потому что человеку,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
1000 рецептов вкусных и дешевых блюд1000 рецептов вкусных и дешевых блюд

Год издания: 2009
Серия: Лакомка
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 170x240 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-34998-2
Опыт показывает, что все зависит от умения делать правильный выбор качественных недорогих продуктов. Покупать дорогие или самые дешевые продукты не есть гарантия того, что блюдо получится вкусным. Эта книга с ее советами и рецептами и станет для вас тем навигатором, который укажет верный путь к полезной, вкусной и недорогой еде. Вам предлагаются: - Супы -

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
1000 рецептов для микроволновой печи1000 рецептов для микроволновой печи

Авторы: Наталия Воробьева
Год издания: 2008
Серия: Страна советов
Язык: русский
Кол-во страниц: 488
Формат: 120x165 мм
Переплет: твердый
Тираж: 8000
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-2985-7
Многие хозяйки с удовольствием пользуются микроволновой печью, но... только для разогревания продуктов. А между тем в микроволновке все блюда готовятся намного быстрее, чем на обычной плите. Это не только экономит время, но и сохраняет многие полезные вещества, содержащиеся в продуктах. Книга предлагает около 1000 рецептов, разработанных специально для микроволновки.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
1000 рецептов на скорую руку. Завтраки, обеды и ужины1000 рецептов на скорую руку. Завтраки, обеды и ужины

Авторы: Калинина А.
Год издания: 2007
Серия: Вкусная книга
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: АСТ
ISBN: 5-17-042592-9, 966-09-0197-6
Хочется порадовать своих близких вкусными и полезными блюдами? Тогда эта книга для вас! Предлагаемые рецепты помогут вам разнообразить меню завтраков, обедов и ужинов, используя самые обычные продукты.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
1000 рецептов на скорую руку. Завтраки, обеды и ужины1000 рецептов на скорую руку. Завтраки, обеды и ужины

Авторы: Калинина А.
Год издания: 2007
Серия: Аппетитные рецепты
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: АСТ, Сталкер
ISBN: 5-17-042027-7, 966-09-0147-X
Хочется порадовать своих близких вкусными и полезными блюдами? Тогда эта книга для вас! Предлагаемые рецепты помогут вам разнообразить меню завтраков, обедов и ужинов, используя самые обычные продукты.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
1000 рецептов самых дешевых блюд

Год издания: 2006
Серия: Вкусная книга
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Изд-во: АСТ, Сталкер
ISBN: 5-17-024109-7, 966-696-414-7
Эта книга для тех, кто любят поесть со вкусом и знает счет деньгам. Студни, паштеты, запеканки, рулеты, суфле, котлеты, завиванцы. жаркое, колбасы, шашлыки - это лишь неполный перечень дешевых и полезных блюд из субпродуктов, рецепты приготовления которых вы найдете на страницах этого издания.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
10000 советов. Салаты10000 советов. Салаты

Авторы: Ничипорович Л.И.
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 463
Формат: 145x215 мм
ISBN: 5-17-030161-8
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующихпродуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
1001 рецепт из 4 ингредиентов1001 рецепт из 4 ингредиентов

Авторы: Г. Гилспи
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 432
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-35180-0
Чем проще рецепт, тем вкуснее блюдо. Весь фокус состоит в том, чтобы знать, как создать правильные аромат и консистенцию. Овладев всего несколькими секретами, можно создавать кулинарные шедевры с минимальным количеством продуктов. В этой книге собраны рецепты, для которых вам понадобится всего 4 ингредиента!

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
200 кулинарных рецептов для улучшения настроения. Улыбка на завтрак200 кулинарных рецептов для улучшения настроения. Улыбка на завтрак

Авторы: М. Ю. Краснощеков
Год издания: 2008
Серия: Вкусные штучки
Язык: русский
Кол-во страниц: 208
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-08692-5
Эта книга эффективнее тысячи таблеток. С ее помощью вы легко любые пищевые продукты превратите в отличное лекарство от плохого настроения, зловредных вирусов, изжоги и гастрита, порчи и сглаза, любовных и карьерных неудач. Вы овладеете сенсационной технологией кулинарной обработки пищи... смехом. Такая еда дольше хранится, повышает иммунитет и приносит удачу в делах.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
2000 лучших кулинарных рецептов2000 лучших кулинарных рецептов

Авторы: В. Михайлов, А. Аношин
Год издания: 2009
Серия: Подарок современной хозяйке
Язык: русский
Кол-во страниц: 375
Формат:  84x108/16
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: АСТ
ISBN: 5-17-009350-0, 5-271-00788-Х
Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяйке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга - одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кулинары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд - от закусок до десертов - и напитков.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
250 рецептов из овощей (свекла, капуста, морковь) (сост. Елохина Л.Н., Мухина Э.Н.)250 рецептов из овощей (свекла, капуста, морковь) (сост. Елохина Л.Н., Мухина Э.Н.)

Авторы: Елохина Л.Н.,сост.
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 84x108/64
Переплет: мягкий
Тираж: 25000
Изд-во: Виктория-Плюс
ISBN: 5-89173-964-X
В книге собраны самые разнообразные рецепты блюд из свеклы, капусты и моркови.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
365 рецептов блюд из рыбы365 рецептов блюд из рыбы

Год издания: 2009
Кол-во страниц: 128
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-36459-6
Большинство людей считают рыбу идеальным продуктом, и это неудивительно, ведь она очень питательна, полезна и вкусна. Рыбные лакомства можно есть, не боясь потерять стройность фигуры, они очень полезны как для детей, так и для взрослых. На страницах этого издания собраны 365 рецептов рыбных блюд. Сюда вошли как традиционные рецепты, известные нам с детства,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
365 рецептов соления и консервирования без соли и сахара365 рецептов соления и консервирования без соли и сахара

Авторы: В. М. Рошаль
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: АСТ, Сова, ВКТ
ISBN: 978-5-17-049918-2, 978-5-226-00328-8
Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствуете праздничными разносолами. Переусердствовали с вкусненьким - дайте организму отдохнуть: посидите па диете. А чтобы диета не оказалась скучной и чересчур однообразной, заготовьте то, что нам правится, заранее.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
50 быстрых и простых рецептов. Вкусно и полезно! От простого до изысканного50 быстрых и простых рецептов. Вкусно и полезно! От простого до изысканного

Авторы: Карола Видеманн, Мартина Киль
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-37606-1, 987-3-8338-1891-2, 978-985-18-0884-4
С рецептами блюд, собранными в этой книге, вы сможете из небольшого количества ингредиентов за полчаса сотворить отличные супы, салаты, вторые блюда и десерты. Вегетарианские, с рыбой или мясом, будничные, для гостей - на каждый случай для вас найдется рецепт! Все ингредиенты легко можно купить, а блюда могут легко варьироваться по вкусу и тому,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
50 рецептов кофе50 рецептов кофе

Год издания: 2001
Серия: 50 рецептов...
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 130x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 8000
Изд-во: Полигон
ISBN: 5-89173-112-6 5-17-035348-0
В брошюре собраны пятьдесят рецептов кофе - горячего, холодного, с добавлением алкоголя, сливок, фруктов, меда, приправ. Приготовленный по любому предложенному рецепту, этот древний напиток украсит стол любой российской семьи.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
50 рецептов мексиканской кухни50 рецептов мексиканской кухни

Авторы: Сост.Рзаева Е.С.
Год издания: 2000
Серия: 50 рецептов...
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 130x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Полигон, Санкт-Петербург
ISBN: 5-89173-114-2
В брошюре собраны самые популярные рецепты мексиканской кухни - закуски, основные блюда, соусы, десерт. Экзотические блюда подобраны таким образом, чтобы русские хозяйки могли их легко приготовить.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
50 рецептов пиццы50 рецептов пиццы

Год издания: 2001
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 118x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 20000
Изд-во: Полигон, Санкт-Петербург
ISBN: 5-89173-095-2
Национальная кухня Италии - одна из древних и популярных в Европе. Мировую славу современной итальянской кухне принесла пицца, рецепты которой представлены в данной книге. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
50 рецептов шашлыков50 рецептов шашлыков

Год издания: 2001
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 118x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Полигон, Санкт-Петербург
ISBN: 5-89173-093-6
Эта книга знакомит с особенностями кавказкой национальной кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах ее пятидесяти наиболее типичных блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашниххозяек и кулинаров-профессионалов.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
50 рецептов эротической кухни50 рецептов эротической кухни

Авторы: Рзаева Е.С.
Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Переплет: твердый
Изд-во: Полигон
ISBN: 5-89173-116-9
В брошюре собраны 50 рецептов эротической кухни. Старинные блюда (гурьевская каша, сбитень) и современные (например, фаллические котлетки), овощные и фруктовые салаты, возбуждающие напитки помогут повысить потенцию и украсят стол любой семьи.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
500 лучших рецептов домашнего консервирования

Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Переплет: мягкий
Изд-во: Диля Паблишинг
ISBN: 5-8174-0024-3


 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
500 лучших рецептов раздельного питания500 лучших рецептов раздельного питания

Авторы: Семенова Н.А.
Год издания: 2004
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 130x200 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Диля Паблишинг
ISBN: 5-8174-0037-5
В своей книге Н.Семенова делится с читателями своим личным опытом оздоровления на основе метода раздельного питания. Правильное сочетание продуктов в трапезе человека - это основа здоровья, а потому и настоятельное требование времени.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
550 чудес домашней выпечки550 чудес домашней выпечки

Авторы: И. Н. Жукова
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 130x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: БАО-ПРЕСС
ISBN: 5-89886-194-7
Эта книга позволит по достоинству оценить преимущества домашней выпечки: оригинальных тортов, пирожных, кексов, рулетов, пирогов и пирожков, печенья, вафель, трубочек и прочих сладких и несладких лакомств.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
700 блюд из микроволновой печи700 блюд из микроволновой печи

Авторы: Родионова
Год издания: 2005
Серия: Лакомка
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 170x240 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-12989-8
Ни один современный кухонный агрегат не потягается с микроволновой печью в скорости приготовления самых разнообразных блюд. "Самая скоростная повариха в мире" способна изумить даже гурмана и стать настоящей "палочкой-выручалочкой" для любой хозяйки.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
800 рецептов блинов, пышек, булочек, оладий800 рецептов блинов, пышек, булочек, оладий

Год издания: 2005
Серия: Вкусная книга
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: АСТ
ISBN: 5-17-027983-3, 966-696-722-7
Представлено более 800 рецептов блинов, пышек, булочек, оладий, и начинок к ним. Книга также содержит полезную информацию, которая не только поможет начинающим хозяйкам, но и обогатит опыт профессионалов.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
99 идей для праздничного стола. Аппетитные закуски и декорирование блюд99 идей для праздничного стола. Аппетитные закуски и декорирование блюд

Авторы: Элизабет Бангерт
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 80
Переплет: твердый
Тираж: 2000
Изд-во: Контэнт
ISBN: 978-5-98150-274-3, 978-3-89736-064-8
Представляем "99 идей для праздничного стола. Аппетитные закуски и декорирование блюд" - настоящую энциклопедию по приготовлению оригинальных закусок и украшению блюд к торжественному застолью. Ваши домашние и гости будут в восторге от изысканно декорированного стола, подготовленного по всем правилам, начиная с закусок и напитков и заканчивая сладостями.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Asia. Большая книга кулинарных идейAsia. Большая книга кулинарных идей

Авторы: пер.Зубаревой
Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 384
Формат: 170x240 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Рипол Классик
ISBN: 978-5-7905-4609-9
В ваших руках не просто книга. Это - ключ к закрытому для большинства миру. Чарующему, экзотическому, таинственному краю, где пробуждаются солнце и фантазия, где царят гармония и вкус, где приготовление пищи является наукой и культурой, искусством и наслаждением. Одновременно. Раз и навсегда.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Berlitz. Германия, Австрия и Швейцария. Кулинарный путеводительBerlitz. Германия, Австрия и Швейцария. Кулинарный путеводитель

Авторы: П. Ядровская
Год издания: 2007
Серия: Berlitz
Кол-во страниц: 224
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Живой язык
ISBN: 5-8033-0213-9
Германия, Австрия и Швейцария. Кулинарный путеводитель - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Германии, Австрии и Швейцарии, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций. Книга будет интересна не только путешественникам и гурманам,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
ELLE: Кулинарный дневник. Истории с рецептамиELLE: Кулинарный дневник. Истории с рецептами

Авторы: Анаит Пирузян
Год издания: 2008
Язык: русский
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27206-8
Анаит Пирузян ведет постоянную рубрику «Кулинарный дневник» в журнале ELLE, публикуя из месяца в месяц новые рецепты. За каждым из них стоит своя история, которую автор рассказывает с неизменной легкостью и ироничностью.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Voila! Кулинарная мудрость от Джулии ЧайлдVoila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд

Авторы: Джулия Чайлд
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-43105-5
Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок. Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Азбука домашней выпечки от А до ЯАзбука домашней выпечки от А до Я

Авторы: Плотникова
Год издания: 2010
Серия: Вкусные штучки
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Феникс
ISBN: 978-5-222-17360-2
Сегодня в магазинах мы можем купить самую разнообразную выпечку, но все же как часто у нас возникает желание самим приготовить торт, пирожные, испечь пирожки или печенье. Ведь так чудесно, когда дом наполняется ароматом свежей сдобы, а хозяйка может в полной мере проявить свое уменье, выдумку и сделать изделие по вкусу родных и близких.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Азбука кулинарииАзбука кулинарии

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2008
Серия: Кулинарное искусство
Язык: русский
Кол-во страниц: 536
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-25041-7
Перед вами книга "Азбука кулинарии". В начальной стадии работы предполагалось назвать ее "Кулинарный мастер-класс для начинающих", чтобы провести для молодых хозяек своего рода кулинарный тренинг и обучить их всем тонкостям поварского искусства.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Азербайджанская кухняАзербайджанская кухня

Авторы: Хариба Кашкай
Год издания: 2006
Серия: Кулинария подарочная
Язык: русский
Кол-во страниц: 264
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 5-373-00629-7
В книге Хабибы Кашкай представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов - от супов до десертов - представлены блюда как для праздничной трапезы, так и для повседневного стола. Для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Аппетитная курица. Пальчики оближешьАппетитная курица. Пальчики оближешь

Авторы: Клэр Фергюсон
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 144
Формат: 70x120/32
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 5-699-14414-5
Потрясающе вкусные рецепты со всех концов света. Аппетитная корочка и волшебный аромат нежного птичьего мяса. Ценные советы по разделке, хранению и термообработке. Простые инструкции и советы по сочетанию ингредиентов. Диетическая ценность и основа здорового питания.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Аппетитное печенье. Секреты домашней выпечкиАппетитное печенье. Секреты домашней выпечки

Авторы: Элизабет Бангерт
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Переплет: твердый
Изд-во: Контэнт
ISBN: 978-5-98150-191-3, 3-89736-018-7
Кто сказал, что в домашних условиях печенье пекут только по праздникам? Поверьте, есть множество других поводов порадовать своих близких и друзей домашним печеньем! В этой книге представлены тщательно отобранные рецепты, которые гарантируют вам превосходную аппетитную выпечку. Все рецепты снабжены пошаговыми указаниями, а также многочисленными иллюстрациями.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Армянская кухня. Многообразие и традицииАрмянская кухня. Многообразие и традиции

Авторы: Кудря
Год издания: 2009
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-37410-6
Блюда армянской кухни плотно вошли в нашу жизнь: согласитесь, что ни один выезд на природу с друзьями не обходится без шашлыка, а армянский лаваш стал незаменим в приготовлении различных закусок. Но армянская кухня - это не только шашлык, это бесконечное множество вкусных, а самое главное - полезных блюд.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Ароматный обед из духовкиАроматный обед из духовки

Авторы: -
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-14645-8
Прекрасный подарок для любителей готовить! Великолепные иллюстрации, пошаговые подробные инструкции как приготтовить то или иное блюдо.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
АэрогрильАэрогриль

Авторы: Савельева О.К.
Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 5-699-00159-0
Аэрогриль, недавно появившийся на российском рынке, уже завоевал огромную, вполне заслуженную популярность. В нашей книге представлен самый широкий спектр блюд, которые можно приготовить с использованием этой замечательной техники, облегчающей труд хозяйки.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Аэрогриль-пицца. Быстро, просто, удобноАэрогриль-пицца. Быстро, просто, удобно

Год издания: 2009
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-35849-6
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Вкусно. Быстро. Доступно", заслужившей признание читателей. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Баклажаны и кабачки. Что может быть вкуснееБаклажаны и кабачки. Что может быть вкуснее

Год издания: 2009
Серия: Хочу готовить!
Язык: русский
Кол-во страниц: 48
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-36148-9
Баклажаны, происходящие из Восточной Индии, в Европе появились в середине XV века, причем сначала как декоративное растение, и только в XIX веке европейцы признали баклажаны вкусной и полезной едой. Кабачок прибыл к нам с Американского континента. Кабачки отлично "звучат" в фаршированном виде, а также как элемент в запеканках.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
БарбекюБарбекю

Авторы: Мэтью Дреннан
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 978-5-88353-340-1
Ароматное мясо, нежнейшие креветки, экзотические мидии и устрицы, аппетитная рыба, изумительно вкусные овощи, тающие во рту фруктовые десерты - рецепты этих и многих других блюд вы найдете в этой книге. Приготовленные на углях и на гриле, они подойдут для праздничного застолья, повседневного меню,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Белое вино. Справочник. Советы знатокаБелое вино. Справочник. Советы знатока

Авторы: Годфри Спенс
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Переплет: твердый
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 5-88353-208-X, 1-85076-844-7
Белое вино - неотъемлемая часть множества трапез. Его производят по всему миру, оно освежает и расслабляет, утоляет жажду и пьянит. Вино усиливает аппетит, пища лучше усваивается, а беседа становится более непринужденной после двух бокалов охлажденного белого вина. Несмотря на это, а может, именно поэтому мы редко уделяем белому вину столько внимания,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Библия КондитераБиблия Кондитера

Авторы: Александр Селезнев
Год издания: 2009
Серия: Кулинарные праздники с А. Селезневым
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Формат: 205x290 мм
Тираж: 8000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27380-5
"Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Библия кофе. От ростка до чашкиБиблия кофе. От ростка до чашки

Авторы: Фурта Ольга
Год издания: 2009
Серия: Шедевры кулинарии
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-30489-9
Книга Ольги Фурта «Библия кофе. От ростка до чашки» – уникальное издание для всех любителей, ценителей, производителей... словом, всех тех, кто не представляет своей жизни без кофе, и тех, кто еще мало знаком с этим уникальным продуктом.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блестящие кулинарные советы и хитростиБлестящие кулинарные советы и хитрости

Авторы: Дэвид Иоахим
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 496
Формат:  84x108/16
Переплет: твердый
Тираж: 3500
Изд-во: АСТ, Астрель
ISBN: 978-5-17-051414-4, 978-5-271-19879-3, 1-57954-301-4
Каждая страница этого объемного справочника по кулинарии до отказа заполнена информацией, которой не найти в большинстве кулинарных книг. Здесь есть советы, как покупать, хранить и готовить сотни обычных и экзотических продуктов, как делать из них вкусные и полезные блюда, не затрачивая на это много времени и труда.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блинчики, блины, оладьиБлинчики, блины, оладьи

Год издания: 2009
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Язык: русский
Формат:  60x90/16
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33266-3
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Вкусно. Быстро. Доступно", заслужившей признание читателей. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блины и оладьиБлины и оладьи

Авторы: Вера Тихомирова
Год издания: 2008
Серия: 100 лучших рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-3287-1, 5-8112-1965-2
Не счесть разнообразия блинов и оладьев. В книге отобраны только такие рецепты, которые не сложны в приготовлении, но в то же время способны поразить по своим вкусовым качествам даже изысканного гурмана.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда в горшочкахБлюда в горшочках

Авторы: Вера Тихомирова
Год издания: 2009
Серия: 100 лучших рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-3750-0
Блюда, приготовленные в горшочках, будь то мясо, рыба, овощи или же обычные каши, - вкусны и полезны. В книге собраны рецепты, которые не сложны в приготовлении и предназначены как для повседневного, так и для праздничного стола.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда в горшочках, для пароварки и микроволновкиБлюда в горшочках, для пароварки и микроволновки

Авторы: Красичкова А.Г.
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 536
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: АСТ
ISBN: 978-5-17-056133-9
Эта книга будет одинаково интересна как любителям вкусной пищи, так и приверженцам здорового питания. Собранные в ней рецепты, сопровождающиеся советами по приготовлению и украшению блюд, помогут каждый день подавать к столу полезные и необычайно аппетитные кушанья из любых продуктов.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда вегетарианского столаБлюда вегетарианского стола

Год издания: 2009
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27658-5
Вегетарианство - для некоторых стиль жизни или принципиальное нежелание употреблять в пищу других млекопитающих, для других - средство похудеть и поправить здоровье. Каковы бы ни были ваши мотивы, вегетарианские блюда при постоянном периодическом употреблении подарят здоровье и долголетие, а также принесут удовольствие от употребления вкусной и полезной пищи.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда для девичникаБлюда для девичника

Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Переплет: мягкий
Изд-во: АРКАИМ
ISBN: 5-8029-0769-X, 5-8029-1323-1


 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда для пикника. Свободные вкусовые решенияБлюда для пикника. Свободные вкусовые решения

Авторы: Линда Коллистер
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 70x120/32
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-14417-X
Незабываемый отдых со вкусом солнца, неба и дымка. Качественные и простые ингредиенты, гарантирующие успех. Предварительная обработка продуктов для приготовления. Вкусные идеи - от хлеба и соусов до салатов и сладостей. Маленькие секреты большого вкуса и настроения.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда для праздниковБлюда для праздников

Год издания: 2008
Серия: Готовим с удовольствием!
Язык: русский
Кол-во страниц: 238
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 30000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0520-3, 978-966-14-0041-1
В книге собраны рецепты блюд, не требующих много времени на приготовление, опыта, разнообразных продуктов, а главное - они очень вкусны. Изысканные мясные и овощные блюда, прозрачные супы и деликатесы из морепродуктов, потрясающие десерты и напитки - все это можно приготовить без особых хлопот. Ипользуя эти рецепты, вы сможете удивить своих близких и знакомых,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из говядины по-русскиБлюда из говядины по-русски

Авторы: Выдревич Г.С., сост.
Год издания: 2009
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-34858-9
Мясных блюд в русской кухне немало. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из говядины, как традиционные, так и более поздние, появившиеся в результате заимствования из разных источников и переработки, приспособления к местным условиям.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из грибовБлюда из грибов

Год издания: 2004
Серия: Сам себе повар
Язык: русский
Кол-во страниц: 62
Формат: 64x76/16
Переплет: твердый
Изд-во: Аркаим, Урал ЛТД
ISBN: 5-8029-0426-7
Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда из грибов (сост. Довбенко И.В.) Серия: Очень просто!Блюда из грибов (сост. Довбенко И.В.) Серия: Очень просто!

Авторы: Довбенко И.В.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-00777-6


 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из грибов. Полезно и разнообразноБлюда из грибов. Полезно и разнообразно

Год издания: 2008
Серия: Полный кулинарный справочник
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-28458-0
Грибы - удивительный и величайший дар природы. Эту огромную группу живых организмов невозможно причислить ни к царству растений, ни к царству животных. Съедобные грибы не только разнообразны по форме, строению и размерам, но многообразны по вкусовым качествам.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из духовкиБлюда из духовки

Авторы: Вера Тихомирова
Год издания: 2008
Серия: 100 лучших рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 85х108/32
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-3235-2, 978-5-8112-2470-8, 5-8112-1897-4
Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Курица с румяной корочкой, мясо в горшочках, фаршированные овощи, рыба в белом вине, пироги, запеканки и праздничные торты. Вы найдете рецепты, удовлетворяющие самым различным и требовательным вкусам. Адресовано всем, кто любит вкусно готовить.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда из капусты и морковиБлюда из капусты и моркови

Авторы: Выдревич Г.С.
Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-00697-7
Капуста и морковь - овощи не только полезные, но и доступные абсолютно всем. Из них можно приготовить и салаты, и супы, и вторые блюда, причем самые разнообразные и очень вкусные. Эта книга, в которой собрано много рецептов интересных и несложных блюд, станет хорошим приобретением для тех, кто любит и себя хорошо покормить, и друзей порадовать.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из капусты на вашем столеБлюда из капусты на вашем столе

Авторы: Е. Молоховец
Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-24339-6
Можно с уверенностью сказать, что капуста является неотъемлемой частью нашего рациона. Мы даже не задумываемся, насколько это полезная и богатая витаминами культура. А уж сколько вкусных блюд можно приготовить!

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из картошки на четверых за 100 рублейБлюда из картошки на четверых за 100 рублей

Год издания: 2009
Серия: Антикризисная кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 166
Формат: 130x165 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-34956-2
Героиня фильма "Девчата" обиделась за картошку, когда услышала: что можно из нее приготовить! Да все! И как вкусно! В этой книге вы найдете и салаты, и супы, и бесконечное количество вторых блюд. И ведь действительно картошка всегда - один из самых дешевых, сытных и вкусных продуктов.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда из крупы на четверых за 50 рублейБлюда из крупы на четверых за 50 рублей

Год издания: 2009
Серия: Антикризисная кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 168
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-35726-0
Каши - наша традиция. Каши - очень дешево и сытно. Каши - блюда, которые всегда можно усовершенствовать. Каши - это разнообразие. Каши - это здоровье. В рецептах этой книги использованы всевозможные крупы: гречневая, ячневая, рисовая, манная, перловая, овсяная, пшенная, пшеничная и даже крупа саго.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из кукурузы, горошка, стручковой фасоли (сост. Силаева К.В.)Блюда из кукурузы, горошка, стручковой фасоли (сост. Силаева К.В.)

Авторы: Силаева К.В.
Год издания: 2008
Язык: русский
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-02643-6


 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из курицы. Вкусно по-домашнемуБлюда из курицы. Вкусно по-домашнему

Год издания: 2009
Серия: Повар и поваренок
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-35797-0
Без курочки не обойтись! Она хороша в любом виде как на праздничном столе, так и на домашнем обеде. Для нашей книги Повар и поваренок собрали разнообразные рецепты из курочки: это и разные сытные салаты, и аппетитное второе, и изысканные японские пирожки с курицей - просто объедение!

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда из макарон на четверых за 80 рублейБлюда из макарон на четверых за 80 рублей

Год издания: 2009
Серия: Антикризисная кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 168
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-34997-5
Макароны любят многие. За быстроту приготовления. За дешевизну. За сытность. За вкус и аромат. Особенно когда они только что сварены, намаслены, посыпаны сыром или еще чем-нибудь другим вкусным. Поэтому, когда на дворе что-то не так и всем приходится экономить, макароны - наша палочка-выручалочка.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из микроволновки, пароварки и аэрогриляБлюда из микроволновки, пароварки и аэрогриля

Год издания: 2010
Язык: Русский
Кол-во страниц: 640
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-01791-0
Бытовая техника стала незаменимым помощником на современной кухне. Благодаря ей мы экономим массу времени и сил при приготовлении даже самых сложных блюд. Но это не единственное ее достоинство. С помощью микроволновой печи, аэрогриля и пароварки стало гораздо легче придерживаться норм правильного питания, а также кормить семью вкусной и здоровой пищей. Данная книга содержит множество рецептов самых различных блюд, которые можно приготовить на пару, в аэрогриле или в микроволновой печи. Кроме того, вы найдете в ней советы по уходу за этими приборами.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из микроволновой печи. Более 1000 рецептов на любой вкусБлюда из микроволновой печи. Более 1000 рецептов на любой вкус

Авторы: Родионова И.
Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 5-699-01630-9 978-5-699-25032-5
Микроволновая печь — это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно, во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, что требует от нас сегодняшний темп жизни плюс принципиально новое качество пищи. В книге собраны разнообразные рецепты блюд, наиболее подходящие для приготовления в микроволновке.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда из мясаБлюда из мяса

Авторы: Вера Тихомирова
Год издания: 2009
Серия: 100 лучших рецептов
Язык: Русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-3726-5
В книге представлены лучшие рецепты приготовления блюд из мяса, которые составляют гордость различных кухонь мира. Шашлык, плов, телятина с грибами, фаршированная говядина, немецкие домашние колбаски, мясо по-французски. Устройте гастрономическое турне по странам мира своим близким.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из мяса и птицыБлюда из мяса и птицы

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Переплет: мягкий
Тираж: 15000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0474-9, 978-966-343-980-8
Ни одно застолье не обходится без оригинальных, ароматных и питательных блюд из птицы и мяса! В этой книге вы найдете огромное количество рецептов, которые позволят вам разнообразить свое меню весьма полезными и обязательно вкусными блюдами - жареными, запеченными, заливными...

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из овощейБлюда из овощей

Год издания: 2004
Серия: Сам себе повар
Язык: русский
Кол-во страниц: 120
Формат: 64x76/16
Переплет: твердый
Изд-во: Аркаим, Урал ЛТД
ISBN: 5-8029-0557-3
Овощные блюда богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды) благоприятно влияют на процесс пищеварения.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда из овощейБлюда из овощей

Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 120x165 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0473-2, 978-966-343-974-7
Кухни всех народов мира изобилуют блюдами из самых разных, порой экзотических овощей. И это неудивительно! Ведь овощи - просто кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов холодных и горячих блюд из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных, пареных, запеченных овощей.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из овощей и грибовБлюда из овощей и грибов

Авторы: О. Н. Трюхан
Серия: Готовим от души
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 14000
Изд-во: Рипол Классик
ISBN: 978-5-7905-5357-8
Вы даже представить себе не можете, какое количество блюд можно приготовить из овощей и грибов. Из одних лишь кабачков и баклажанов - более сотни! В этой книге вы найдете оригинальные рецепты вкусных традиционных и современных блюд, приготавливаемых из продуктов растительного происхождения.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из пароваркиБлюда из пароварки

Год издания: 2010
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-41428-4
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Вкусно. Быстро. Доступно", заслужившей признание читателей. С этими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда из птицыБлюда из птицы

Год издания: 2006
Серия: Хозяюшка
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат: 168x200 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Аркаим, Урал Л.Т.Д., Эксмо
ISBN: 5-8029-1548-Х
В книге представлены оригинальные блюда из птицы. Рецепты сопровождаются цветными иллюстрациями пошагового приготовления блюда. Для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из птицыБлюда из птицы

Авторы: Вера Тихомирова
Год издания: 2008
Серия: 100 лучших рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-2840-9
Мясо домашней птицы и большинства дичи - диетический продукт. Как при приготовлении сохранить все полезные питательные вещества? Предлагаем лучшие рецепты закусок, салатов, супов и вторых блюд с пониженным содержанием холестерина. Оставаясь изысканным гурманом, питайтесь с пользой для здоровья.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из рисаБлюда из риса

Авторы: Силаева К.В.
Год издания: 2008
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-01620-4
Рис по праву занимает важное место в кухне многих народов мира. Из него делают пловы и каши, с ним готовят супы, пироги, десерты и многие другие блюда. Главные достоинства риса - это высокая питательность и хорошая сочетаемость с другими продуктами (мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, фруктами и овощами). В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты блюд из риса,

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда из рыбыБлюда из рыбы

Авторы: Вера Тихомирова
Год издания: 2008
Серия: 100 лучших рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 130x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 3000
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-2991-8
В книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салаты и закуски, первые и вторые блюда, вкусную выпечку с рыбой. Среди них Вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, "Мимоза", суп из лосося, так и неожиданные сочетания рыбы с шампиньонами, орехами, яблоками, сливками. Блинчики с семгой, судак в винном соусе, треска с шампиньонами -

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из рыбыБлюда из рыбы

Авторы: Вера Тихомирова
Год издания: 2010
Серия: 100 лучших рецептов
Язык: Русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-3885-9
В книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салатов, закусок, супов и выпечки. Среди них вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, салат "Мимоза", суп из лосося - так и рецепты с неожиданными ингредиентами: шампиньонами, орехами, яблоками, сливками. Блинчики с семгой, судак в винном соусе, треска с шампиньонами - лучшие рецепты для вашего стола!

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов

Авторы: Поскребышева Г.И.
Год издания: 2005
Серия: Кулинарная коллекция
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 107x165 мм
Переплет: твердый
Тираж: 6000
Изд-во: ОЛМА-ПРЕСС Инвест
ISBN: 5-94848-202-2
Рыба как полноценный продукт питания полезна и детям, и взрослым. В книге собраны рецепты разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов от простых до изысканных, но непременно вкусных и полезных. Для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов

Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0190-8, 978-966-343-770-5, 978-3-625-11194-8
Блюда из рыбы и морепродуктов всегда отличались легкостью и изысканностью, и сегодня кухни разных народов предлагают многообразие яств, которые удовлетворят запросы любого гурмана. В книге приводятся лучшие рецепты блюд со всего мира, которые читатель может включить в свой поварской репертуар. Формат издания: 21,5 см х 27,5 см.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии
      
Блюда из рыбы и морепродуктов. Коллекция рецептовБлюда из рыбы и морепродуктов. Коллекция рецептов

Год издания: 2008
Серия: Полный кулинарный справочник
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27958-6
Рыба - источник полноценных белков. В ней представлены все незаменимые аминокислоты. Пищевая ценность рыбы обусловлена также содержанием в ней высококачественных и легкоусвояемых жиров. Рыбные продукты могут удовлетворить потребности нашего организма в основных минеральных веществах.

 Выбрать для сравнения
нет в наличии