БЕЛОРУССКИЙ КНИЖНЫЙ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
   image
    искать в найденном


В корзине нет товаров
     ГЛАВНАЯ        НОВОСТИ        О МАГАЗИНЕ       ПРАВИЛА        ПОМОЩЬ        КОРЗИНА        ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ 
   Каталог
 Главная страница
 Новые поступления (55)
 Учебная литература (11719)
 Словари. Иностранные языки (2112)
 Деловая литература (8477)
 Психология и психотерапия (3941)
 Медицина, здоровье (5357)
 Философия, социология, педагогика, культурология, журналистика, политика (3835)
 Юридическая литература (2049)
 Техническая литература (1884)
 Радиотехника и электроника (832)
 Компьютерная литература (5482)
 Художественная литература (12441)
 Детективы (9985)
 Фантастика (4896)
 О детях и для детей (12759)
 Книги в подарок (332)
 Искусство (2596)
 Хобби, досуг, путешествия (1850)
 Кулинария (1625)
 Спорт, фитнес, пилатес, диеты, упражнения (1273)
 Мистика, эзотерика, фэн-шуй (2091)
 Каббала (62)
 Научно-популярные издания (5154)
 Ремонт, строительство, интерьер, сад, огород, комнатные растения (2499)
 Автотранспорт (365)
 Женщинам (1174)
 Эротика и секс (189)
 Аудиокниги (66)
 DVD (117)
 КИОСК КАНЦТОВАРОВ (152)
   Реклама

   Реклама
   Реклама


   Сейчас на сайте
На данный момент
в магазине находится:
21 посетитель(ей)
   Каталог товаров
Главная » Кулинария
Подобрать товар по параметрам
 Название:   Цена:  от  до   руб.  
 Авторы:           Год издания:         
 Серия:           Язык:         
 Кол-во страниц:           Формат:         
 Переплет:           Тираж:         
 Изд-во:           ISBN:         
Сравнить выбранные товары
Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |  ...   55 | показать все 
100 блюд за пять минут100 блюд за пять минут

Авторы: Выдревич Г.С.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-21337-5
В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не хочет. Значит, нужно уметь готовить и быстро, и вкусно. В предлагаемой книге содержится много рецептов блюд из самых разных продуктов,на приготовление которых нужно потратить совсем немного времени, а результат вас приятно удивит.

 Выбрать для сравнения
0.51 руб.
      
100 ваших любимых десертов100 ваших любимых десертов

Год издания: 2006
Серия: 100 ваших любимых...
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 100x70/16
Переплет: мягкий
Изд-во: Урал Л.Т.Д., Аркаим
ISBN: 5-8029-1523-4
Новая книга серии "100 ваших любимых..."-это: - коллекция изысканных и необыкновенно вкусных десертов и выпечки, - рецепты разнообразных компотов и желе, суфле и пудингов, мороженого и кремов, печенья и блинчиков, безе и баваро, которые станут украшением вашего стола,

 Выбрать для сравнения
9.55 руб.
      
100 лучших кулинарных рецептов 2009 года100 лучших кулинарных рецептов 2009 года

Авторы: Никонова Н.
Год издания: 2009
Серия: Кулинарное мастерство
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-31885-8
Дорогой читатель, мы взяли на себя смелость составить хит-парад самых лучших рецептов 2009 года. Да-да, это не шутка! Гастрономическая мода также быстротечна и неожиданна, как и веяния модных дизайнеров.

 Выбрать для сравнения
13.55 руб.
100 самых знаменитых алкогольных напитков и коктейлей мира100 самых знаменитых алкогольных напитков и коктейлей мира

Авторы: Д. И. Ермакович
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 288
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-9224-4
Виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино - спиртные напитки, которые наверняка известны всем. Но далеко не все знают, какую водку рекламируют знаменитые украинские боксеры братья Кличко, кто из художников посвящал свои творения абсенту, какой алкогольный напиток предпочитает Маргарет Тэтчер, в честь кого был назван коктейль "Александр".

 Выбрать для сравнения
35.79 руб.
      
1000 рецептов на скорую руку. Завтраки, обеды и ужины1000 рецептов на скорую руку. Завтраки, обеды и ужины

Авторы: Калинина А.
Год издания: 2007
Серия: Вкусная книга
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: АСТ
ISBN: 5-17-042592-9, 966-09-0197-6
Хочется порадовать своих близких вкусными и полезными блюдами? Тогда эта книга для вас! Предлагаемые рецепты помогут вам разнообразить меню завтраков, обедов и ужинов, используя самые обычные продукты.

 Выбрать для сравнения
3.89 руб.
      
1000 рецептов раздельного питания1000 рецептов раздельного питания

Авторы: Наталия Воробьева
Год издания: 2009
Серия: Страна советов
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Переплет: твердый
Тираж: 8000
Изд-во: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-3531-5
Книга содержит около 1000 рецептов, которые составлены на основе принципов раздельного питания. Всевозможные соусы, закуски, горячие блюда, выпечка - самые разнообразные рецепты для повседневного и праздничного стола. Все блюда готовятся достаточно легко и состоят из простых и доступных продуктов.

 Выбрать для сравнения
1.52 руб.
10000 советов. Салаты10000 советов. Салаты

Авторы: Ничипорович Л.И.
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 463
Формат: 145x215 мм
ISBN: 5-17-030161-8
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующихпродуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.

 Выбрать для сравнения
8.48 руб.
      
150 лучших блюд русской кухни150 лучших блюд русской кухни

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 128
Формат: 70x120/32
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-16-9791-1
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно.

 Выбрать для сравнения
9.17 руб.
      
30 вкусностей для Нового года и Рождества30 вкусностей для Нового года и Рождества

Год издания: 2010
Кол-во страниц: 30
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-2060-2
Набор из 30 карточек содержит рецепты восхитительных сладостей. Теперь Вы без труда приготовите лакомство на Новый год или Рождество! На одной стороне карточки Вы увидите фотографию блюда и перечень ингредиентов. Перевернув карточку, Вы найдете пошаговое руководство по приготовлению блюда.

 Выбрать для сравнения
8.39 руб.
335 коктейлей мира. Самое лучшее335 коктейлей мира. Самое лучшее

Авторы: О. И. Бортник
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 128
Формат: 145x215 мм
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-8386-0
В мире существует большое разнообразие коктейлей, приготовленных на основе алкогольных напитков. Именно им и посвящена данная книга. Здесь представлены самые распространенные коктейли мира, которые, прочитав данное издание, вы наверняка захотите приготовить сами. Приведенные рецепты с точным расчетом ингредиентов помогут вам в этом. Кроме того, вы узнаете,

 Выбрать для сравнения
4.52 руб.
      
365 рецептов блюд в горшочках365 рецептов блюд в горшочках

Год издания: 2009
Серия: 365 вкусных рецептов
Кол-во страниц: 128
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38944-5
Несмотря на все многообразие современных кулинарных электроприборов, люди предпочитают готовить пищу старым способом - в горшочках. Именно в них блюдо выходит особенно вкусным, продукты сохраняют свою питательную ценность, да и сама подача в горшочках вызывает аппетит и создает особенное настроение. В этой книге предложены рецепты таких блюд, как:

 Выбрать для сравнения
14.69 руб.
      
365 рецептов вкусной каши365 рецептов вкусной каши

Год издания: 2009
Серия: 365 вкусных рецептов
Язык: русский
Формат:  84x108/16
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33887-0
Существует множество универсальных блюд, которые можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. К ним относятся каши, которым посвящена эта книга. Полезные, вкусные и питательные, они нравятся всем, ведь среди каш есть самые разные: и сладкие, и мясные, и овощные, и рыбные. Они также помогут разнообразить постный стол.

 Выбрать для сравнения
5.50 руб.
50 блюд, приготовленных в сковороде вок50 блюд, приготовленных в сковороде вок

Авторы: Таня Дузи
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-38204-8, 978-985-18-0994-9
Устройте праздник в стиле "вок" прямо сегодня! Искусно жарить, варить, томить, готовить на пару или во фритюре - вок подходит для всех способов приготовления кулинарных шедевров! Просто и быстро: мелко нарежьте все ингредиенты, быстро обжарьте их, постоянно помешивая, - и вот ваше чудесное блюдо из вока готово! А какое оно полезное! А сколько в нем витаминов! Рецепты,

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
      
50 быстрых и простых рецептов. Вкусно и полезно! От простого до изысканного50 быстрых и простых рецептов. Вкусно и полезно! От простого до изысканного

Авторы: Карола Видеманн, Мартина Киль
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-37606-1, 987-3-8338-1891-2, 978-985-18-0884-4
С рецептами блюд, собранными в этой книге, вы сможете из небольшого количества ингредиентов за полчаса сотворить отличные супы, салаты, вторые блюда и десерты. Вегетарианские, с рыбой или мясом, будничные, для гостей - на каждый случай для вас найдется рецепт! Все ингредиенты легко можно купить, а блюда могут легко варьироваться по вкусу и тому,

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
      
50 рецептов коктейлей и напитков. От простого до изысканного50 рецептов коктейлей и напитков. От простого до изысканного

Авторы: Хельмут Адам, Йенс Хассенбейн
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Астрель
ISBN: 978-5-271-38205-5
Размешать или взболтать? Это не единственный вопрос, на который вы получите ответ, прочитав эту книгу! Профессиональные бармены выбрали для вас лучшие рецепты коктейлей. Все те коктейли, которые готовятся в барах по всей планете: от классического мартини и его варианта "Breakfast Martini" до экзотического "Регги-ром-панча". Не важно, размешаны ингредиенты или взболтаны,

 Выбрать для сравнения
7.83 руб.
50 рецептов мексиканской кухни50 рецептов мексиканской кухни

Авторы: Сост.Рзаева Е.С.
Год издания: 2000
Серия: 50 рецептов...
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 130x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Полигон, Санкт-Петербург
ISBN: 5-89173-114-2
В брошюре собраны самые популярные рецепты мексиканской кухни - закуски, основные блюда, соусы, десерт. Экзотические блюда подобраны таким образом, чтобы русские хозяйки могли их легко приготовить.

 Выбрать для сравнения
0.51 руб.
      
50 рецептов обедов. Вкусно! Быстро! Полезно! От простого до изысканного50 рецептов обедов. Вкусно! Быстро! Полезно! От простого до изысканного

Авторы: Дагмар Райхель, Кора Вецштайн
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-36677-2, 978-985-18-0993-2
Обед из ланч-бокса заряжает энергией на остаток дня и открывает в нас "второе дыхание". И что входит в этот разнообразный чудо-бокс? Возможности бесконечны: сытно приготовленные салаты, свежие сэндвичи и рулеты, томатно-апельсиновые супчики или хрустящие мини-штрудели. Горячий ли, холодный, легкий, острый или сладкий - для каждого что-нибудь найдется.

 Выбрать для сравнения
7.83 руб.
      
50 рецептов пиццы. От простого до изысканного50 рецептов пиццы. От простого до изысканного

Авторы: Бригитта Штубер
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-37607-8, 978-3-8338-1836-3
Аппетитная, пикантная пицца с пылу, с жару - беспроигрышный вариант! Она обязательно придется по вкусу и вам, и всем вашим гостям. Романтический вечер с вином, семейный ужин или молодежная вечеринка - пицца уместна в любом случае, и добавки захочет каждый! В этой книге собрано более 50 классических и новых рецептов:

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
50 рецептов суши. Бонус: легкие закуски к суши50 рецептов суши. Бонус: легкие закуски к суши

Авторы: Марис Швилус
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 72
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Астрель
ISBN: 978-5-271-37605-4, 987-3-8338-0315-4, 078-985-18-1067-9
Приготовить суши самостоятельно легче, чем вам кажется. Вы освоите современную японскую кухню прямо в четырех стенах собственного дома. Легкие, доступные новые рецепты и точные пошаговые инструкции сделают приготовление блюд понятным как опытным кулинарам, так и новичкам. Для этого существует большое количество подсказок и советов. А необходимые японские ингредиенты,

 Выбрать для сравнения
4.29 руб.
      
50 самых знаменитых крепких напитков мира50 самых знаменитых крепких напитков мира

Авторы: Д. И. Ермакович
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 128
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-18-0696-2
Если вы решили разобраться, что представляют собой самые популярные крепкие напитки, - настоящее издание для вас! Оно не только содержит подробные характеристики таких напитков, как джин, абсент, виски, ром, текила и др., но и рассказывает о технологии их приготовления и правилах употребления. Кроме того,

 Выбрать для сравнения
8.93 руб.
      
50 самых знаменытых вин мира50 самых знаменытых вин мира

Авторы: Д. И. Ермакович
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 128
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-18-0216-2
Вино - "напиток от Бога", оно является непременным атрибутом любого праздничного стола. Этот божественный напиток обладает не только изысканным вкусом, но и рядом целебных свойств и, безусловно, является предметом пристального внимания для его истинных ценителей. Данное издание поможет читателю в выборе вина, расскажет о ведущих производителях и марках,

 Выбрать для сравнения
9.33 руб.
50 самых популярных коктейлей мира50 самых популярных коктейлей мира

Авторы: Д. И. Ермакович
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 32
Формат: 145x215 мм
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-7578-0
Существует большое разнообразие алкогольных коктейлей. Но как не растеряться в этом бесконечном море предлагаемых напитков? В этом вам поможет данная книга. Из нее вы узнаете о вкуснейших и наиболее знаменитых коктейлях мира, а также о спиртных напитках, из которых они приготовлены. Прочитав данное издание, вы наверняка захотите приготовить коктейли сами.

 Выбрать для сравнения
1.60 руб.
      
Asia. Большая книга кулинарных идейAsia. Большая книга кулинарных идей

Авторы: пер.Зубаревой
Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 384
Формат: 170x240 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Рипол Классик
ISBN: 978-5-7905-4609-9
В ваших руках не просто книга. Это - ключ к закрытому для большинства миру. Чарующему, экзотическому, таинственному краю, где пробуждаются солнце и фантазия, где царят гармония и вкус, где приготовление пищи является наукой и культурой, искусством и наслаждением. Одновременно. Раз и навсегда.

 Выбрать для сравнения
29.02 руб.
      
Berlitz. Германия, Австрия и Швейцария. Кулинарный путеводительBerlitz. Германия, Австрия и Швейцария. Кулинарный путеводитель

Авторы: П. Ядровская
Год издания: 2007
Серия: Berlitz
Кол-во страниц: 224
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Живой язык
ISBN: 5-8033-0213-9
Германия, Австрия и Швейцария. Кулинарный путеводитель - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Германии, Австрии и Швейцарии, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций. Книга будет интересна не только путешественникам и гурманам,

 Выбрать для сравнения
4.18 руб.
Антикризисное менюАнтикризисное меню

Авторы: Н. Н. Боброва, Е. В. Гугушина
Год издания: 2010
Серия: Вкусные штучки
Язык: русский
Кол-во страниц: 255
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Феникс
ISBN: 978-5-222-15929-3
В этой книге собраны рецепты, позволяющие любой, даже не очень опытной, хозяйке быстро приготовить обед и ужин, достойно принять неожиданно нагрянувших гостей. Еще одно достоинство предлагаемых блюд - для их приготовления используются продукты, доступные каждому.

 Выбрать для сравнения
2.48 руб.
      
Аппетитное печенье. Секреты домашней выпечкиАппетитное печенье. Секреты домашней выпечки

Авторы: Элизабет Бангерт
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Переплет: твердый
Изд-во: Контэнт
ISBN: 978-5-98150-191-3, 3-89736-018-7
Кто сказал, что в домашних условиях печенье пекут только по праздникам? Поверьте, есть множество других поводов порадовать своих близких и друзей домашним печеньем! В этой книге представлены тщательно отобранные рецепты, которые гарантируют вам превосходную аппетитную выпечку. Все рецепты снабжены пошаговыми указаниями, а также многочисленными иллюстрациями.

 Выбрать для сравнения
18.98 руб.
      
Ароматный хлеб (набор из 30 карточек)Ароматный хлеб (набор из 30 карточек)

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 30
Формат: 130x200 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-35808-1
Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем!

 Выбрать для сравнения
11.99 руб.
Бабкин Дом: Угощает Надежда БабкинаБабкин Дом: Угощает Надежда Бабкина

Авторы: Надежда Бабкина
Год издания: 2009
Серия: Кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-30570-4
Она уверена: в пятьдесят у женщин открывается второе дыхание. И тогда можно влюбиться как девчонка, "скинуть" сорок килограммов, а заодно и двадцать лет. Она и не собирается капитулировать перед морщинками и лишними килограммами. А как она готовит! Фантастически! Такой Надежду Бабкину вы еще не знали. "Бабкин Дом.

 Выбрать для сравнения
14.80 руб.
      
Базар, казан и дастарханБазар, казан и дастархан

Авторы: Сталик Ханкишиев
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 464
Формат: 220x290 мм
Изд-во: Астрель
ISBN: 978-5-271-39108-8
Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита! - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан,

 Выбрать для сравнения
42.32 руб.
      
БарбекюБарбекю

Авторы: Мэтью Дреннан
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 978-5-88353-340-1
Ароматное мясо, нежнейшие креветки, экзотические мидии и устрицы, аппетитная рыба, изумительно вкусные овощи, тающие во рту фруктовые десерты - рецепты этих и многих других блюд вы найдете в этой книге. Приготовленные на углях и на гриле, они подойдут для праздничного застолья, повседневного меню,

 Выбрать для сравнения
23.36 руб.
Библия кулинарии. Миллион меню на все случаи жизниБиблия кулинарии. Миллион меню на все случаи жизни

Авторы: Шейла Лакинс, Джулия Россо
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 816
Формат: 205x290 мм
Изд-во: ООО "Издательство АС
ISBN: 978-5-17-071045-4, 978-5-271-32116-0, 978-985-18-0138-7, 0-89480-392-1
В этой книге уже известных российским читателям авторов Шейлы Лакинс и Джулии Россо вы найдете новую коллекцию кулинарных рецептов из разных кухонь мира от блюд на каждый день до блюд для гурманов. Страницы издания изобилуют кулинарными советами, идеями по приему гостей, информацией о продуктах, предложениями по составлению меню.

 Выбрать для сравнения
30.17 руб.
      
Блины и блинчикиБлины и блинчики

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 96
Формат: 170x260 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-41118-2, 978-5-8029-2899-8, 978-985-18-1249-9
Зачастую темп современной жизни решает за нас, каким именно способом стряпать блины. Не всегда это будут традиционные сдобные на опаре, а порой и вовсе хочется чего-нибудь экзотического. Выбирайте рецепты, творите шедевры "на сковородке" и заряжайтесь солнечной, блинной энергией. Самое главное - особая атмосфера, добрый настрой,

 Выбрать для сравнения
11.91 руб.
      
Блины, блинчики, оладьиБлины, блинчики, оладьи

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 145x215 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0667-5, 978-966-14-0215-6
С чем сегодня ассоциируются блины и оладьи? В первую очередь, конечно, с Масленицей, с этим чудесным праздником проводов зимы и встречи весны. Хотя и в будний день вряд ли найдется тот, кто откажется от подобного лакомства. Вспомните, как радуются ваши домочадцы, когда вы обещаете порадовать их блинчиками или оладушками. А когда блины уже на столе,

 Выбрать для сравнения
8.42 руб.
Блюда для микроволновкиБлюда для микроволновки

Авторы: Барковская Н.Ф.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 62x84/16
Переплет: мягкий
Изд-во: МСШ
ISBN: 978-985-513-373-6
В последнее время трудно представить современную кухню, без микроволновой печи и это не удивительно, ведь она сочетает в себе много достоинств. В микроволновке можно не только быстро разморозить продукты или разогреть обед, но и приготовить множество вкусных блюд. Считается, что блюда, приготовленные в микроволновке полезнее. В них сохраняется больше витаминов.

 Выбрать для сравнения
3.47 руб.
      
Блюда для пикникаБлюда для пикника

Авторы: Ивлева Л.А.
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 368
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5050
Изд-во: Современная школа
ISBN: 985-6751-76-4
Что можно приготовить, собираясь на пикник? Как устроить барбекю, как пользоваться мангалом? А что можно приготовить просто на костре, с дымком? Какие продукты взять с собой, а от каких лучше отказаться? И вообще, как сделать так, чтобы загородная поездка удалась и запомнилась надолго?

 Выбрать для сравнения
1.98 руб.
      
Блюда из авокадоБлюда из авокадо

Авторы: Аксенова О.И.
Год издания: 2008
Серия: Тридцать лучших рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 62x84/16
Переплет: мягкий
Тираж: 3000
Изд-во: Современная школа, Кузьма
ISBN: 978-985-513-201-2, 978-985-453-177-9
Авокадо, очень мягкий и нежный плод, который вкусен сам по себе, а в сочетании с другими продуктами просто бесподобен. Содержит большое количество калия, медь, витамины С, К, В6, диетические волокна, соли фолиевой кислоты. В данной книге собрано 30 оригинальных рецептов закусок, супов, основных блюд и десертов из авокадо.

 Выбрать для сравнения
3.47 руб.
Блюда из капусты на вашем столеБлюда из капусты на вашем столе

Авторы: Е. Молоховец
Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-24339-6
Можно с уверенностью сказать, что капуста является неотъемлемой частью нашего рациона. Мы даже не задумываемся, насколько это полезная и богатая витаминами культура. А уж сколько вкусных блюд можно приготовить!

 Выбрать для сравнения
2.06 руб.
      
Блюда из круп. Аппетитно, разнообразно, сытноБлюда из круп. Аппетитно, разнообразно, сытно

Год издания: 2009
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат:  60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-35087-2
Наверняка каждый из вас хотя бы раз в жизни ел кашу - пшенную, гречневую, рисовую... А сколько всего еще можно приготовить из круп!

 Выбрать для сравнения
1.41 руб.
      
Блюда из курицы на любой вкусБлюда из курицы на любой вкус

Год издания: 2010
Серия: Кулинарное мастерство
Кол-во страниц: 512
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-29191-5
Эта книга подойдет для всех случаев жизни: готовитесь ли вы к большому приему, сидите ли на диете или же просто хотите недорого и вкусно накормить проголодавшегося мужа. Именно для этой книги редактор Симона Хилл тщательно отобрала самые популярные рецепты блюд из курицы со всего света. Здесь вы найдете рецепты супов и закусок, барбекю и салатов,

 Выбрать для сравнения
36.83 руб.
Блюда из овощейБлюда из овощей

Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 120x165 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0473-2, 978-966-343-974-7
Кухни всех народов мира изобилуют блюдами из самых разных, порой экзотических овощей. И это неудивительно! Ведь овощи - просто кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов холодных и горячих блюд из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных, пареных, запеченных овощей.

 Выбрать для сравнения
3.50 руб.
      
Блюда из птицы по-русскиБлюда из птицы по-русски

Авторы: Выдревич Г.С., сост.
Год издания: 2009
Серия: Очень просто!
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо, Терция
ISBN: 978-5-699-38418-1
Нежное, ароматное и сочное мясо птицы на Руси издавна признавали и полезным, и вкусным. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Причем времени на приготовление тратится мало, особых кулинарных изысков это мясо не требует, а значит, даже начинающий кулинар может удивить гостей своими произведениями. Кроме того,

 Выбрать для сравнения
0.43 руб.
      
Блюда из рыбы. Вкусно и питательноБлюда из рыбы. Вкусно и питательно

Год издания: 2010
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Кол-во страниц: 64
Формат: 140x210
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-42278-4
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы,

 Выбрать для сравнения
2.43 руб.
Блюда из соиБлюда из сои

Авторы: Жукова И.Н.
Год издания: 2003
Серия: Вкусная книга (мини)
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 107x140 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: АСТ, Сталкер
ISBN: 5-17-020793-X, 966-696-307-8
Блюда из сои и соевых продуктов - идеальный выход не только для вегетарианцев, но и для людей соблюдающих пост, а также желающих сбросить лишние килограммы. С помощью нашей книги вы сможете приготовить супы и гарниры, закуски и соусы, разнообразные десерты и другие блюда.

 Выбрать для сравнения
1.07 руб.
      
Блюда на пару. Большая энциклопедияБлюда на пару. Большая энциклопедия

Авторы: Михайлова И.А.
Год издания: 2009
Серия: Кулинарное искусство
Язык: русский
Кол-во страниц: 480
Формат:  84x108/16
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-34046-0
Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье. Понятно, что совершенно здоровых людей нет, поэтому паровые блюда полезны всем. Кроме того, они невероятно вкусны.

 Выбрать для сравнения
15.89 руб.
      
Блюда на пару. Секреты и рецептыБлюда на пару. Секреты и рецепты

Авторы: Коваль
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: твердый
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0517-3, 978-966-14-0038-1
Приготовление на пару - это метод, который разнообразит наше питание и придаст пище совершенно новый, оригинальный вкус. Это оптимальный способ приготовления, позволяющий сохранить все активные вещества, в том числе витамины. Еда, приготовленная на пару, - это«спасательный круг» при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, она также невероятно полезна тем, кто страдает нарушением обмена веществ, аллергией, избыточным весом или подвергается воздействию различных неблагоприятных факторов.Наша книга предлагает множество интересных, легких в исполнении рецептов блюд вкуснейшей и полезнейшей паровой кулинарии!

 Выбрать для сравнения
6.40 руб.
Блюда фаршированныеБлюда фаршированные

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 32
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-39566-6, 978-5-8029-2569-0
Используя рецепты, приведенные в этой книге, вы сможете удивить своих гостей фаршированными блюдами из фруктов, овощей, мяса, рыбы, птицы и грибов.

 Выбрать для сравнения
2.85 руб.
      
Большая книга быстрых рецептовБольшая книга быстрых рецептов

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2009
Серия: Большие кулинарные книги
Язык: русский
Кол-во страниц: 1024
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32102-5
Перед вами настоящая кулинарная энциклопедия по приготовлению быстрых блюд. Невероятно какое их количество существует на свете, и существует оно для самых разных случаев, не только будничных, но и для всех торжественных праздничных. В книге одиннадцать глав, в которых вы найдете блюда на любой вкус, приготовляемые быстро и вкусно.

 Выбрать для сравнения
32.85 руб.
      
Большая книга десертов. Более 600 рецептовБольшая книга десертов. Более 600 рецептов

Авторы: Джанна Брокато
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 384
Переплет: твердый
Изд-во: АСТ, Астрель
ISBN: 5-17-022335-8, 5-271-08016-1, 88-415-5850-4
Более 600 десертов: - Печенье, пирожные, конфеты, - Десертные кремы, шарлотки, пудинги и муссы, - Блинчики, оладьи и омлеты, - Пироги и торты, - Мороженое, - Мучные изделия, жаренные в масле. Это книга, в которой собраны лучшие рецепты десертов итальянской и мировой кухни.

 Выбрать для сравнения
63.30 руб.
Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не толькоБольшая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только

Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-21074-9
Бутылка вина. А к нему плитка шоколада, сыр. Ананас или фрукты? Что бы выбрали вы? На чем основывался этот выбор и так ли он правилен? Узнать об этом вы сможете, прочитав данную книгу. В ней рассказывается о вкусовых и ароматических особенностях различных напитков, их сочетаемости и несочетаемости с теми или иными продуктами питания, кулинарными изысками.

 Выбрать для сравнения
12.68 руб.
      
Большая книга о вкусной и полезной пищеБольшая книга о вкусной и полезной пище

Год издания: 2009
Серия: Большая кулинарная книга
Кол-во страниц: 1024
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38842-4
Закончились те времена, когда питались тем, "что бог послал". Сегодня многие понимают, что от того, чем и как они питаются, зависит их здоровье и самочувствие. Отсюда и огромный интерес к различным системам питания. Теперь любой хозяйке понятно, что доброе здоровье ее семейства в немалой степени зависит от правильно приготовленной пищи и верного режима питания.

 Выбрать для сравнения
17.49 руб.
      
Большая кулинарная книгаБольшая кулинарная книга

Авторы: Г. Г. Маринова
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 320
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-36691-8, 978-5-89173-496-8, 978-985-18-0657-3
За последние годы представление о вкусной и полезной пище немного изменилось: мы стали придавать больше значения использованию натуральных ингредиентов, внимательнее относиться к сочетанию блюд и по возможности сокращать потребление сливочного масла, сахара, жирных сортов рыбы и мяса.

 Выбрать для сравнения
27.95 руб.
Большая кулинарная книга для всей семьиБольшая кулинарная книга для всей семьи

Авторы: Д. И. Ермакович
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 208
Формат: 220x290 мм
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-9561-0
Приготовление еды - каждодневный труд большинства женщин. Но как угодить кулинарным предпочтениям всех домочадцев, порадовать детей и мужа на праздники, удивить гостей и про себя не забыть, приготовив что-нибудь легкое и диетическое? Задача не из легких, но с помощью нашей книги все эти идеи можно легко воплотить в жизнь.

 Выбрать для сравнения
26.74 руб.
      
Большая кулинарная энциклопедия шеф-повараБольшая кулинарная энциклопедия шеф-повара

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 824
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-057843-6, 978-5-271-22534-5, 978-985-16-6910-9, 0-471-28717-2
Это учебное издание, предназначенное для студентов и преподавателей кулинарных школ разных направлений, отвечает самым современным требованиям. Книга предлагает основополагающие знания по таким важным в кулинарии темам, как выбор продуктов, инструменты и классические методики, разъясняя каждое понятие (метод) текстом, пошаговыми цветными иллюстрациями и таблицами.

 Выбрать для сравнения
65.46 руб.
      
Большая поваренная книгаБольшая поваренная книга

Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-13213-9, 5-699-13215-5
Вкусная и полезная еда - не только праздник в доме, но еще отменное здоровье и отличное настроение. Готовить такую еду, пользуясь советами этой книги, - сплошное удовольствие. Здесь представлено огромное количество самых разнообразных блюд: салаты, закуски, супы, жаркое из мяса и птицы, из рыбы, витаминные напитки, изысканные десерты, аппетитная выпечка.

 Выбрать для сравнения
11.90 руб.
Большая энциклопедия кулинарииБольшая энциклопедия кулинарии

Год издания: 2008
Язык: русский
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-25784-3
В книге собраны оригинальные, но в то же время и самые популярные рецепты блюд на все случаи жизни. С помощью комментариев из нашего золотого фонда можно быстро подобрать рецепт подходящего яства для любой трапезы, будь то праздничный прием гостей или ужин тет-а-тет.

 Выбрать для сравнения
44.18 руб.
      
Большая энциклопедия тортовБольшая энциклопедия тортов

Авторы: В. Ф. Бородина
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 392
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 40000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0485-5, 978-966-14-0045-9
В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, представлены рецепты разнообразных тортов из бисквитного, белкового, песочного, слоеного, заварного и сливочного теста, а также подобраны рецепты шоколадных, медовых, фруктовых и желированных тортов. Предлагаемая коллекция удовлетворит вкус любой хозяйки, молодой или опытной,

 Выбрать для сравнения
9.58 руб.
      
Быстрые завтракиБыстрые завтраки

Год издания: 2009
Серия: Коллекция лучших рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Переплет: твердый
Тираж: 42000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0467-1, 978-966-343-842-9, 978-5-9910-0200-4, 978-966-14-0001-5
Пища снабжает нас белками, жирами, углеводами, минеральными соединениями и витаминами. И завтрак чрезвычайно важен, поскольку должен обеспечивать 25 % ежедневной потребности организма в энергии, необходимой человеку в течение дня. Предлагаемые рецепты подскажут вам, как просто и с удовольствием приготовить полезный и вкусный "быстрый завтрак".

 Выбрать для сравнения
5.52 руб.
Вакху посвященные: секреты античной кулинарии, застолья и виноделияВакху посвященные: секреты античной кулинарии, застолья и виноделия

Авторы: А. Г. Ильяхов
Год издания: 2007
Серия: Загадки истории
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Феникс
ISBN: 978-5-222-10658-7
Книга рассказывает о давно забытых методах выращивания лозы и изумительных рецептах изготовления и облагораживания виноградных вин, об экзотическом меню древних римлян и греков, о древних секретах "вечной молодости", о способах приготовления афродизиаков и приворотных зелий.

 Выбрать для сравнения
2.78 руб.
      
Вареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццыВареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццы

Год издания: 2009
Серия: Пальчики оближешь!
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0896-9, 978-966-14-0495-2
В книге собраны лучшие рецепты блюд из теста, которыми богаты кухни народов мира. Пельмени, вареники с разными начинками, равиоли, ушки, манты, кнедли, пиццы - здесь предложен ассортимент на любой, даже самый взыскательный вкус! Каждая хозяйка сможет почерпнуть в этой книге вдохновение и полезные советы по приготовлению вкуснейших блюд.

 Выбрать для сравнения
2.43 руб.
      
Вегетарианские блюда на каждый деньВегетарианские блюда на каждый день

Авторы: Молоховец Елена
Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-23775-3
Вегетарианство для одних — дань моде, для других — стиль жизни. Существует мнение, что вегетарианская пища более свойственна человеку, чем мясная. Она совершенно не связана с какими-либо строгими ограничениями и лишениями. Напротив, можно открыть для себя многообразие вкусов, поэкспериментировать с необычными сочетаниями продуктов.

 Выбрать для сравнения
1.14 руб.
Вина мираВина мира

Авторы: Джузеппе Сикери
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-049341-8, 978-5-271-21099-0, 978-985-16-5722-9, 88-418-2007-1
В этой книге о великих винах мира читатель найдет также сведения о сортах винограда, типах почвы, особенностях климата и методах виноделия, характерных для разных стран. Как богатый источник информации издание будет полезно и для экспертов, и для тех, кто хочет открыть для себя прекрасный мир настоящего вина.

 Выбрать для сравнения
23.04 руб.
      
ВиноВино

Авторы: Андрэ Доминэ
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 928
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ, Астрель
ISBN: 978-5-17-063322-7, 978-5-271-28728-2, 978-3-8331-4611-4
Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием. "Вино" также подойдет вам, если вы собираетесь заниматься покупкой вина. Желающие получить более подробные знания о вине найдут в книге исчерпывающую информацию о дегустации,

 Выбрать для сравнения
146.24 руб.
      
ВиноВино

Авторы: О. И. Бортник
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 256
Формат: 107x165 мм
Изд-во: Харвест ООО
ISBN: 978-985-16-8211-5
В книге представлены вина основных стран-производителей: Франции, Италии, Испании, Германии и др. Вы познакомитесь с историей появления этого божественного напитка, особенностями технологии виноделия и виноградарства. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные на страницах этого издания, несомненно,

 Выбрать для сравнения
2.38 руб.
Виски. Более 150 лучших марок, сортов и купажей от пряных сладких до крепких выдержанныхВиски. Более 150 лучших марок, сортов и купажей от пряных сладких до крепких выдержанных

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 238
Формат: 203x290 мм
Изд-во: ООО "Издательство АС
ISBN: 978-5-17-063351-7, 978-5-271-27162-5, 978-0-00-714411-2, 978-985-16-9199-5
Великолепный путеводитель по более 150 маркам шотландского виски и винокурням, которые их производят. Вы узнаете о виски все - начиная от техник производства, заканчивая тонкими вкусовыми нотами - и найдете справочную информацию по регионам производства, винокурням, блендам и купажам.

 Выбрать для сравнения
13.81 руб.
      
Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечкиВкус домашнего хлеба, булочек, выпечки

Авторы: Д. Д. Дарина
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 256
Формат: 107x165 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38383-0
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий,

 Выбрать для сравнения
7.25 руб.
      
Вкус домашней кухниВкус домашней кухни

Авторы: Эльмира Меджитова
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 368
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-11485-6
Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии.

 Выбрать для сравнения
30.85 руб.
Вкус моряВкус моря

Авторы: Серж Маркович
Год издания: 2008
Серия: Кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 60x100/8
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27714-8
"Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов. Таких книг, в которых было бы собрано много рецептов, позволяющих подчеркнуть изысканный вкус продукта, не исказив его, не "убив" пищевую ценность.

 Выбрать для сравнения
65.42 руб.
      
Вкус праздничной кухниВкус праздничной кухни

Авторы: Эльмира Меджитова
Год издания: 2010
Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
Кол-во страниц: 224
Формат: 60x100/16
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-39017-5
Эта книга содержит избранные рецепты из книг "Русская кухня", "Вкус домашней кухни", "Все из теста", собранные Эльмирой Меджитовой специально для праздника. В книге представлены как простые, но оригинальные, так и более искусные рецепты для праздничного стола.

 Выбрать для сравнения
17.71 руб.
      
Вкусная жизнь от Наталии Правдиной. Золотая коллекция кулинарных рецептовВкусная жизнь от Наталии Правдиной. Золотая коллекция кулинарных рецептов

Авторы: Наталия Правдина
Год издания: 2009
Кол-во страниц: 176
Формат: 80x102/16
Изд-во: Издательский дом Наталии Правдиной
ISBN: 978-5-91207-262-8
Искусство правильного питания основано, прежде всего, на качестве, свежести и низкой калорийности продуктов. При этом не стоит забывать и о такой важной составляющей, как фэншуй вашего дома и кухни. И, конечно же, хорошее настроение также является непременным условием того, что приготовленная вами пища будет красивой,

 Выбрать для сравнения
10.83 руб.
Вкусная жизнь от Рейчел АлленВкусная жизнь от Рейчел Аллен

Авторы: Рейчел Аллен
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 240
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33960-0
Рейчел Аллен - известный ирландский повар, звезда самых рейтинговых кулинарных шоу на ВВС, автор кулинарных книг, которые моментально стали бестселлерами. В книге "Вкусная жизнь от Рейчел Аллен" она делится своими любимыми рецептами. Рецепты от Рейчел - это доступные продукты, простота в приготовлении и гарантированный результат: "Мне нравится вдыхать аромат пищи,

 Выбрать для сравнения
42.29 руб.
      
Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянкиВкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки

Авторы: Юлия Некоркина
Год издания: 2011
Язык: русский
Кол-во страниц: 207
Формат: 170x240 мм
ISBN: 978-5-9524-2950-5,978-5-9524-4922-0
Издавна в массовом сознании законодателем гастрономической моды считается Париж, но мало кто знает, что подлинно "высокая кухня" зародилась в средневековой Италии, "эмигрировала" во Францию, а оттуда позже распространилась по всему миру. Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса.

 Выбрать для сравнения
7.46 руб.
      
Вкусная сказка из бисквита. Выпекаем 'Белоснежку и 7 гномов'Вкусная сказка из бисквита. Выпекаем 'Белоснежку и 7 гномов'

Авторы: Анна Белова
Год издания: 2008
Серия: Азбука рукоделия. Вместе с детьми
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-25206-0
Существует много вариантов проведения свободного времени с ребенком, но выбирать лучше всего самые полезные. Именно такой предлагает данная книга. Обучите ваше чадо основам сладкой кулинарии - испеките общими усилиями героев сказки братьев Гримм "Белоснежка и семь гномов", а потом разыграйте с ними целый съедобный спектакль!

 Выбрать для сравнения
7.41 руб.
Вкусная техникаВкусная техника

Авторы: Кисель Н.К. сост
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 672
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Современная школа
ISBN: 985-6751-74-8
В сборнике собраны рецепты для приготовления блюд с помощью современных электроприборов. Использование этих приборов требует минимальной затраты времени и сил, обеспечивает разнообразие и высокие экологические качества блюд.

 Выбрать для сравнения
1.98 руб.
      
Вкусное меню. Коллекция лучших рецептовВкусное меню. Коллекция лучших рецептов

Авторы: Таня Дузи
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-966-14-0389-4, 978-5-9910-0815-0, 978-3-8338-0827-2
В книге представлены рецепты более 80 простых в приготовлении блюд - как холодных, так и горячих - для уютного завтрака или роскошного шведского стола. А также планирование приема на 6-20 гостей, советы по сервировке, идеи оригинальных напитков и интересные варианты сочетания привычных продуктов.

 Выбрать для сравнения
8.72 руб.
      
Вкусные блюда из картофеляВкусные блюда из картофеля

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0401-5, 978-966-343-928-0, 978-3-625-11195-5
В нашей книге вы найдете рецепты лучших традиционных блюд из картофеля, известных во всем мире. С использованием картофеля можно приготовить множество блюд: супы, салаты, гарниры и др. Закуска ли это или основное блюдо, картофель подходит для любого кулинарного рецепта. Формат: 21,5 см х 27,5 см.

 Выбрать для сравнения
18.59 руб.
Вкусные блюда из мяса на вашем столеВкусные блюда из мяса на вашем столе

Год издания: 2010
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-41734-6
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать этим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья!

 Выбрать для сравнения
1.57 руб.
      
Вкусные блюда на скорую рукуВкусные блюда на скорую руку

Авторы: Коваль
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 384
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 25000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0631-6, 978-966-14-0176-0
Темп жизни с каждый днем становится быстрее, оставляя нам все меньше времени на приготовление пищи. В результате мы или питаемся всухомятку, или наполняем холодильники однообразной едой, приготовленной на неделю. Книга поможет обеспечить вкусное, полезное и разнообразное меню каждый день. Своей практичностью она понравится хозяйкам,

 Выбрать для сравнения
7.55 руб.
      
Вкусные рецепты с дымкомВкусные рецепты с дымком

Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-966-343-629-6
В книге собраны оригинальные рецепты блюд, приготовленных на огне, которые отличаются разнообразием используемых продуктов и способны удовлетворить самый изысканный вкус. Предложены рецепты летних супов и салатов. Перечень ингредиентов и их пропорции могут быть изменены так, чтобы учесть ваши предпочтения и сэкономить деньги.

 Выбрать для сравнения
8.46 руб.
Вкусные украшения для праздникаВкусные украшения для праздника

Авторы: Степанова Ирина
Год издания: 2008
Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 60x100/16
Переплет: твердый
Тираж: 6000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-29207-3
Кто сказал, что создать праздник сложно? Напротив, создать настроение легко! Для этого нужно воспользоваться этой книгой, в которой автор Ирина Степанова расскажет, как из обычных продуктов получаются сказочные угощения: собачка из булочки, очаровательные бабочки из овощей и фруктов, дивные цветочные поляны из бутербродов и забавные композиции из гарниров.

 Выбрать для сравнения
16.53 руб.
      
Вкусные фантазии из овощей и фруктовВкусные фантазии из овощей и фруктов

Авторы: А. Г. Соцкова
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород
ISBN: 978-5-9910-0446-6, 978-966-343-979-2
Искусство вырезания украшений из фруктов и овощей необычно и разнообразно. Казалось бы, что может быть интересного в овощах и фруктах, нарезанных для украшения стола? Но, ознакомившись с этим необычным мастерством, его историей, не перестаешь удивляться.

 Выбрать для сравнения
13.44 руб.
      
Вкусный день рождения. Очень теплоВкусный день рождения. Очень тепло

Авторы: Александр Селезнев
Год издания: 2007
Серия: Кулинарные праздники
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 8000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-23007-5
Праздник всегда с нами. То есть праздник мы всегда можем создать, есть ли он в календаре или только в душе у нас. Вашему вниманию предлагается серия книг, весьма удобных и компактных для употребления, известного кулинара и кондитера, автора всех предлагаемых рецептов, Александра Селезнева. Его блюда - это всегда изящно, всегда аппетитно и, без сомнения, вкусно.

 Выбрать для сравнения
3.46 руб.
Водка. Коктейли с водкойВодка. Коктейли с водкой

Авторы: Юлиана Григорьева
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 12
Формат: 170x260 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-42883-0
Скажите честно, какая картина встает перед глазами при слове "водка"? Первым в голову приходит соленый огурец или вяленая вобла, потом фантазия рисует абсолютно мужскую компанию, ведь речь идет о водке же. Согласны? И редко кто первым вспоминает знаменитый коктейль "Водка-мартини", который так любил Джеймс Бонд, или коктейль "Космополитен",

 Выбрать для сравнения
15.87 руб.
      
Волшебная кулинарная книгаВолшебная кулинарная книга

Авторы: Лисси Мусса
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Формат: 130x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: АСТ, Астрель
ISBN: 978-5-17-061481-3, 978-5-271-24861-0
Кулинарная книга настоящего Волшебника! Хотите принца на белом коне, великолепную фигуру без мучительной диеты, может быть, дачу-шубу-машину? Одним словом - весь мир и хрустальные туфельки в придачу. Да запросто! Все это можно приготовить. Перед вами настоящая сокровищница с кулинарными волшебными рецептами на все случаи жизни! Откройте книгу, освойте пару приемов -

 Выбрать для сравнения
8.64 руб.
      
Волшебная пастаВолшебная паста

Авторы: Ирина Степанова
Год издания: 2008
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-30140-9
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

 Выбрать для сравнения
2.93 руб.
Волшебный чайВолшебный чай

Год издания: 2006
Серия: Вкусная книга
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: АСТ, Сталкер
ISBN: 5-17-033717-5, 5-17-033717-5
Основные правила приготовления и подачи чая, чайные церемонии различных народов, рецепты витаминных, лечебных, цветочных чаев и многие другие полезные и интересные сведения вы найдете в этой книге.

 Выбрать для сравнения
3.10 руб.
      
Волшебство чаяВолшебство чая

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Аркаим, Астрель
ISBN: 978-5-271-38295-6, 978-5-8029-2246-0
В книге собраны необычные рецепты приготовления чая.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Все алкогольные напитки и коктейли мираВсе алкогольные напитки и коктейли мира

Авторы: О. И. Бортник
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 240
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-16-4743-5
В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах и технологических особенностях производства. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные на страницах этого издания, несомненно,

 Выбрать для сравнения
32.08 руб.
Все из тестаВсе из теста

Авторы: Эльмира Меджитова
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 368
Формат: 203x290 мм
Тираж: 20000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-18278-0, 5-04-006026-2
Более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день

 Выбрать для сравнения
19.28 руб.
      
Все о застольеВсе о застолье

Авторы: Виес Ю.Б.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 736
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Книжный дом
ISBN: 978-985-489-787-5
Как оформить стол? Как подчеркнуть торжество знаменательной даты? Что делать, если вас пригласили на официальный прием? О правилах поведения, блюдах и многом другом для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
4.46 руб.
      
Все о суси и сасимиВсе о суси и сасими

Авторы: Кадзу Такахаси и Масахадзу Хори
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 238x230
Изд-во: Альбом
ISBN: 5-91231-008-6, 1-74022-053-6, 9781740220538
Японские блюда - это несложно. Их приготовление, конечно, требует определенного времени и труда, но результат получается простым и изящным. Если попытаться описать японскую кухню одним словом, то это будет слово "искусство" в его подлинном смысле. Ни в одной другой кухне мира нет такой гармонии с природой с ее естественной сменой сезонов.

 Выбрать для сравнения
17.23 руб.
Все о том, как вкусно естьВсе о том, как вкусно есть

Авторы: Влад Пискунов
Год издания: 2012
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-43731-3
Влад Пискунов один из ярких представителей кулинарно-блоггерской среды, его живой журнал читают более 3000 пользователей ежедневно. Не гонясь за переменчивой кулинарной модой, Влад представляет кухню, основой которой является любовь к хорошей еде, к той еде, которая собирает близких за воскресным столом, той еде, которая заставляет томиться в ожидании пирога из духовки,

 Выбрать для сравнения
30.24 руб.
      
Все самое вкусное. КоллекцияВсе самое вкусное. Коллекция

Год издания: 2009
Серия: Кулинария
Язык: русский
Формат:  90x90/16
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32025-7
Вы найдете здесь то, что нужно всегда: рецепты основных мясных блюд и блюд из овощей, разнообразные салаты и закуски под всевозможные напитки. Фруктовое меню и варианты украшения от первого блюда до десерта. Удобная рубрикация отправит вас именно в тот раздел, который будет нужен именно в данный момент.

 Выбрать для сравнения
28.69 руб.
      
Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовкиВыпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0902-7, 978-966-14-0510-2, 978-88-440-3261-6
Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла. Здесь вы найдете: подробный перечень необходимых ингредиентов, описание разных видов н способов приготовления базового теста,

 Выбрать для сравнения
8.72 руб.
Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38180-5, 978-5-8029-2803-5
Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными.

 Выбрать для сравнения
27.68 руб.
      
Горячий ужин для горячей ночиГорячий ужин для горячей ночи

Авторы: Алексей Дыма
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-34098-9
Алексей Дыма - молодой, успешный и очень креативный человек. Известный московский повар. Организатор бесчисленных молодежных вечеринок, где люди фантазируют и воплощают любые темы, в том числе и кулинарные. Работал с английскими, итальянскими, французскими асами кулинарии. Он член итальянской гильдии шеф-поваров.

 Выбрать для сравнения
21.30 руб.
      
Готовим блюда с помощью кухонного комбайнаГотовим блюда с помощью кухонного комбайна

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2011
Серия: Кулинарное искусство
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-69942000-1
Если вам надоело вручную замешивать тесто, заниматься нарезкой овощей, при помощи венчиков взбивать желтки и применять ручную силу, приготавливая свежий фрэш, - тогда вам необходим кухонный комбайн. А рецепты салатов, первых и вторых блюд, бутербродных паст и смесей, соусов и заправок, кремов и коктейлей вы найдете в этой уникальной книге Элги Боровской.

 Выбрать для сравнения
10.18 руб.
Готовим быстро и вкусноГотовим быстро и вкусно

Год издания: 2006
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 55000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-20187-4, 5-699-17915-1
Готовить быстро и при этом вкусно - мечта любой хозяйки. Оказывается, что эта мечта вполне осуществима. Ведь сегодня арсенал кухонной утвари немыслим без таких удобных и необходимых вещей, как микроволновая печь, пароварка, фритюрница, ростер, гриль, блендер и миксер.

 Выбрать для сравнения
1.28 руб.
      
Готовим в аэрогрилеГотовим в аэрогриле

Авторы: Калугина Л.А.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 30000
Изд-во: Аделант
ISBN: 978-5-93642-171-6
Аэрогриль - это многофункциональный бытовой прибор для приготовления пищи. Очень простой и удобный в обращении. Он выполняет все виды кулинарной обработки продуктов - варит, томит, тушит, жарит, печет, сушит. Принцип работы прибора заключается в использовании потока горячего воздуха, который при заданной температуре равномерно обдувает пищу.

 Выбрать для сравнения
3.48 руб.
      
Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костреГотовим в барбекю, гриле, на мангале и костре

Авторы: Л. А. Калугина
Год издания: 2010
Серия: Домашняя библиотека
Язык: русский
Кол-во страниц: 448
Формат: 84x210/32
Изд-во: Аделант
ISBN: 978-5-93642-227-0
Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда - шашлыка с дымком. Да и грибники, и рыбаки, и охотники не прочь приготовить еду на угольках. Надо заметить,

 Выбрать для сравнения
5.79 руб.
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 96
Формат: 170x260 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-36964-3, 978-5-8029-2775-5, 978-985-18-0330-5
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять. Сделать это вам помогут книги серии "Коронные блюда". В них вы найдете рецепты оригинальных и вкусных блюд,

 Выбрать для сравнения
12.90 руб.
      
Готовим в горшочкахГотовим в горшочках

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 128
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-18-0615-3
Глиняный горшочек - незаменимая вещь на кухне, если вы любите вкусно поесть. Кроме того, еда, приготовленная в этой посуде, сохраняет практически все полезные свойства продуктов. В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праздничного стола. Это блюда из мяса и рыбы, овощей и грибов,

 Выбрать для сравнения
9.63 руб.
      
Готовим вместе с детьмиГотовим вместе с детьми

Авторы: Линда Коллистер
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 5-88353-314-0, 978-5-88353-314-2, 1-84172-497-1, 978-1-84172-497-3
Почему бы не научить детей готовить? Ведь это так пригодится им во взрослой жизни! Сырные тянучки, сладкие сосульки, румяные булочки, шоколадные кексы - всю эту вкуснятину можно приготовить вместе с детьми, воспользовавшись рецептами и советами из этой книги. Для широкого круга читателей - всех, кто воспитывает детей. Формат: 23,5 см х 24 см.

 Выбрать для сравнения
10.27 руб.
Готовим для детей. Полезно и вкусноГотовим для детей. Полезно и вкусно

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 5-88353-250-0, 978-5-88353-250-1, 3-8174-5944-0
Нет сомнений, что правильное питание исключительно важно для детей до трех лет. В этой книге рассказывается о том, как правильно организовать кормление новорожденного, как постепенно переводить ребенка на питание сначала специальными смесями, а затем и приготовленной пищей. Приводятся десятки рецептов блюд для малышей - недорогих, полезных и красивых.

 Выбрать для сравнения
10.18 руб.
      
Готовим из 3 ингредиентовГотовим из 3 ингредиентов

Год издания: 2005
Серия: Быстро, удобно, вкусно
Язык: русский
Кол-во страниц: 240
Формат: 170x215 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-13568-5
Рути Уорналл: "Это проще простого". "Когда я вышла замуж, то не умела готовить. Я поняла, что попала в трудное положение. Тогда я начала собирать рецепты таких блюд, которые не смогла бы испортить". В каждом рецепте всего 3 ингредиента. Обед или вечеринка за 10 минут. Блюдо в горшочке за 5 минут. Рецепты, доступные детям. Основные блюда для начинающих.

 Выбрать для сравнения
3.84 руб.
      
Готовим из полуфабрикатов. Это просто!Готовим из полуфабрикатов. Это просто!

Авторы: Т. В. Плотникова
Год издания: 2005
Серия: Есть идея
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-08466-3
Вы занятая деловая женщина? У вас нет времени подолгу стоять у плиты, изобретая различные блюда, чтобы накормить семью? Пользуйтесь полуфабрикатами! Огромный ассортимент этих продуктов позволит вам потратить на приготовление полноценного обеда 20-30 минут. Вы не знаете, как приготовить их повкуснее и более разнообразно? Значит, эта книга именно для вас.

 Выбрать для сравнения
1.79 руб.
Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухнеГотовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2010
Серия: Лакомка
Кол-во страниц: 320
Формат: 170x240 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-41682-0
Чтобы ваш пикник на природе удался, знакомьтесь с рецептами блюд, предложенных в этой книге. В ней вы найдете также рекомендации по приготовлению блюд в электрогриле и мангале. Вместе с рецептами вы найдете здесь варианты соусов, приправ, маринования продуктов и советы, как устроить пикник: что взять с собой, а что подготовить дома.

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
      
Готовим на паруГотовим на пару

Авторы: Калугина Л.А.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 30000
Изд-во: АДЕЛАНТ
ISBN: 978-5-93642-140-2
Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов.

 Выбрать для сравнения
5.63 руб.
      
Готовим на паруГотовим на пару

Авторы: Д. В. Нестерова
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Изд-во: АСТ, Астрель
ISBN: 978-5-17-066469-6, 978-5-271-26481-8
Блюда, приготовленные на пару, не только очень полезны, но и вкусны, ведь такая технология обработки пищи позволяет максимально сохранить полезные свойства продуктов, их вкус и аромат. Если вы следите за своим здоровьем, то вам просто необходимо взять на вооружение рецепты, предлагаемые в этом издании.

 Выбрать для сравнения
4.20 руб.
Готовим на скорую рукуГотовим на скорую руку

Авторы: Г. Поскребышева
Год издания: 2009
Серия: Кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 250
Формат: 70x70/16
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Олма Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-02445-7
В книге собраны разнообразные рецепты салатов и закусок, первых и вторых блюд из овощей, мяса, рыбы, птицы, гарниров, десертов, напитков, выпечки, соусов и приправ. И все это разнообразие блюд можно приготовить, не затрачивая много времени, что, согласитесь, очень важно для занятых современных женщин. Для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
16.19 руб.
      
Готовим по бабушкиным рецептамГотовим по бабушкиным рецептам

Авторы: О. Н. Новикова
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Мир книги
ISBN: 978-5-366-00497-8, 978-5-486-03224-0
Эта книга поможет ощутить вкус и аромат бабушкиной кухни, а также познакомит с тонкостями кулинарного искусства. В книге содержатся рецепты приготовления блюд, которые сделают ваше меню изысканнее, разнообразнее и полезнее.

 Выбрать для сравнения
5.49 руб.
      
Готовим с электроприборами. Удобно. Быстро. ПростоГотовим с электроприборами. Удобно. Быстро. Просто

Год издания: 2009
Серия: Кулинарное мастерство
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-32536-8
Каждой из нас хочется порадовать своих близких вкусной домашней едой, но подолгу стоять у плиты просто невозможно. Именно в такой ситуации отличными помощниками становятся электроприборы, которые позволяют быстро приготовить любое блюдо.

 Выбрать для сравнения
28.69 руб.
Готовим суши и роллыГотовим суши и роллы

Авторы: Е. Г. Капранова
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 160
Формат: 107x165 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-34541-8, 978-5-17-073409-2
Если вы любите готовить, не боитесь экспериментов и стремитесь сделать свое меню более разнообразным, обратите внимание на эту книгу. В ней представлены рецепты одних из самых популярных в последнее время закусок — суши и роллов. Благодаря подробному описанию и красочным иллюстрациям вы сумеете правильно приготовить эти, пожалуй,

 Выбрать для сравнения
7.33 руб.
      
Готовлю сама. Кулинарная книга для современных девчонокГотовлю сама. Кулинарная книга для современных девчонок

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: твердый
Тираж: 13000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0756-6, 978-966-14-0192-0
Перед вами настоящая энциклопедия полезных советов! В доступной и увлекательной форме изложены азы поварского искусства, рассказано об основных правилах этикета и сервировки блюд. Кулинарный словарик знакомит юную хозяйку с терминами кулинарии. И со временем неутомимая мамина помощница создаст свой первый кулинарный шедевр!

 Выбрать для сравнения
7.55 руб.
      
Грибы. Готовим и консервируемГрибы. Готовим и консервируем

Год издания: 2008
Серия: Лакомка
Язык: русский
Кол-во страниц: 328
Формат: 170x240 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-29255-4
В жизни россиян грибная охота играет совершенно особую роль. Даже сейчас, когда наши лесные угодья истощены, грибные запасы огромны: на каждого жителя приходится более 15 кг грибов в год. Именно поэтому в русской кухне грибные блюда занимают почетное место. Эта книга для "грибных охотников".

 Выбрать для сравнения
8.19 руб.
Гриль, мангал, барбекюГриль, мангал, барбекю

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель
ISBN: 978-5-271-44071-7, 978-5-8029-2996-4
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Грузинская домашняя кухняГрузинская домашняя кухня

Авторы: Тинатин Мжаванадзе
Год издания: 2010
Серия: Книга гастронома
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-41599-1
Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает. А главное - купите "Грузинскую домашнюю кухню" для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони,

 Выбрать для сравнения
34.69 руб.
      
Грузинская кухняГрузинская кухня

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-36890-5, 978-5-8029-2166-1
В книге собраны рецепты лучших блюд традиционной грузинской кухни, так популярной сегодня в России.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
Деликатесы из микроволновой печиДеликатесы из микроволновой печи

Год издания: 2008
Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 60x100/16
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-31215-3
Чем удивить близких и гостей в будни и праздники? А если времени для создания изысканных блюд не слишком много, а так хочется приготовить что-то необычное? Микроволновка — ваш первый помощник! В нашей книге собраны рецепты самых разных закусок, супов, мясных и рыбных блюд, выпечки и десертов, которые можно приготовить при помощи микроволновой печи.

 Выбрать для сравнения
10.33 руб.
      
Деликатесы к праздничному столуДеликатесы к праздничному столу

Авторы: Ткаченко Т.
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 5-94848-197-2
Авторские рецепты блюд к праздничному столу помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение из мяса, рыбы и морепродуктов, а также удивить гостей оригинальной выпечкой и десертом. Для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
13.55 руб.
      
ДесертыДесерты

Авторы: И.Смирнова
Год издания: 2005
Серия: Кулинария на каждый день
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-11240-5, 5-699-11241-3
Десерт - венец любой трапезы. Это завершающий аккорд каждого застолья, особое блюдо праздничного, да и повседневного стола. Существует великое множество рецептов самых разных десертов: от простых до сложных, от сладких до кислых. В этой книге собраны лучшие из них: суфле, самбуки, парфе, кисели, пудинги, компоты,

 Выбрать для сравнения
4.11 руб.
Десерты без сахараДесерты без сахара

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Аркаим
ISBN: 978-5-271-37430-2, 978-5-8029-2791-5
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Десерты от Е.МолоховецДесерты от Е.Молоховец

Авторы: Молоховец Елена
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-25196-4
Без десертов немыслимо ни шумное торжество, ни тихий семейный праздник. И каждая хозяйка хоть раз задумывалась: «А что же на десерт?» Наша книга станет настоящим для вас помощником, ведь в ней собраны рецепты десертов от известного кулинара Е. Молоховец.

 Выбрать для сравнения
1.81 руб.
      
Десерты. Пирожные, печенье, кексыДесерты. Пирожные, печенье, кексы

Авторы: Д-р Эткер
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0647-7, 978-966-14-0194-4, 978-3-7670-0457-3
Устроить запоминающееся чаепитие - большое искусство. Хочется не просто порадовать гостей, но и сделать так, чтобы у друзей и близких остались замечательные воспоминания об этом событии. Наша книга поможет вам прекрасно справиться с этой задачей, ведь в ней собраны чудесные рецепты,

 Выбрать для сравнения
16.56 руб.
Детский праздник. Кулинарное приключение с малышомДетский праздник. Кулинарное приключение с малышом

Год издания: 2008
Язык: русский
Формат:  60x84/8
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-30729-6, 978-5-699-30726-5
Перед вами книга, которая поможет организовать прекрасный праздник для ребенка своими руками. Книга содержит красочные веселые иллюстрации, поэтому само ее чтение доставит массу удовольствия.

 Выбрать для сравнения
25.47 руб.
      
Дизайнерская кухняДизайнерская кухня

Авторы: Воронова Ольга
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 208
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 8000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27445-1
Данная книга поможет вам превратить обычный процесс приготовления пищи в увлекательное и полезное занятие. Она посвящена вкусным и полезным блюдам, которые легко, быстро и без особых затрат можно приготовить, используя дары вашего сада-огорода. Здесь вы найдете все типы блюд для конкретного сезона.

 Выбрать для сравнения
19.76 руб.
      
Домашнее консервированиеДомашнее консервирование

Авторы: Костыгин
Год издания: 2007
Серия: Ваша дача
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: Феникс, Северо-Запад
ISBN: 978-5-222-11098-0, 978-5-938-35218-6
Книга содержит все, что вы хотели бы узнать о консервировании плодов, ягод, грибов и овощей в домашнем хозяйстве. Вы узнаете: о всевозможных способах консервирования, о сборе и хранении плодов и овощей перед консервированием, о хранении домашних консервов и многое др. Для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
1.71 руб.
Домашние заготовки круглый годДомашние заготовки круглый год

Авторы: И. А. Сокол
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 416
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0442-8, 978-966-343-934-1
Автор книги, признанная мастерица домашнего консервирования, предлагает рецепты очень вкусных и, что немаловажно, полезных блюд. Также вы найдете здесь интересные советы и рекомендации по приготовлению косметических и лекарственных средств. Порадуйте своими шедеврами близких и друзей, не забывая о том, что пища должна быть лекарством, а лекарство - пищей.

 Выбрать для сравнения
8.77 руб.
      
Домашние заготовки на любой вкусДомашние заготовки на любой вкус

Авторы: Е. Молоховец
Серия: Лучшие традиции кулинарии
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-22303-9
Каждый знает: чем больше овощей в рационе человека, тем лучше для его здоровья. Не секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы.

 Выбрать для сравнения
0.85 руб.
      
Домашние закромаДомашние закрома

Авторы: Л. Я. Гаевская
Год издания: 2010
Язык: русский
Формат: 70x70/16
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 978-5-373-03013-7
В книге собраны оригинальные рецепты домашних заготовок, которые помогают сохранить вкус, аромат и полезные свойства продуктов. Многие рецепты настолько просты, что позволят сэкономить время и силы. Для широкого круга читателей. Книга будет интересна как опытным хозяйкам, так и молодым.

 Выбрать для сравнения
14.85 руб.
Домашний виноделДомашний винодел

Авторы: Пышнов И.Г.
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: мягкий
Тираж: 5050
Изд-во: Современная школа
ISBN: 978-985-513-399-6
Трудно найти человека, которому не приходилось бы пробовать алкогольные напитки домашнего приготовления. В книге рассказано, почему же в одних случаях эти напитки такая гадость, а в других - они почти как "фирменные". Представлены самые доступные в домашних условиях способы получения самогона, водки, различных вин и многих других алкогольных напитков.

 Выбрать для сравнения
2.28 руб.
      
Домашний хлебДомашний хлеб

Авторы: И. Г. Ройтенберг
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Аркаим, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-38296-3, 978-5-8029-2487-7, 978-985-18-0370-1
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Ведь его можно приготовить из различных видов муки - ржаной, рисовой, гречневой, кукурузной, а также с различными полезными добавками. Какой хлеб вам больше нравится - с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами,

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
      
Домашний хлебДомашний хлеб

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 256
Формат: 220x290 мм
Изд-во: Астрель, Харвест, Аркаим
ISBN: 978-5-271-42140-2, 978-5-8029-2948-3, 978-985-18-1578-3
Все мы любим свежий ароматный хлеб - будь то ржаной или пшеничный, с легким, пышным или с более плотным мякишем, со светло-золотистой или с румяной поджаристой корочкой. Из большого количества старинных и современных рецептов хлеба каждый может выбрать что-то по своему вкусу. Конечно, вы можете пойти в магазин и купить стандартную булку или буханку,

 Выбрать для сравнения
32.19 руб.
Домашняя водочкаДомашняя водочка

Авторы: Т. Реус, Т. Плотникова
Год издания: 2010
Серия: Вкусные штучки
Кол-во страниц: 224
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Феникс
ISBN: 978-5-222-16835-6
Вкусная, холодная, своя, экологически чистая, проверенная, сделанная по старинным народным рецептам, да с собственной фантазией - вы не останетесь равнодушными к водочке, изготовленной по этим рекомендациям. В книге представлены рецепты разнообразных водок, настоек, коньяков, наливок - в общем, всего того, что, употребленное с толком, с мерой и закуской,

 Выбрать для сравнения
1.66 руб.
      
Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. УжинДомашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: твердый
Тираж: 50000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-966-14-0375-7, 978-5-9910-0810-5
Бутерброды, закуски, салаты, первые и вторые блюда, выпечка и десерты, напитки и коктейли - собранные в книге рецепты блюд для полноценных завтраков, обедов и ужинов позволят вам ежедневно радовать семью новыми вкусностями. Теперь не нужно ломать голову над тем, что приготовить!

 Выбрать для сравнения
6.69 руб.
      
Едим дома. ДесертыЕдим дома. Десерты

Авторы: Юлия Высоцкая
Год издания: 2007
Серия: Едим дома
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 25000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-23914-6
Коллекция "Едим дома!" собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой "Едим дома. Рецепты Юлии Высоцкой" и "Едим дома круглый год", кто готовит по этим рецептам. Теперь у вас есть возможность быстро и легко находить блюда на все случаи жизни - ставшие столь популярными рецепты телепрограммы "Едим дома!" объединены в тематические сборники.

 Выбрать для сравнения
21.42 руб.
Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркетеЕшьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете

Авторы: Олеся Гиевская
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-857-7
Эта книга — путеводитель по полкам продовольственного супермаркета. Знакомство с основными производителями основных товарных групп. Если вам хочется, чтобы ваш рацион состоял из полноценных и здоровых продуктов питания, а их выбор не был случайностью — познакомьтесь с информацией, представленной в нашей книге.

 Выбрать для сравнения
26.04 руб.
      
Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные 'азиаты#38Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные 'азиаты#38

Авторы: Ин Чан Компстайн
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 304
Формат: 170x215 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: АСТ, Астрель
ISBN: 5-17-038063-1, 5-271-14391-0, 1-58333-127-1
Кулинарные традиции в культуре разных стран и вопросы здоровья - проблемы, давно интересующие Ин Чан Компстайн, - вдохновили ее на книгу о здоровой азиатской кухне. Издание включает 150 рецептов с использованием имбиря, зеленого чая, чеснока, женьшеня и других полезных продуктов.

 Выбрать для сравнения
4.93 руб.
      
Заботливое меню для здоровья мамы и грудничка. От зачатия до годаЗаботливое меню для здоровья мамы и грудничка. От зачатия до года

Авторы: Ю. Белопольский, С. Бабанин
Год издания: 2010
Серия: Библиотека молодой мамы
Язык: русский
Кол-во страниц: 176
Формат: 145x200 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-44560-8
Этот очаровательный мини-справочник появился в ответ на чаяния мам и бабушек. Раньше считалось, что за каждого ребенка беременная женщина должна расплатиться одним зубом. Известный педиатр, врач высшей категории, автор знаменитой Большой энциклопедии матери и ребенка Юрий Белопольский и кандидат медицинских наук Сергей Бабанин развеяли предрассудки.

 Выбрать для сравнения
13.82 руб.
Заготовка продуктовЗаготовка продуктов

Год издания: 2008
Серия: Энциклопедия хозяина
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0464-0, 978-5-9910-0156-4, 978-966-343-998-3, 978-966-343-755-2
В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных свойствах.

 Выбрать для сравнения
6.43 руб.
      
Закуски к спиртным напиткамЗакуски к спиртным напиткам

Год издания: 2008
Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 60x100/16
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-30444-8
Ни один праздник и ни одно застолье не обходятся без спиртных напитков! Водка, коньяк, ликеры, мартини, вино, пиво... Каждый выбирает напиток на свой вкус, и каждый напиток требует своей закуски. Закуска подбирается, исходя из степени крепости и вкусовых особенностей алкогольного напитка.

 Выбрать для сравнения
12.94 руб.
      
Запасаем ягоды. Вкус лета на вашем столеЗапасаем ягоды. Вкус лета на вашем столе

Авторы: Молоховец Елена
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-22299-5
Представьте себе, как приятно холодной зимой ощутить незабываемый аромат лета. И как трудно иногда бывает хозяйкам сохранить все тепло и вкус летних ягод. В нашей книге собраны лучшие рецепты консервирования от Елены Молоховец.

 Выбрать для сравнения
0.82 руб.
Записки повараЗаписки повара

Авторы: Юрий Мамлеев
Год издания: 2009
Кол-во страниц: 190
Формат: 130x200 мм
Изд-во: АСТ, Зебра Е, Харвест
ISBN: 978-5-17-056692-1, 978-5-94663-675-9, 978-985-16-6600-9
Старикашка я диковатый и озлобленный. Сижу на пенсии, но жить хочу. Дорогу, даже если зеленый свет, перехожу осторожно, лучше всего со стайкой детей. Или просто около мамаши с малышом. За малыша и хоронюсь. Небось, дите побоятся раздавить, не то что пожилого, отжившего век человека. Но я еще не отжил... Дед мой был поваром еще при императоре Николае Втором.

 Выбрать для сравнения
4.47 руб.
      
Здоровое питание школьникаЗдоровое питание школьника

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2010
Серия: Лакомка
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 170x240 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-44000-9
От того, что родители приготовят детям, будет зависеть, что ребенок съест в школе и как эта пища подкрепит его силы, умственные и физические. Правильное питание напрямую связано с результатами учебы. Поэтому в этой книге собрана информация о правилах полноценного питания и, разумеется, даны рецепты блюд, которые необходимо готовить в этот период. Блюда разнообразны,

 Выбрать для сравнения
7.76 руб.
      
Знаменитые блюда Советского СоюзаЗнаменитые блюда Советского Союза

Год издания: 2010
Серия: Кулинария VIP-класса
Кол-во страниц: 288
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33254-0
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы,

 Выбрать для сравнения
30.66 руб.
Изысканные салаты и закускиИзысканные салаты и закуски

Авторы: Юлия Клочкова
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 102
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-37780-0
Приготовить удачную салатную композицию это целое искусство. Салаты и закуски универсальны: это и обед, и ужин, и за город, и на работу, и праздничный стол. Вкусного настроения! Юлия Клочкова

 Выбрать для сравнения
5.90 руб.
      
Искусство Table SettingИскусство Table Setting

Авторы: Джоан О'Салливан, Терри Тейлор
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 93x96/16
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27061-3
Удивите гостей не только изысканными блюдами, но и своим чувством стиля. Украсьте стол винтажными, но ультрасовременными салфетками, подчеркивающими тонкий вкус хозяев и изящный шик сервировки. Несколько простых складок преевратят полотняные салфетки в элегантный декоративный элемент, который выгодно подчеркнет созданную вами уютную атмосферу.

 Выбрать для сравнения
14.85 руб.
      
Искусство идеального консервированияИскусство идеального консервирования

Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 13000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-28220-3
Вашему вниманию предлагается издание, изобилующее всевозможными рецептами от известных всем маринованных огурцов до изысканных деликатесных зимних салатов, а также сладких заготовок. С помощью рецептов из этой книги вы сможете порадовать своих родных и друзей удивительными, эксклюзивными рецептами консервации.

 Выбрать для сравнения
24.13 руб.
Искусство пить и закусыватьИскусство пить и закусывать

Авторы: Краснолуцкая Т.В.
Год издания: 2000
Серия: Домашняя энциклопедия
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-00521-6
В России хлебосольство и гостеприимство всегда являлись законом. Однако, к сожалению, российское искусство пития и закусывания незаслуженно забыто. Подбор блюд, алкогольных напитков и сервировка стола определяются традиционными национальными особенностямии поводом, по которому устраивается застолье.

 Выбрать для сравнения
0.86 руб.
      
Искусство сервировки.100 оригинальных идейИскусство сервировки.100 оригинальных идей

Авторы: Петра Россхардт
Год издания: 2006
Серия: Золотая библиотека хозяйки
Язык: русский
Кол-во страниц: 120
Формат: 205x290 мм
Изд-во: АСТ-пресс
ISBN: 3-89736-200-7, 5-462-00871-9
Как украсить стол? Как придать сервировке неповторимость и оригинальность? Эти вопросы волнуют каждую хозяйку. Наша книга расскажет об основных приемах и различных тонкостях сервировки, познакомит с интересными творческими идеями. Примените их для украшения вашего стола, и у вас дома всегда будет праздник.

 Выбрать для сравнения
19.39 руб.
      
Истории про еду с рисунками и рецептами автораИстории про еду с рисунками и рецептами автора

Авторы: Андрей Бильжо
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 120
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-876-8
Об историях, связанных с едой. Точнее, с самыми распространенными с советских времен блюдами. Сосиски с горошком, морковные котлеты за три копейки, шпроты — практически артефакты нашего недавнего прошлого. За этой простой едой стоит весь наш прежний быт. И общностью этого быта определяется двойственность и ностальгичность восприятия книги

 Выбрать для сравнения
27.41 руб.
Итальянская кухня. Настроение, вкус, праздникИтальянская кухня. Настроение, вкус, праздник

Год издания: 2009
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-36663-7
Итальянская кухня - это безумное разнообразие вкусов и ароматов, это идеальное сочетание специй и приправ, это солнце в каждой ложке. Наши друзья Повар и поваренок собрали яркие рецепты итальянской кухни, здесь и овощная лазанья, и итальянские конвертики с курицей, и ароматный тосканский суп, а вяленые помидоры почти как на Сицилии. Готовить эти блюда одно удовольствие!

 Выбрать для сравнения
2.62 руб.
      
Казан, баран и дастарханКазан, баран и дастархан

Авторы: Сталик Ханкишиев
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 464
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ
ISBN: 978-5-271-27222-6
Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела,

 Выбрать для сравнения
42.32 руб.
      
Как научиться готовить. Традиционные рецепты на каждый деньКак научиться готовить. Традиционные рецепты на каждый день

Авторы: Андрей Азаров
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 400
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-500057-065-4
В книге собраны рецепты блюд со всего света: русская и европейская, американская и азиатская кухни, из более чем 50 стран. Паэлья и пенне алла аматричана, тажин с бараниной и инжиром и налистники с творогом, имеретинские хачапури и сибирские пельмени и многие другие — всего 365 блюд на каждый день года.

 Выбрать для сравнения
45.36 руб.
Как устроить детский фуршетКак устроить детский фуршет

Авторы: Кэролайн Марсон
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 5-88353-318-3, 978-5-88353-318-0, 978-1-84597-476-3
У вашего ребенка скоро день рождения? Надо отпраздновать и пригласить детей! Лучше всего провести фуршет, ведь маленьких непосед так трудно удержать за столом. Пусть играют, веселятся и лакомятся вкусными угощениями, которые вы приготовите по этой книге. Чего тут только нет!

 Выбрать для сравнения
8.56 руб.
      
Керамика. Техника. Приемы. ИзделияКерамика. Техника. Приемы. Изделия

Авторы: Долорс Рос
Год издания: 2010
Серия: Золотая библиотека увлечений
Язык: русский
Кол-во страниц: 143
Формат: 130x200 мм
Изд-во: АСТ-пресс
ISBN: 978-5-462-01065-1
Керамика - древнейший вид декоративно-прикладного искусства, освоенный человеком еще в доисторические времена. Ни один материал в природе не может сравниться с глиной по обилию запасов и легкости обработки. Наша книга рассказывает о технике создания керамических изделий: различных способах формовки, отделке с помощью гравировки и рельефа, работе с ангобами и красками,

 Выбрать для сравнения
18.10 руб.
      
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовкиКнига Гастронома Рецепты для гриля и духовки

Год издания: 2010
Серия: Книга Гастронома. Рецепты
Кол-во страниц: 240
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-41666-0
Новую серию «Книг Гастронома» продолжают рецепты блюд для гриля и духовки. Как прекрасно собраться дружной компанией и пожарить на углях аппетитные шашлыки, нежную рыбу или ароматные овощи! А если погода не позволяет, можно просто запечь что-нибудь вкусное в духовке.

 Выбрать для сравнения
19.80 руб.
Книга Гастронома. Золотая коллекция рецептов.Книга Гастронома. Золотая коллекция рецептов.

Год издания: 2010
Серия: Книга гастронома
Кол-во страниц: 352
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38592-8
Кулинарных книг сегодня издается столько, что легко растеряться. Но если предложить вам оставить на полке только одну - очень многие выберут простую и надежную "Книгу о вкусной и здоровой пище". Давно хотелось издать что-то похожее - не тематическую книгу, как это делали до сих пор, а одну Большую Книгу Гастронома. Чтобы там были не только макароны или мясо,

 Выбрать для сравнения
68.26 руб.
      
Книга едыКнига еды

Авторы: Игорь Клех
Год издания: 2007
Серия: Угощайтесь!
Язык: русский
Кол-во страниц: 138
Формат: 170x215 мм
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: Анаграмма
ISBN: 978-5-903646-01-2
Сегодня кулинарных сборников издается море. Большинство из них изготовлено одним и тем же способом: полсотни рецептов плюс раскрученное имя. Их не читают - их пролистывают: пролистал, выбрал, приготовил.

 Выбрать для сравнения
11.12 руб.
      
Книга о вкусной и дешевой пищеКнига о вкусной и дешевой пище

Авторы: Дмитрий Донцов
Год издания: 2010
Серия: Публикуется впервые
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Азбука
ISBN: 978-5-9985-0545-4
Это не просто сборник рецептов вкуснейших и крайне дешевых блюд во всего света, но и рассказ о каждом рецепте, о тонкостях приготовления, о том, как и какие выбрать для него продукты. С каждым рецептом у автора связана своя история. Вы найдете здесь интереснейшие вещи - от желе "Русский флаг" до завтрака шахтеров Рура,

 Выбрать для сравнения
2.29 руб.
Книга о вкусной и здоровой пищеКнига о вкусной и здоровой пище

Авторы: Могильный Н.
Год издания: 2008
Серия: Кулинарное искусство
Язык: русский
Кол-во страниц: 616
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 6000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-25315-9
Новое издание "Книги о вкусной и здоровой пище" - настоящий подарок настоящим хозяйкам. Ведь хороший рецепт - отличное блюдо. А хороших рецептов в этой книге более двух тысяч. Неограниченный простор для самой буйной кулинарной фантазии, все для самого изысканного гурмана.

 Выбрать для сравнения
16.78 руб.
      
Книга о вкусной и здоровой пищеКнига о вкусной и здоровой пище

Год издания: 2009
Серия: Кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-29309-4
В нашей стране, пожалуй, нет ни одного человека, который не слышал бы про "Книгу о вкусной и здоровой пище". Перед вами современная версия этого издания, из которого вы узнаете, как приготовить праздничный стол или фуршет, найдете идеи для завтрака, обеда, ужина, для пикника или загородной прогулки.

 Выбрать для сравнения
23.66 руб.
      
Коктейли для девушек. 100 самых популярныхКоктейли для девушек. 100 самых популярных

Авторы: А. А. Синяк
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-16-9365-4
Существует большое разнообразие коктейлей. Они бывают алкогольные - на основе шампанского, ликера, виски и других спиртных напитков, а также безалкогольные - молочные, фруктовые и другие. Их пьют мужчины и женщины, взрослые и дети. А какие у них названия - просто дух захватывает! Myлен Руж, Мохито, Пинья Колада, Голубая Лагуна, Леди Киллер, Космополитен...

 Выбрать для сравнения
3.34 руб.
Коктейли и другие напитки: Коллекция 'Едим Дома!'Коктейли и другие напитки: Коллекция 'Едим Дома!'

Авторы: Ю.Высоцкая
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-37355-0
В эту книгу вошли напитки, которые Юлия Высоцкая подает своим родным и друзьям дома: Ванильный дайкири и Пинья Колада; Бренди «Александр» и "Sex on the set"; коктейль "Белый русский" и коктейль "Черный русский"; Грог и Скандинавский глинтвейн; Сливочный коктейль и Сливочно-клубничный коктейль; чай с апельсином и чай с кардамоном и много других приятных и вкусных напитков.

 Выбрать для сравнения
21.42 руб.
      
Корейская кухняКорейская кухня

Авторы: Л. Смирнова
Год издания: 2004
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: АСТ
ISBN: 985-13-1557-5
В книге собраны рецепты домашней корейской кухни - салатов, первых и вторых блюд и заправок к ним. Приводятся оригинальные рецепты лечебных каш, напитков и десертов. Книга знакомит читателей с особенностями корейских салатов, дает представление о характерных приемах их приготовления, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных из них.

 Выбрать для сравнения
1.46 руб.
      
КофеКофе

Авторы: Питер Херноу
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 148
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-733-4
Эта книга — об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым.

 Выбрать для сравнения
56.70 руб.
Крепкие напиткиКрепкие напитки

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 180
Формат: 60x100/8
Изд-во: Мир энциклопедий Аванта +, Астрель
ISBN: 978-5-98986-335-8, 978-5-271-25795-7
Удивительный мир крепких спиртных напитков - это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об основных видах крепкого алкоголя. Большое внимание уделено истории возникновения и технологии производства коньяка, рома, виски, водки, текилы, саке, абсента и других напитков.

 Выбрать для сравнения
41.54 руб.
      
Крепкие спиртные напитки. Иллюстрированная энциклопедияКрепкие спиртные напитки. Иллюстрированная энциклопедия

Авторы: Бортник О.И.
Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 70x100/8
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-16-1506-9
Сколько людей, столько и вкусов, особенно если речь идет о напитках. Сейчас вряд ли можно встретить человека, который ни разу не пробовал алкогольные напитки. Однако немногие смогут ответить на вопрос: а как же они производятся? Какие алхимики их создают?

 Выбрать для сравнения
32.11 руб.
      
Кулинария в таблицахКулинария в таблицах

Авторы: Киреевский И.Р.
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: АСТ
ISBN: 5-17-028367-9, 966-696-732-4


 Выбрать для сравнения
2.70 руб.
Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизниКулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни

Авторы: Дарья Донцова
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 304
Формат: 170x215 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-31954-1
Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо - готовить нужно с удовольствием! В "Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни" я не изменила своим принципам - постаралась собрать для вас рецепты вкусных праздничных блюд, на приготовление которых вы не потратите много времени.

 Выбрать для сравнения
7.98 руб.
      
Кулинарная книга собаководаКулинарная книга собаковода

Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 144
Переплет: мягкий
Тираж: 4000
Изд-во: Росмэн
ISBN: 5-353-02069-3
Подобно автору Донне Робертс, почти все мы обожаем своих собак и готовы на все, лишь бы они были здоровы и веселы. Ради этого мы согласны даже кормить их, как членов семьи. Блюда домашнего приготовления не только помогают сохранить здоровье собаки, но и выяснить ее вкусовые пристрастия и удовлетворять особые потребности в питательных веществах.

 Выбрать для сравнения
7.26 руб.
      
Кулинарная книга стервыКулинарная книга стервы

Авторы: Смирнова
Год издания: 2004
Серия: Только для женщин
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Тираж: 5000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-04407-6
Сила стервы в знании мужских слабостей. Исподволь выведайте, что обожает ваш объект и что предсказывают ему звезды, и беритесь за дело. Блюда приготовленные по рецептам, представленным в книге, вкусны и не требуют много времени для приготовления, с тем, чтобы не заставить долго ждать вашего избранника. Вечер для двоих. Романтическая атмосфера. Праздник любви.

 Выбрать для сравнения
1.71 руб.
Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, менюКулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню

Авторы: Жалпанова Л.Ж.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 328
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-00297-8
Вы православный человек? Или, может быть, просто с интересом изучаете православную культуру, традиции и обычаи? Хотите узнать, как правильно поститься и в чем заключается смысл православных постов? Эта кулинарная книга-календарь расскажет вам об истории постов, о времени их начала и окончания, о том, какие блюда принято вкушать в тот или иной православных пост.

 Выбрать для сравнения
5.22 руб.
      
Кулинарная экзотика, доступная всемКулинарная экзотика, доступная всем

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2008
Серия: Top 1000. Самые лучшие рецепты кулинарии
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-26936-5
Если вы захотите удивить домашних, сразив их наповал изысками кулинарной экзотики, или готовитесь к элитной вечеринке, где тоже найдется повод кое-кого удивить, то вы попали в точку. Рецепты, вошедшие в эту книгу, как раз подойдут для таких случаев.

 Выбрать для сравнения
4.11 руб.
      
Кулинарное искусствоКулинарное искусство

Авторы: Григорьева Е. Н.
Год издания: 2008
Серия: Энциклопедия культурных традиций
Язык: русский
Кол-во страниц: 304
Изд-во: Белый город
ISBN: 978-5-7793-1165-X
Книга включает более 300 рецептов различных блюд. В ней можно найти рецепты салатов, первых блюд, блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и творога, рецепты кондитерских изделий, а также солений и других домашних заготовок. Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться к искусству кулинарии,

 Выбрать для сравнения
20.32 руб.
Кулинарные деликатесы и другие женские удовольствия

Авторы: Ева Мильман
Год издания: 2008
Серия: Кулинарное мастерство
Язык: русский
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-29167-0, 978-5-699-25741-6
Кухня — место, где собирается семья, где мы пьем горячий чай и ведем задушевные беседы с подругами, где мы чувствуем себя в своей стихии. Каким бы ни был твой день, вечером ты приходишь туда — в царство кастрюлек и поварешек, и начинается сеанс магии.

 Выбрать для сравнения
22.34 руб.
      
Кулинарные импровизации для будней и праздниковКулинарные импровизации для будней и праздников

Авторы: Светлана Лагутина
Год издания: 2009
Серия: Кулинарная школа Лагутиных
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32078-3
Светлана Лагутина - автор уже пятой книги, выходящей в издательстве " Эксмо". Темы этих книг разные, но очень логичные, необходимые именно для семьи, для всех ее членов. Здесь и "Быстрая кулинария" и "Вкусная еда для здоровой жизни", и "Большая книга для домашней кухни". И теперь "Кулинарная импровизация".

 Выбрать для сравнения
23.36 руб.
      
Кулинарные секретыКулинарные секреты

Год издания: 2006
Серия: Советы прекрасной няни
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 25000
Изд-во: Премьера
ISBN: 5-94719-136-9, 985-13-7744-9
Прекрасные советы от самой любимой няни страны, очаровательной и успешной Виктории Прутковской! Лучшие рецепты и кулинарные секреты. Сделайте вашу жизнь вкусной!

 Выбрать для сравнения
3.73 руб.
Кулинарные соблазны от Киевской РусиКулинарные соблазны от Киевской Руси

Авторы: Руслана Писанка
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: АСТ, Астрель
ISBN: 978-5-17-053853-9, 978-5-271-21014-3
Своей простотой и ясностью кухня Украины удивляет, соблазняет и даже гипнотизирует! И в то же время никогда не надоедает - не приедается. Тот, кто хоть однажды попробовал настоящий украинский борщ с пампушками, всегда вернется к нему на яву или во сне. Для гурманов и просто любителей вкусной и здоровой пищи Руслана Писанка собрала в этой книге те рецепты украинской кухни,

 Выбрать для сравнения
22.74 руб.
      
Кулинарный аттракционКулинарный аттракцион

Год издания: 2006
Серия: Звездный гастрономъ
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 5-699-15094-3
Кулинарный аттракцион — вторая книга из серии "Звездный гастрономъ" — совместного проекта издательства "Эксмо" и "Гастронома", журнала "для тех, кто ест". Первый сборник — "Кулинарный концерт" — увидел свет в конце ноября 2005 года и сразу стал бестселлером.

 Выбрать для сравнения
14.42 руб.
      
Кулинарный поединок. Новые рецепты от звездКулинарный поединок. Новые рецепты от звезд

Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 168
Формат: 205x290 мм
Переплет:  твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-18600-X
Новые кулинарные рецепты от звезд популярной программы.

 Выбрать для сравнения
13.98 руб.
Курица и другая птица. Проверенные рецептыКурица и другая птица. Проверенные рецепты

Год издания: 2010
Серия: Клуб Кулинаров
Кол-во страниц: 240
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-37131-0
Это самая вкусная книга о курице! "Курица и другая птица. Проверенные рецепты" - это около 200 лучших рецептов лучших кулинарных блоггеров. Салаты, закуски, супы, горячее, пироги и другая выпечка - и исключительно все рецепты из такой демократичной, простой, доступной и очень вкусной курицы и другой птицы. Все рецепты протестированы и откорректированы шеф-поваром.

 Выбрать для сравнения
9.79 руб.
      
Кухни мираКухни мира

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 384
Формат: 240x295
Переплет: твердый
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 978-5-88353-355-5, 978-1-934522-11-6
Хотите кубинского супа из лобии с софрито? Итальянской брускетты с белой фасолью и шалфеем? Может, отведать китайского морского окуня с имбирем или индийской рыбы тандури? А как насчет китайских пончиков-палочек и оладий-бенетов из Нового Орлеана на десерт? Не нужно отправляться в рестораны - достаточно иметь эту книгу!

 Выбрать для сравнения
44.02 руб.
      
Кухня и культураКухня и культура

Авторы: Ревель Жан-Франсуа
Год издания: 2004
Серия: Масскультура
Язык: русский
Кол-во страниц: 336
Формат: 80x100/32
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: У-Фактория
ISBN: 5-94799-369-4
Книга для тех, кто интересуется историей, историей культуры и кулинарией.

 Выбрать для сравнения
1.44 руб.
Кухня любви (подарочное издание)Кухня любви (подарочное издание)

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 216
Формат: 120x165 мм
Изд-во: Астрель, Аркаим, Харвест
ISBN: 978-5-271-36270-5, 978-5-8029-2769-4, 978-985-18-0193-6
Богато иллюстрированное подарочное издание в твердом переплете, с трехсторонним золотым обрезом и шелковым ляссе. Эти восхитительные блюда и напитки покорят любого мужчину. Медовый месяц будет длиться вечно: идеи для романтического ужина и завтрака в постель. Для тех, кто любит погорячее: как добавить "огонька" вашим чувствам и даже разжечь затухающую страсть.

 Выбрать для сравнения
23.02 руб.
      
Кухня раздельного питания.Издание третье.Кухня раздельного питания.Издание третье.

Авторы: Семенова Н.А.
Год издания: 2005
Серия: Ключ к здоровью
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 84x108/64
Переплет: мягкий
Тираж: 20000
Изд-во: Диля Паблишинг
ISBN: 5-8174-0142-8
Чтоб побороть в себе болезни, Здоровым человеком стать, Раздельное питание Надежды Советуем и Вам мы применять! Хорошего Вам здоровья!!!

 Выбрать для сравнения
3.38 руб.
      
Легко! Все о вине, пиве и коктейляхЛегко! Все о вине, пиве и коктейлях

Авторы: А. Страк
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 239
Формат: 170x240 мм
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 978-5-373-03426-5
Книга посвящена легким напиткам. Легким буквально - искристым, пенистым, ярким, вкусным, праздничным. Таким, какой мы все мечтаем видеть свою жизнь, - легкой и радостной. Эта книга поможет вам сделать выбор. Выбор свой, осознанный и не навязанный умным и скучным "экспертом". Для этого в книге собрана масса интересных сведений о винах, коктейлях и пиве. Есть много веселой,

 Выбрать для сравнения
12.37 руб.
Лучшие блюда украинской кухниЛучшие блюда украинской кухни

Авторы: И. А. Сокол
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 400
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 23000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0630-9, 978-966-14-0174-6
Эта книга - гимн украинской кухне! Причем автор не только учит читателей готовить те или иные, безусловно, лучшие блюда украинской кухни, но и попутно рассказывает об истории этих кушаний и народных обычаях, связанных с ними. Предложенный богатейший материал, несомненно, окажет неоценимую помощь как при приготовлении повседневной пищи,

 Выбрать для сравнения
8.72 руб.
      
Лучшие рецепты Аюрведы. Вкусные пряности для здоровья, молодости и красотыЛучшие рецепты Аюрведы. Вкусные пряности для здоровья, молодости и красоты

Авторы: Ларий Горяев
Год издания: 2012
Серия: Страна Гурмания
Формат: 130x200 мм
ISBN: 978-5-9684-0886-0
Данная книга посвящена традициям ведической кулинарии, в основе которой лежат представления о том, что пища, употребляемая человеком, оказывает влияние не только на его физическое состояние, но и на умственные способности, а также нравственные и духовные качества. Благодаря этой книге читатель узнает:

 Выбрать для сравнения
5.66 руб.
      
Лучшие рецепты для микроволновки и гриляЛучшие рецепты для микроволновки и гриля

Авторы: Кириченко
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Переплет: твердый
Тираж: 100000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0332-2, 978-966-343-889-4
Эта книга поможет по достоинству оценить все преимущества компактного помощника современных хозяек - микроволновой печи. Пища, приготовленная в ней, практически полностью сохраняет содержащиеся в продуктах витамины и минералы, а процесс приготовления блюд настолько прост, что превращается в удовольствие.

 Выбрать для сравнения
7.02 руб.
Лучшие рецепты Поля БокюзаЛучшие рецепты Поля Бокюза

Авторы: Кристоф Мюллер
Год издания: 2009
Серия: Уроки кулинарии
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
ISBN: 978-5-98937-013-9, 978-2-84123-222-2
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам.

 Выбрать для сравнения
17.94 руб.
      
Лучшие украшения для салатовЛучшие украшения для салатов

Авторы: А. Г. Красичкова
Год издания: 2007
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-19643-9
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

 Выбрать для сравнения
3.46 руб.
      
Лучший обед в моей жизниЛучший обед в моей жизни

Авторы: Александр Селезнев
Серия: Готовим с удовольствием
Язык: русский
Кол-во страниц: 80
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-23184-3
Обед - это, конечно, общий стол. Кто-то уже сидит за ним, кто-то носится вокруг, а кто-то еще хлопочет с последними приготовлениями салатов. И вот хозяйка ставит на стол супницу и начинает разливать в протянутые тарелки горячий ароматный суп. Какое оживление царит при этой раздаче, сколько шуток, смеха. Кто-то одобряет вслух, кто-то молча, звонко причмокивает.

 Выбрать для сравнения
9.28 руб.
Магия пловаМагия плова

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Аркаим
ISBN: 978-5-271-39294-8, 978-5-8029-2681-9
С помощью нашей книги вы в совершенстве овладеете секретами приготовления традиционного блюда восточной кухни - плова.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Макароны - просто объеденье!Макароны - просто объеденье!

Год издания: 2009
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-36463-3
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом". С этими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы,

 Выбрать для сравнения
3.58 руб.
      
Мамина кухняМамина кухня

Авторы: Екатерина Одинцова
Год издания: 2009
Серия: Мамина кухня
Язык: русский
Формат:  84x108/16
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33531-2
Совместный проект издательства "Эксмо" и первого в России кулинарного канала "Кухня ТВ". "Мамина кухня" - одноименная печатная версия одного из самых успешных телевизионных продуктов "Кухни ТВ". Автор книги - известная телеведущая, главный редактор модного глянца, светская львица и счастливая мама Екатерина Одинцова.

 Выбрать для сравнения
17.30 руб.
Мангал, казан, гриль, барбекю. Простые рецепты вкусных блюдМангал, казан, гриль, барбекю. Простые рецепты вкусных блюд

Авторы: Равшан Абдуллин
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0726-9, 978-966-14-0283-5
В книге предложены рецепты блюд, которые готовят на открытом огне: шашлыки из мяса, рыбы и овощей; оригинальные каши в казане и пловы разных народов; барбекю и запеченные на гриле разнообразные продукты. Также приведены рецепты маринадов, соусов, пряных масел и приправ, которые замечательно украсят приготовленные блюда.

 Выбрать для сравнения
6.72 руб.
      
Медовая кулинарияМедовая кулинария

Авторы: Лагутина
Год издания: 2006
Серия: Кулинарная школа Лагутиных
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 84x90/32
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-08568-6
Предложенная в книге коллекция рецептов, надеемся, найдет своих поклонниц среди хозяек, и мед в натуральном виде, даже если его не очень любит ваша семья, займет свое достойное место в семейном меню в виде прекрасно приготовленных и очень вкусных блюд домашней выпечки и медовой кулинарии. Предназначена для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
3.73 руб.
      
Микроволновая кулинарияМикроволновая кулинария

Год издания: 2005
Серия: Золотые кулинарные идеи
Язык: русский
Кол-во страниц: 144
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: АСТ
ISBN: 5-17-033337-4, 985-13-4682-9
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени, во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества.

 Выбрать для сравнения
12.67 руб.
Микроволновая кулинария

Авторы: Хацкевич
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 127
Формат: 70x100/8
Переплет: твердый
Изд-во: АСТ
ISBN: 5170135742


 Выбрать для сравнения
10.86 руб.
      
Микроволновая кухняМикроволновая кухня

Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-08613-7, 5-699-09198-Х
Точные пропорции продуктов, последовательность и время их приготовления - основа любого кулинарного рецепта. Но какой-нибудь мельчайший штрих, вроде бы незначительный нюанс в рецептуре вдруг делают блюдо не только вкусным и полезным, а подлинным украшением стола, настоящим гастрономическим шедевром. Вот такие рецепты "с секретом" собраны в этой книге.

 Выбрать для сравнения
16.45 руб.
      
Микроволновая кухня народов мира. Более 1000 рецептов на любой вкусМикроволновая кухня народов мира. Более 1000 рецептов на любой вкус

Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 512
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-05282-8
Микроволновая печь уже завоевала уважение у хозяек во всем мире. Достоинства этого кулинарного агрегата успели оценить и россияне. Книга представляет собой коллекцию рецептов микроволновой кухни, собранную со всего мира. Она способна изумить настоящего гурмана и стать "палочкой-выручалочкой" для любой хозяйки.

 Выбрать для сравнения
10.27 руб.
Мир вегетарианской кухниМир вегетарианской кухни

Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 272
Формат: 170x240 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Диля Паблишинг
ISBN: 5-88503-374-9
Прекрасна и благодатна наша Земля. В каждом мгновении на Земле ощущается дыхание жизни, оно не прекращается ни на минуту, переплетая все зримое и незримое в единый целый гармоничный узор со всей Вселенной. И то, что сегодня 1/6 часть населения Земли - вегетарианцы, не случайно.

 Выбрать для сравнения
8,770.00 руб.    10.73 руб.
      
Мир новой еды. Церемония открытияМир новой еды. Церемония открытия

Авторы: Алексей Дыма
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-26102-4, 978-5-699-26100-0
Алексей Дыма - молодой, успешный и очень креативный человек. Известный московский повар. Организатор бесчисленных молодежных вечеринок, где люди фантазируют и воплощают любые темы, в том числе и кулинарные. Работал с английскими, итальянскими, французскими асами кулинарии. Он член итальянской гильдии шеф-поваров.

 Выбрать для сравнения
18.93 руб.
      
Модные кулинарные рецептыМодные кулинарные рецепты

Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 240
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 6000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-24932-9
Почему эта книга объединяет такие темы, как суши, паста, фондю, паштеты и гриль? Почему? Появились продукты и технические возможности, для того чтобы приготовить эти блюда? Бесспорно. Люди в силах приобрести эти возможности? Да, и это правда. Через еду можно узнать культуру другой страны? О! Похвально! Что еще? Выбор! Вернее, свобода выбора.

 Выбрать для сравнения
24.13 руб.
Мои любимые рецепты. Книга для записейМои любимые рецепты. Книга для записей

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 240
Переплет: мягкий
Тираж: 120000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0657-6, 978-966-14-0202-6
Надоело рыться в куче книг в поисках понравившегося рецепта, перебирать пожелтевшие вырезки и листочки с записанными рецептами бабушек или подруг? Тогда эта книга - просто находка для вас!

 Выбрать для сравнения
6.10 руб.
      
Мой самый важный ужинМой самый важный ужин

Авторы: Мелани Дунеа
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 215
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-071543-5, 978-5-271-32671-4, 978-985-18-0112-7
Вы держите в своих руках не просто кулинарную книгу, а шикарный фотоальбом с рецептами уникальных блюд. 50 известнейшим шеф-поварам мира был задан один и тот же вопрос: "Какое блюдо вы бы приготовили для самого важного ужина в своей жизни?!" И каждый из них дал свой экстравагантный ответ-рецепт. Вообще, игра "мой самый важный ужин" весьма популярна среди профессионалов.

 Выбрать для сравнения
13.81 руб.
      
Мужская кулинария. Разговоры о еде и не толькоМужская кулинария. Разговоры о еде и не только

Авторы: Андрей Макаревич
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 272
Формат: 203x240 мм
Переплет: твердый
Тираж: 20000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-29819-8
Книга известного рок-музыканта Андрея Макаревича посвящена искусству кулинарии. Вкусная еда, хорошая компания, застольные разговоры - что еще надо мужчине, чтобы обеспечить себе душевный отдых. Соавтор по книге "Занимательная наркология" Марк Гарбер - известный нарколог, диетолог и гигиенист - сопровождает текст Андрея Макаревича своими комментариями.

 Выбрать для сравнения
42.16 руб.
Мужские напитки, или Занимательная наркология-2Мужские напитки, или Занимательная наркология-2

Авторы: Андрей Макаревич, Марк Гарбер
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x240 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-37615-5
Эта книга - своего рода исследование сути алкогольных возлияний, которые доставляют наибольшее удовольствие - примерно между второй и третьей рюмкой, как отметил Андрей Макаревич. Ни одно приличное застолье не обходится без хорошего вина, или водки, или виски... Это может быть любой напиток, начиная от текилы и заканчивая самогоном. Главное,

 Выбрать для сравнения
37.01 руб.
      
Мультиварка: 100 здоровых завтраков и ужиновМультиварка: 100 здоровых завтраков и ужинов

Авторы: Соня Руденко
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 248
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-500057-037-1
У нас мало времени, и мы привыкли есть на бегу. На завтрак кофе по дороге на работу. На ужин то, что удалось купить по дороге домой. Следствием такого отношения к себе становятся постоянная усталость, нехватка сил, чувство голода, лишний вес. Всего этого можно избежать, если научиться прислушиваться к себе и своим внутренним часам, понять свои потребности и правильно завтракать и ужинать.

 Выбрать для сравнения
35.91 руб.
      
Мультиварка: готовим два блюда сразуМультиварка: готовим два блюда сразу

Авторы: Марина Ярославцева и Аня Гидаспова
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 248
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-500057-067-8
В среднем женщина тратит 2 часа в день (или 5 лет жизни) на приготовление еды. Непозволительная роскошь для современной женщины, которая учится, работает, воспитывает детей, стремится хорошо выглядеть и заботится о своих близких, но при этом понимает, как важно правильно питаться. Как же быть?

 Выбрать для сравнения
35.91 руб.
Мучные кондитерские изделияМучные кондитерские изделия

Авторы: Апет Т. К., Пашук З. Н.
Год издания: 1997
Язык: русский
Кол-во страниц: 464
Переплет: мягкий
Тираж: 11000
Изд-во: Попурри
ISBN: 985-438-055-6
Рассмотрен технологический процесс и рецептуры мучных кондитерских изделий (печенье, пряники, галеты, кексы, торты, пирожные и др.), которые вырабатываются на предприятиях кондитерской отрасли, в специализированных цехах предприятий общественного питания,в небольших пекарнях. Предложены рецептуры приготовления тортов и пирожных в домашних условиях.

 Выбрать для сравнения
1.05 руб.
      
МясоМясо

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 144
Формат: 170x260 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-37441-8, 978-5-8029-2808-0, 978-985-18-0520-0
Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья... В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видов мяса, рекомендации по его выбору, хранению,

 Выбрать для сравнения
19.55 руб.
      
МясоМясо

Авторы: И. Г. Ройтенберг, Н. В. Ильиных, Е. В. Ермолаева
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 228
Формат: 220x290 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-40858-8, 978-985-18-1019-8
На плите что-то весело скворчит и побулькивает, дразня аппетитными запахами, и вот на столе появляются тарелки с дымящейся ядреной солянкой, на смену которой приходят бифштексы с пряным кориандровым маслом, а тем временем в духовке готовится совершенно умопомрачительный мясной пирог... Мясные блюда на столе служат символом богатства и благополучия,

 Выбрать для сравнения
18.34 руб.
Мясо налево. Картофель направо. Раздельный столМясо налево. Картофель направо. Раздельный стол

Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27555-7
Раздельный стол - одна из самых эффективных ныне существующих диет. Главное в ней: белки и углеводы - основные компоненты ежедневного питания - имеют разное время усвояемости. Мясо, представитель белков, переваривается гораздо дольше, чем фрукты или картофель, представители углеводов. Поэтому их совмещение "дарит" нашему организму нежелательные последствия.

 Выбрать для сравнения
19.20 руб.
      
На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книгаНа кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга

Авторы: Петр Люкимсон
Год издания: 2009
Язык: русский
Формат: 205x290 мм
ISBN: 978-5-222-13451-1, 978-5-903875-06-1
В книге "На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга" рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно - и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно,

 Выбрать для сравнения
30.75 руб.
      
Намастэ. Блюда индийской кухниНамастэ. Блюда индийской кухни

Авторы: Евгений Примакова
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 144
Формат: 218x223 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-36966-7, 978-5-8029-2772-4, 978-985-18-0350-3
Намастэ! - так, с ударением на последнем слоге, звучит почтительное приветствие в Индии. И выглядит оно не менее почтительно: ладони обеих рук соединены на уровне сердца (большими пальцами к горлу), голова слегка склонена к ним, предплечья раздвинуты в сторону на уровне груди. Это простое и скромное приветствие, идущее от сердца. Так уважительно встретят вас в Индии.

 Выбрать для сравнения
22.30 руб.
Настоящая русская едаНастоящая русская еда

Авторы: Максим Сырников
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 315
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-38992-6
А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они - настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде - к Хранителю, он же - Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и лучший в стране специалист по традиционной русской кухне. Уже в девять лет к нему пришел первый кулинарный успех - тогда он испек первые в своей жизни пряники.

 Выбрать для сравнения
37.89 руб.
      
Наша закуска: селедочка,маринованные грибочки, квашеная капустаНаша закуска: селедочка,маринованные грибочки, квашеная капуста

Год издания: 2007
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-20343-5
Соленья - неотъемлемая часть русского стола, это самая лучшая закуска под водку. Соленые хрустящие огурчики - превосходное дополнение к дымящемуся отварному картофелю с зеленью. А как приятно "похрустеть" квашеной капусткой, аппетитными маринованными гр

 Выбрать для сравнения
0.88 руб.
      
Не ешь меньшого братаНе ешь меньшого брата

Авторы: Тер-Акопян А.
Год издания: 2005
Серия: Путь мастера
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 120x165 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-06306-2
Это книга о нравственном и полезном питании — о вегетарианстве. Вегетарианство — не одно из направлений диетологии, а направление самой эволюции. Новый Век требует расширенного понимания заповеди «Не убий»: уже не дозволено убивать не только людей, но и животных. Читатель может возразить: но убийства и людей, и животных всё продолжаются!

 Выбрать для сравнения
1.63 руб.
Необычная селедка. Оригинальные рецепты для праздников и буднейНеобычная селедка. Оригинальные рецепты для праздников и будней

Авторы: Е. С. Примакова
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 64
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38174-4, 978-5-8029-2865-3, 978-985-18-0989-5
Нежные ломтики серебристо-дымчатого филе, капельки янтарного масла, жемчужные кольца лука... Именно так чаще всего мы подаем на стол нашу любимую селедочку. И кажется, что ничего вкуснее из нее приготовить уже нельзя. Но это вовсе не так! Более семидесяти рецептов аппетитных закусок, горячих блюд, изысканных деликатесов и роскошных соусов,

 Выбрать для сравнения
5.40 руб.
      
Необычные тортыНеобычные торты

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-36058-9, 978-5-8029-0992-8
В этой книге собраны рецепты разнообразных тортов. Среди них - торты-закуски, торты-основные блюда и, конечно же, десерты. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощейНеповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей

Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 5-699-19415-0
Если вы хотите хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, - эта книга именно для вас.

 Выбрать для сравнения
1.90 руб.
Неповторимый вкус домашних заготовокНеповторимый вкус домашних заготовок

Авторы: Г. И. Поскребышева
Год издания: 2008
Серия: Кулинария
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-28406-1
В ваших руках "вкусная" книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год. Соленые грибы и помидорчики, капуста и огурчики, домашние варенья, пастила, мармелад и конфеты - нет лакомства лучше. Удачных заготовок и приятного аппетита!

 Выбрать для сравнения
18.22 руб.
      
Низкокалорийные десертыНизкокалорийные десерты

Авторы: Александр Селезнев
Год издания: 2011
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-36671-2
Что мы делаем, когда у нас плохое настроение? Правильно, наедаемся шоколадных конфет, ну или мороженого, а потом корим себя за калорийные антидеприссанты. А что если подойти к проблеме творчески и приготовить что-то такое, что моментально поднимет настроение и не отложится лишними граммами. Думаете, это не возможно? Еще как возможно! Вкус и цвет творят чудеса,

 Выбрать для сравнения
31.52 руб.
      
Нихао. Блюда китайской кухниНихао. Блюда китайской кухни

Авторы: С. Е. Першина
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 144
Формат: 203x290 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-37433-3, 978-5-8029-2797-7, 978-985-18-0595-8
Особенность китайской кухни заключается не только в специфических продуктах, особых способах их приготовления, использовании нетрадиционной для европейца утвари - воке и палочках, но даже в самой очередности подачи блюд. В начале трапезы китайцы подают чай, чтобы разогреть желудок и подготовить его к дальнейшей работе, потом основные блюда, затем десерты.

 Выбрать для сравнения
23.02 руб.
Новейшая кулинарная энциклопедияНовейшая кулинарная энциклопедия

Авторы: Г. И. Поскребышева
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 248
Формат: 220x290 мм
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 978-5-373-03546-0
Данная книга Галины Ивановны Поскребышевой "Новейшая кулинарная энциклопедия" объединила опыт хозяйки и специалиста-диетолога в рецептах полезных и вкусных блюд. Добрые советы и маленькие секреты, которыми делится Г.И.Поскребышева, помогут всем хозяйкам правильно и нерасточительно вести хозяйство в своем доме.

 Выбрать для сравнения
26.38 руб.
      
Новые кулинарные рецептыНовые кулинарные рецепты

Год издания: 2007
Серия: Лакомка
Язык: русский
Кол-во страниц: 328
Формат: 170x240 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-18319-1
Стремление познавать необычное свойственно человеку. Один из способов узнать новый вкус, а с ним и новый мир, и новую культуру - гастрономический. Сегодня незачем путешествовать по странам и этническим ресторанам для ознакомления с кухней разных народов.

 Выбрать для сравнения
4.91 руб.
      
Новые рецепты для микроволновкиНовые рецепты для микроволновки

Авторы: Смирнов М.
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 252
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-06357-7
Если вы думаете, что микроволновки существуют только для того чтобы разогревать вчерашний борщ или готовить горячие бутерброды, то вы ничего не знаете об СВЧ-печ-ках. Микроволновки открывают перед хозяйкой просторы для фантазии. Комбинация режимов дает возможность готовить максимально быстро и разнообразно.

 Выбрать для сравнения
1.62 руб.
Овощи впрок. Лучшие традиции консервированияОвощи впрок. Лучшие традиции консервирования

Авторы: Е. Молоховец
Год издания: 2008
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-28627-0
Не секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования.

 Выбрать для сравнения
1.22 руб.
      
Овощное меню. Вкус и пользаОвощное меню. Вкус и польза

Авторы: Молоховец Елена
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-15170-7
Что можно приготовить из овощей? Пожалуй, все, что угодно: салаты, винегреты, легкие супы, запеканки. Если вы любите вкусно поесть, но заботитесь о своем здоровье — воспользуйтесь авторскими рецептами нашей книги. В книге Елены Молоховец собраны наиболее традиционные овощные рецепты, они просты в приготовлении и сопровождаются необходимыми советами.

 Выбрать для сравнения
0.93 руб.
      
Оджах. Блюда армянской кухниОджах. Блюда армянской кухни

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 144
Формат: 218x223 мм
Изд-во: Астрель, Аркаим, Харвест
ISBN: 978-5-271-36968-1, 978-5-8029-2774-8, 978-985-18-0415-9
Лазурно-синее высокогорное озеро Севан и серебристый Джермукский водопад, плодородные земли Араратской долины и песчаные дюны Гораванской пустыни, достигающие четырех тысяч метров над уровнем моря горы и глубокие ущелья, минеральные воды высокогорных курортов Джермук и Арзни, популярные горнолыжные курорты Ванадзор, Дилижан, Анкаван и Цахкадзор... Тот,

 Выбрать для сравнения
22.30 руб.
Оригинальные закуски к пивной вечеринкеОригинальные закуски к пивной вечеринке

Год издания: 2008
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-29288-2
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

 Выбрать для сравнения
1.87 руб.
      
Оригинальные рецепты из бараниныОригинальные рецепты из баранины

Авторы: О. В. Путан
Год издания: 2008
Серия: Модные рецепты. Новая коллекция
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Формат: 84x94/16
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-29004-8, 978-5-7390-2193-9
Эта книга составлена не совсем обычно — рецепты в ней сгруппированы не по видам блюд, а по сорту мяса. Если у вас в наличии баранья лопатка, грудинка или нога, открывайте соответствующий раздел и смотрите, что можно приготовить. Все рецепты подробно описывают процесс приготовления, что станет настоящим подспорьем для начинающих кулинаров.

 Выбрать для сравнения
6.80 руб.
      
Очень вкусные овощные блюда от Елены МолоховецОчень вкусные овощные блюда от Елены Молоховец

Авторы: Елена Молоховец
Год издания: 2008
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-24441-6
Все знают, что овощи полезны для нашего здоровья. Но не все могут по достоинству оценить вкусовые качества блюд из овощей. А вот и зря. Воспользовавшись нашей книгой, вы обязательно подберете рецепт для себя. Ведь здесь собраны авторские рецепты известного кулинара Елены Молоховец, начиная от легких салатиков, заканчивая наваристым борщом или аппетитным гарниром.

 Выбрать для сравнения
1.81 руб.
Палочки для еды. Практическое руководстПалочки для еды. Практическое руководст

Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат: 120x165 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Диля Паблишинг
ISBN: 5-88503-428-1
Задумывались ли вы, каким столовым прибором чаще всего пользуются в нашем многонациональном мире? Можете не верить, но оказывается, что большинство населения планеты Земля ест... при помощи одних только рук.

 Выбрать для сравнения
1.00 руб.
      
ПароваркаПароварка

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-374159, 978-5-8029-2479-2, 978-985-18-0202-5
Вы хотите похудеть или являетесь сторонником здорового питания? Вынуждены придерживаться определенных ограничений в диете по медицинским показаниям? Хотите приучить свою семью питаться вкусной и полезной пищей? Мечтаете о здоровой коже и красивых волосах? Ответ на все эти вопросы один - пароварка! Книга с вырубкой.

 Выбрать для сравнения
6.49 руб.
      
ПастаПаста

Авторы: Г. Светлая
Год издания: 2006
Серия: Это ВКУСно!
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 84x90/32
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-09142-2
Макароны недороги, легко и быстро готовятся, долго хранятся, не только вкусны, но и питательны и легко усваиваются организмом. От макарон можно даже похудеть, но есть в этом случае их надо без масла, соуса и сыра... Разнообразие видов и форм макаронных изделий и соусов к ним позволяет приготовить каждый раз новое, аппетитное и по вкусу, и по внешнему виду блюдо.

 Выбрать для сравнения
2.56 руб.
Печем хлеб домаПечем хлеб дома

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-38178-2, 978-5-8029-2869-1
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Пироги и кое-что еще...Пироги и кое-что еще...

Авторы: Ирина Чадеева
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 204
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Аркаим, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-41398-8, 978-5-8029-2940-7, 978-985-18-0868-3, 978-5-8029-2666-6, 978-5-271-36233-0, 978-985-18-109-7
Вашему вниманию предлагается комплект "Пироги и кое-что еще...".

 Выбрать для сравнения
9.63 руб.
      
Пироги по-русскиПироги по-русски

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-36374-0, 978-5-8029-2677-2
В книге собраны самые популярные рецепты пирогов - любимого блюда русской кухни.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
Пироговедение. 60 праздничных рецептов от Ирины ЧадеевойПироговедение. 60 праздничных рецептов от Ирины Чадеевой

Авторы: Ирина Чадеева
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 208
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-856-0
Новая книга известного блогера Ирины Чадеевой пригодится и начинающим и опытным кулинарам. Изысканные рецепты кексов, тортов, печенья и десертов тщательно выверены и дополнены подробными инструкциями с пошаговыми фотографиями. А главное, каждый пирог из этой книги достоин того, чтобы оказаться на праздничном столе, но при этом большинство из них не требуют больших затрат времени и сложных украшений.

 Выбрать для сравнения
41.58 руб.
      
Питание матери и ребенкаПитание матери и ребенка

Год издания: 2009
Серия: Красота и здоровье
Язык: русский
Кол-во страниц: 448
Формат: 170x260 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5100
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-29580-7
Уровень здоровья человека во многом определяется качеством питания именно в детском возрасте, когда ребенок стремительно растет и все обменные процессы протекают интенсивно. Поэтому важно составить ежедневный рацион так, чтобы в его организме усваивались все необходимые вещества.

 Выбрать для сравнения
17.87 руб.
      
Пиццы на любой вкусПиццы на любой вкус

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Аркаим, Астрель
ISBN: 978-5-8029-2676-5, 978-5-271-36910-0
С помощью этой книги любая хозяйка овладеет секретами приготовления пиццы. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией,

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
Полная энциклопедия продуктов. КартошкаПолная энциклопедия продуктов. Картошка

Авторы: Н. В. Полетаева
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 144
Формат: 170x260 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-37612-2, 978-5-8029-2777-9, 978-985-18-0402-9
Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по-итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны,

 Выбрать для сравнения
19.55 руб.
      
Постная кухняПостная кухня

Авторы: Ханна Шимандерска
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 352
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0253-0, 978-966-343-816-0, 978-966-343-816-0
Описанные в книге постные блюда не являются ни диетическими, ни лечебными. Автор выбрала несложные в приготовлении кушанья, увеличивающие количество крупяных, рыбных и овощных блюд в меню. Приведенные рецепты, несомненно, помогут разнообразить стол в дни, когда вам захочется последовать традициям поста.

 Выбрать для сравнения
6.40 руб.
      
Православная кулинария. Постные блюдаПравославная кулинария. Постные блюда

Год издания: 2009
Кол-во страниц: 35
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-6370-1
Православная кухня насчитывает почти тысячелетнюю историю, неразрывно связанную с нравами и обычаями русского народа. Более тысячи лет русские люди жили по церковному календарю, в основу которого положены церковные праздники, а подготовка ко многим из них непременно сопровождалась приготовлением определенных блюд.

 Выбрать для сравнения
2.54 руб.
Православный постный столПравославный постный стол

Авторы: Смирнова Л.
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 95
ISBN: 985-13-5498-8
В этой книге содержится богатейший перечень очень питательных и вкусных постных блюд. Она поможет не только верующим, а буквально всем и каждому избежать излишеств в употреблении мясных продуктов и жиров. Это, в свою очередь, укрепит здоровье и сократит расходы каждой семьи.

 Выбрать для сравнения
1.09 руб.
      
Праздничное меню. Рецепты от любимого журналаПраздничное меню. Рецепты от любимого журнала

Год издания: 2010
Серия: Домашний Очаг представляет
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 90x108/16
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-37715-2
Мы все обожаем праздники. Наша книга для тех, кому предпраздничная суета - не утомительная обязанность, а возможность реализовать свои творческие планы в приготовлении блюд, в украшении дома и стола. Книга "Праздничное меню. Рецепты от любимого журнала" - вторая из серии кулинарных книг от журнала "Домашний Очаг". Наши рецепты -

 Выбрать для сравнения
13.36 руб.
      
Праздничный столПраздничный стол

Год издания: 2006
Серия: Готовим дома
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 145x215 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Олма-пресс
ISBN: 5-94848-257-X, 5-373-00120-1
В этом издании вы найдете интересные рецепты для праздничного стола, которые сможет приготовить любая хозяйка. Для широкого круга читателей.

 Выбрать для сравнения
2.16 руб.
Праздничный столПраздничный стол

Авторы: Молоховец Елена
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-25195-7
Вашему вниманию предлагается книга известного кулинара Елены Молоховец, в которой содержатся рецепты и советы для организации настоящего праздника. Эта книга станет отличным подспорьем как для молодых и начинающих хозяек, так и для обладающих большим кулинарным опытом. Вы сможете не только устроить отличный праздник, но и сделать это экономно.

 Выбрать для сравнения
1.22 руб.
      
Праздничный столПраздничный стол

Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 978-5-88353-345-6, 978-3-625-11168-9
В этой замечательной книге представлено удивительное разнообразие рецептов блюд на все случаи жизни: день рождения, Новый год, Хэллоуин, детский праздник и многие другие. Причем все деликатесы можно приготовить заранее, так что хозяева праздника смогут быть с гостями с первой же минуты встречи!

 Выбрать для сравнения
12.83 руб.
      
Праздничный стол от Наташи КоролевойПраздничный стол от Наташи Королевой

Авторы: Наташа Королева
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Астрель
ISBN: 978-5-17-056451-4, 978-5-271-22437-9
Ни для кого не секрет, что в повседневной жизни тем, кто следит за своим внешним видом, зачастую приходится выбирать между "вкусно поесть" и "хорошо выглядеть", потому что то, что хорошо для фигуры и полезно для здоровья, редко бывает очень вкусным. Да, диетические блюда не делают жизнь веселой, вот, собственно, поэтому нам и нужны праздники! Однако праздник -

 Выбрать для сравнения
18.14 руб.
Праздничный столик для двоихПраздничный столик для двоих

Авторы: Александр Селезнев
Серия: Кулинарные праздники
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 8000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-23008-2
Праздник всегда с нами. То есть праздник мы всегда можем создать, есть ли он в календаре или только в душе у нас. Вашему вниманию предлагается серия книг, весьма удобных и компактных для употребления, известного кулинара и кондитера, автора всех предлагаемых рецептов, Александра Селезнева. Его блюда - это всегда изящно, всегда аппетитно и, без сомнения, вкусно.

 Выбрать для сравнения
1.07 руб.
      
Практическая энциклопедия микроволновой кухниПрактическая энциклопедия микроволновой кухни

Авторы: Н. П. Коноплева
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-31766-0
Нет таких денег, чтобы купить себе недостающее время. Современная микроволновая печь, если хорошо ее освоить, подарит вам изрядное количество времени. Это то время, которое вы теряете ежедневно, стоя у плиты. Узнайте о возможностях вашей микроволновой печи всё и даже больше!

 Выбрать для сравнения
13.42 руб.
      
Практическая энциклопедия микроволновой кухниПрактическая энциклопедия микроволновой кухни

Авторы: Н. П. Коноплева
Год издания: 2009
Язык: русский
Формат:  60x84/8
Переплет: твердый
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-31772-1
Нет таких денег, чтобы купить себе недостающее время. Современная микроволновая печь, если хорошо ее освоить, подарит вам изрядное количество времени. Это то время, которое вы теряете ежедневно, стоя у плиты. Узнайте о возможностях вашей микроволновой печи всё и даже больше!

 Выбрать для сравнения
20.99 руб.
Приглашение к празднику. Коллекция самых ярких рецептовПриглашение к празднику. Коллекция самых ярких рецептов

Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 60x100/16
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-20509-7
Перед вами блестящая книга, подготовленная специально для праздников, которых много и к которым всегда требуется много самых разных вкусных блюд. В ней как раз вы и найдете полный «джентльменский набор» кушаний, от украшений и закусок до напитков и десертов. Традиционные и необычные, требующие времени и очень быстрые.

 Выбрать для сравнения
16.53 руб.
      
Про заготовкиПро заготовки

Год издания: 2008
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-28592-1
Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить – и посадить в банку! Новая «Книга Гастронома» – про заготовки.

 Выбрать для сравнения
18.27 руб.
      
Про напиткиПро напитки

Авторы: Мария Носова
Год издания: 2010
Серия: Книга гастронома
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38596-6
Напитки самого разного рода - такая же часть нашей гастрономической жизни, как еда. Ну как обойтись без чашечки кофе по утрам, вечернего чая с плюшкой, молочного коктейля на детском празднике, кастрюли с компотом на даче, стакана холодного лимонада в жаркий летний день и кувшина с морсом во время осенней простуды! И каким бы простым ни казалось их приготовление,

 Выбрать для сравнения
31.68 руб.
Про птицуПро птицу

Авторы: Алексей Виноградский
Год издания: 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38846-2
Вряд ли где-либо сохранился исторический документ, который мог бы с точностью сказать, когда человек приручил дикую птицу и сделал ее частью своей диеты. Тысяч десять лет прошло, как минимум. Представляете, сколько за это время люди придумали рецептов? Из них мы и выбрали – острые куриные крылышки «Баффало» и жюльен из курицы с грибами,

 Выбрать для сравнения
33.95 руб.
      
Про рис и крупыПро рис и крупы

Год издания: 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо, Бонниер пабликейшенз
ISBN: 978-5-699-35903-5
Рис и самые разные крупы - это основная пища человечества, в них содержится масса полезных веществ и мало калорий. И большинство из них так дешево стоят! Вы думаете, что крупы скучноваты? Скорее открывайте эту книгу! Авторы поделятся с вами удивительными рецептами со всех континентов. Роскошные среднеазиатские пловы и итальянское ризотто,

 Выбрать для сравнения
33.95 руб.
      
Про салатыПро салаты

Авторы: Ольга Бакланова
Год издания: 2008
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-26270-0
Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество - на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой, соленые и сладкие, с привычными овощами и экзотическими фруктами, с сыром и грибами, с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные, европейские и азиатские,

 Выбрать для сравнения
32.42 руб.
Про специиПро специи

Авторы: Марианна Орлинкова
Год издания: 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32955-7
Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать. Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство, консервируют, наконец!

 Выбрать для сравнения
63.87 руб.
      
Про супыПро супы

Авторы: Марианна Орлинкова и Ирина Киреева
Год издания: 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-36411-4
Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. Он как будто нашептывает: "Идите скорее на кухню - вас ждет чудеснейшая еда..." Супы такие разные!

 Выбрать для сравнения
22.16 руб.
      
Про шоколадПро шоколад

Год издания: 2008
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-25861-1
Мы любим шоколад.

 Выбрать для сравнения
33.50 руб.
Про яйца и молокоПро яйца и молоко

Год издания: 2009
Серия: Книга гастронома
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Формат:  60x90/16
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-35096-4
Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что блюда, которые из них можно приготовить, должны быть скучными и обыденными. Вы себе не представляете, сколько всего вкусного на страницах этой книги!

 Выбрать для сравнения
33.95 руб.
      
Раз-два - и готово. Блюда быстрого приготовления для деловых женщинРаз-два - и готово. Блюда быстрого приготовления для деловых женщин

Авторы: Маркова А.П
Год издания: 2004
Серия: Пальчики оближешь!
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 130x200 мм
Переплет: мягкий
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-04810-1
В книгу вошли наиболее популярные рецепты быстрого приготовления пищи, которые окажут неоценимую услугу деловым женщинам, ощущающим острый дефицит свободного времени. Несмотря на незамысловатость и простоту предлагаемых блюд, они смогут украсить любой стол и удовлетворить самый взыскательный вкус.

 Выбрать для сравнения
1.01 руб.
      
Рецепты вкусной и здоровой жизниРецепты вкусной и здоровой жизни

Авторы: Сергей Соловьев
Год издания: 2010
Серия: Книга Гастронома. Рецепты
Кол-во страниц: 256
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-39005-2
Все блюда в этой книге не только вкусные, модные и интересные, но и полностью соответствуют понятию "здоровое питание". Начинается книга с самого главного - как нужно готовить, чтобы сохранить здоровье и стройную фигуру, не изнуряя себя диетами и не подсчитывая калории после каждого съеденного кусочка. Она поможет вам правильно выстраивать пирамиду питания; расскажет,

 Выбрать для сравнения
32.38 руб.
Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга «Китайского исследования»Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга «Китайского исследования»

Авторы: Лиэнн Кэмпбелл
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-959-8
В этой книге список самых важных рецептов для вашего здоровья. Предваряющая ее книга, «Китайское исследование» считается одной из наиболее важных из когда-либо написанных книг о здоровье.

 Выбрать для сравнения
35.91 руб.
      
Рецепты кремлевского шеф-повараРецепты кремлевского шеф-повара

Авторы: Анатолий Галкин
Год издания: 2010
Серия: Кулинария VIP-класса
Язык: русский
Кол-во страниц: 191
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-45258-3
Рецепты кремлевского шеф-повара

 Выбрать для сравнения
38.86 руб.
      
РисРис

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 144
Формат: 170x260 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38140-9, 978-5-8029-2836-3, 978-985-18-0924-6
Суши и роллы, пловы и ризотто, паэльи и пудинги, биточки и котлеты, пироги, торты и даже мороженое... Все эти вкуснейшие блюда можно приготовить из риса, он прекрасно сочетается с самыми разными продуктами. На страницах книги вас ждут более 70 рецептов аппетитных блюд на любой вкус с роскошными фотографиями,

 Выбрать для сравнения
18.45 руб.
Рис, паста и не только... Коллекция 'Едим Дома!'Рис, паста и не только... Коллекция 'Едим Дома!'

Авторы: Юлия Высоцкая
Год издания: 2008
Серия: Едим Дома
Язык: русский
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 25000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27721-6
В этой книге Юлия Высоцкая призывает пересмотреть отношение к рису и пасте исключительно как к гарниру. И ароматный рис, и макароны, и гречка, и не так часто встречающиеся на наших столах чечевица и фасоль могут прекрасно выступить в качестве легкого основного блюда! «Коллекция «Едим Дома!» собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой "Едим Дома.

 Выбрать для сравнения
21.42 руб.
      
Романтический ужинРомантический ужин

Авторы: Алексей Дыма
Год издания: 2009
Серия: Домашний ресторан для всех
Кол-во страниц: 176
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38261-3
Эта книга написана для тех, кто умеет любить и готов потратить время, чтобы доставить любимому человеку минуты радости. Алексей Дыма, автор чудесных книг "Мир новой еды" и "Легкие волнующие закуски", известный московский повар, приводит примеры того, как можно приготовить романтический ужин с различным антуражем и сытными, но быстрыми в приготовлении блюдами.

 Выбрать для сравнения
15.46 руб.
      
Русская кухняРусская кухня

Авторы: Меджитова Э.
Год издания: 2003
Язык: русский
Кол-во страниц: 420
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: ЭКСМО
ISBN: 5-699-16358-1
Книга "Русская кухня " - плод многолетнего собирательского труда автора, объехавшего Россию в поисках рецептов русской кухни от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. В этой книге читатель найдет блюда северных поморов и монастырской кухни, царского стола и дома Л.Н. Толстого,

 Выбрать для сравнения
18.86 руб.
Русская кухняРусская кухня

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 96
Формат: 170x215 мм
Изд-во: Аркаим, Астрель
ISBN: 978-5-271-40952-3, 978-5-8029-2903-2
Вашему вниманию предлагается богато иллюстрированная кулинарная книга "Русская кухня".

 Выбрать для сравнения
7.51 руб.
      
Русская кухняРусская кухня

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-41839-6, 978-5-8029-2936-0
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Русская кухня. Вчера, сегодня, завтраРусская кухня. Вчера, сегодня, завтра

Авторы: Л. П. Ляховская
Год издания: 2008
Серия: Лакомка
Язык: русский
Кол-во страниц: 264
Формат: 170x240 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-25997-7
Русская кухня - уникальное явление мировой кулинарии. Внимание создателей данной книги обращено в наше прошлое, чтобы напомнить о почитаемых, берущих начало из глубокой древности, традициях и красивых обычаях, старинных обрядовых кушаньях, которые не устарели сегодня и будут пользоваться успехом завтра.

 Выбрать для сравнения
8.02 руб.
Русская кухня. Самое лучшееРусская кухня. Самое лучшее

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 128
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-16-9863-5
В этой книге вы найдете лучшие рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую "инструкцию" по приготовлению блюда. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.

 Выбрать для сравнения
6.90 руб.
      
Русская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюдаРусская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда

Авторы: Усов В.В.
Год издания: 2007
Серия: Основы кулинарного мастерства
Язык: русский
Кол-во страниц: 400
Формат: 145x215 мм
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: Академия
ISBN: 978-5-7695-2939-9
Отражены основные традиции русской кухни: технология приготовления блюд, их сырьевой состав, тепловые режимы, особенности подачи. Раскрыты приемы приготовления блюд старинной и современной русской кухни, способы их оформления, использования соусов, гарниров. Приведены сведения из истории некоторых блюд, берущих начало из глубокой древности.

 Выбрать для сравнения
17.72 руб.
      
Русский стол. Щедрость и богатствоРусский стол. Щедрость и богатство

Авторы: Елена Молоховец
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38260-6
Русское застолье издавна отличалось своим хлебосольством, поражало своим богатством и щедростью и удивляло неповторимым вкусом блюд. В этой книге вы найдете не только рецепты приготовления русских традиционных блюд, адаптированных для современной кухни, но и полезную информацию о правилах приготовления пищи и занимательные факты из истории нашей страны.

 Выбрать для сравнения
15.74 руб.
Русское вареньеРусское варенье

Авторы: Людмила Улицкая
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 317
Формат: 130x165 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-39258-0, 978-985-18-0501-9
В сборник вошли пьесы и кусочки "Семеро святых из деревни Брюхо" (о русских юродивых), "Мой внук Вениамин" (смешные и грустные семейные истории) и "Русское варенье". "Вишневый сад" и кусочки других пьес Чехова перевернуты у Улицкой с ног на голову: потомки Лопахина (Лепехины) дожили до того, что дачу надо продавать. И надо работать - но никто не работает.

 Выбрать для сравнения
4.41 руб.
      
Русское вареньеРусское варенье

Авторы: Людмила Улицкая
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 317
Формат: 130x165 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-42011-5, 978-985-18-1123-2
В сборник вошли пьесы "Семеро святых из деревни Брюхо" (о русских юродивых), "Мой внук Вениамин" (смешные и грустные семейные истории) и "Русское варенье". "Вишневый сад" и кусочки других пьес Чехова перевернуты у Улицкой с ног на голову: потомки Лопахина (Лепехины) дожили до того, что дачу надо продавать. И надо работать - но никто не работает. Дача разваливается.

 Выбрать для сравнения
6.03 руб.
      
Рыба на вашем столеРыба на вашем столе

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 32
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-271-38290-1, 978-5-8029-2574-4
Вы хотите легко и профессионально готовить блюда из рыбы? Тогда эта книга - для вас. В ней вы найдете рецепты оригинальных блюд из рыбы, которые украсят ваш стол в будни и в праздники. Каждый рецепт проиллюстрирован фотографией готового блюда. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда,

 Выбрать для сравнения
2.85 руб.
Рыба. Разнообразие и простотаРыба. Разнообразие и простота

Авторы: Серж Маркович
Год издания: 2010
Серия: Домашний ресторан для всех
Кол-во страниц: 192
Формат: 203x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38942-1
Появиться на столе с запеченными овощами, ароматным базиликом, душистым розмарином и великолепным медитеранским соусом - это лучшее, что может случиться с рыбой... Серж Маркович уверен, что чем меньше манипуляций вы производите над блюдом, тем вкуснее оно получается. А ему-то можно верить, ведь только он знает о рыбе все и даже больше. Поэтому - свежая рыбка,

 Выбрать для сравнения
14.22 руб.
      
СалатыСалаты

Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 5-88353-163-6, 3-932023-85-4
Легкие, свежие и полезные - выбор салатов поражает нас концентрацией витаминов в изысканном и вкусном виде. Будет ли это легкая закуска, главное ли блюдо в сочетании с мясом или рыбой или же сочное фруктовое завершение трапезы - салаты уместны везде, потому что они дают состояние бодрости, и сотворить их можно быстро.

 Выбрать для сравнения
6.98 руб.
      
Салаты для праздников и на каждый деньСалаты для праздников и на каждый день

Авторы: Коваль
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 112
Формат: 145x215 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-966-343-703-3, 978-966-343-703-3
И в будни, и в праздники обед начинается с салата. Салаты умеют готовить все. Вот тривиальное решение этой задачи: нужно открыть холодильник, достать оттуда продукты, нарезать их и смешать. Зачем же тогда эта книга? Дело в том, что она подскажет вам, какие продукты лучше сочетаются и какие пропорции оптимальны. Здесь вы найдете рецепты оригинальных соусов и заправок,

 Выбрать для сравнения
8.72 руб.
Салаты для праздничного столаСалаты для праздничного стола

Авторы: Е. А. Бойко
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 64
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-064775-0, 978-5-271-26476-4, 978-985-16-8524-6
В данной книге собраны оригинальные рецепты салатов, которые украсят любой праздничный стол. Помимо поэтапного описания приготовления блюд, читатель найдет на страницах издания фотографии, которые помогут правильно оформить то или иное кушанье, а также полезные советы по обработке продуктов и сервировке праздничного стола.

 Выбрать для сравнения
6.62 руб.
      
Салаты и закуски к праздникуСалаты и закуски к празднику

Год издания: 2008
Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Язык: русский
Кол-во страниц: 224
Формат: 60x100/16
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-24798-1
Случалось ли вам ломать голову над тем, что приготовить и чем удивить гостей? Как правило, очень нелегко найти нужный рецепт. В книге собраны рецепты необычных закусок и салатов, как достаточно простых, так и тех, приготовление которых требует определенного мастерства и времени. Здесь каждая хозяйка найдет что-то для себя.

 Выбрать для сравнения
16.53 руб.
      
Салаты и закуски. Вкус домашних блюдСалаты и закуски. Вкус домашних блюд

Авторы: Эльмира Меджитова
Год издания: 2012
Язык: русский
Кол-во страниц: 176
Формат: 60x100/16
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-43951-5
В большинстве кухонь мира салаты и закуски являются первой подачей перед основными блюдами - супами, горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей. При легких перекусах они зачастую становятся основной едой. Такая популярность салатов и закусок не случайна. При умелом сочетании ингредиентов, будучи хорошо приготовленными, они обладают замечательным вкусом. Помимо вкуса,

 Выбрать для сравнения
17.71 руб.
Салаты к праздникуСалаты к празднику

Год издания: 2013
Кол-во страниц: 30
Формат: 60x100/16
Изд-во: Аркаим
ISBN: 978-5-271-38096-9, 978-5-8029-2678-9
В этой книге собраны лучшие рецепты праздничных салатов. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

 Выбрать для сравнения
2.94 руб.
      
Салаты овощные, мясные, рыбные, фруктовыеСалаты овощные, мясные, рыбные, фруктовые

Год издания: 2009
Серия: Пальчики оближешь!
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат: 130x200 мм
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0901-0, 978-966-14-0492-1
Как известно, салат можно приготовить практически из любых продуктов, которые есть под рукой. Главное - знать, как они сочетаются между собой, и не бояться экспериментировать. В книге собраны рецепты овощных, грибных и мясных салатов. Для любителей легких салатиков предложены рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, а также фруктовых салатов.

 Выбрать для сравнения
2.45 руб.
      
Салаты.Салаты.

Год издания: 2006
Серия: Библиотека журнала "Шеф-повар и шеф-кондитер. ChefART"
Язык: русский
Кол-во страниц: 111
Формат: 220x290 мм
Тираж: 4000
Изд-во: Ресторанные ведомости
ISBN: 5-98176-043-5
Благодаря моде на легкие и полезные блюда салаты сегодня занимают одну из главных позиций в ресторанном меню. На страницах этой книги представлены рецепты, разработанные московскими шеф-поварами. Читатели познакомятся с секретами приготовления как классических, так и авторских салатов, созданных в соответствии с новейшими гастрономическими тенденциями.

 Выбрать для сравнения
19.83 руб.
Салаты. Закуски. ДесертыСалаты. Закуски. Десерты

Авторы: Габриэла Гугетцер
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 144
Формат:  60x90/16
Переплет: твердый
Тираж: 15000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0739-9, 978-966-14-0273-6, 978-3-8338-0828-9
Очаровательные, вкуснейшие, пикантные блюда, предложенные в этой книге, станут украшением любого стола и предметом гордости каждой хозяйки. Продукты, которые используются при приготовлении, сегодня можно купить в любом супермаркете, а оригинальные рекомендации помогут вам сделать встречу с друзьями и близкими незабываемой.

 Выбрать для сравнения
9.34 руб.
      
Самые популярные и модные коктейлиСамые популярные и модные коктейли

Год издания: 2012
Кол-во страниц: 256
Формат: 107x165 мм
Изд-во: ООО "Харвест"
ISBN: 978-985-18-0483-8, 978-985-18-0483-8
Но одной из версий происхождения коктейлей, некая принцесса Кхоктель решила преподнести своему гостю необычный смешанный напиток. Американцу угощение понравилось, но, перепугав имя принцессы с названием напитка, он стал называть его коктейлем. В настоящем издании вы найдете рецепты самых популярных коктейлей, узнаете, как,

 Выбрать для сравнения
6.18 руб.
      
Самый лучший подарок! Все для быстрой кулинарии (комплект из 6 книг)Самый лучший подарок! Все для быстрой кулинарии (комплект из 6 книг)

Год издания: 2008
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Кол-во страниц: 384
Формат: 145x215 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33646-3
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы,

 Выбрать для сравнения
14.05 руб.
Сделано в духовкеСделано в духовке

Год издания: 2008
Серия: Лакомка
Язык: русский
Кол-во страниц: 328
Формат: 170x240 мм
Переплет: твердый
Тираж: 6000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27618-9
Запекание - это один из древнейших способов приготовления пищи. Продукты приготавливают не в посуде, а помещают их над огнем. Мы часто говорим, что "шашлык жарится". Это неверно. Шашлык запекается, или, если точнее, - обжигается. Запекать в духовке довольно просто. Поместил подготовленные продукты в духовку, включил таймер и занимаешься своими делами.

 Выбрать для сравнения
4.89 руб.
      
Сегодня снова готовлю Я! Кулинарная книга для мужчин. Новые рецептыСегодня снова готовлю Я! Кулинарная книга для мужчин. Новые рецепты

Авторы: Феликс Вебер
Год издания: 2010
Язык: русский
Кол-во страниц: 80
Формат: 220x290 мм
Изд-во: Контэнт
ISBN: 978-5-98150-333-7, 978-3-89736-073-X
Воспользуйтесь своим секретным оружием! Освойте кулинарное искусство, и все женщины - ваши. Научитесь готовить супер-блюда: острые ковбойские кушанья, классические ромштексы или такой соблазнительный шоколадный мусс - чтобы побаловать свою любимую и - себя любимого! Внезапно нагрянула теща или подружка проходила мимо и заглянула на огонек?

 Выбрать для сравнения
19.28 руб.
      
Секреты домашнего копченияСекреты домашнего копчения

Авторы: Коваль
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 320
Переплет: твердый
Тираж: 20000
Изд-во: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-0241-7, 978-966-343-803-0


 Выбрать для сравнения
7.55 руб.
Секреты домашних заготовок. Русские традицииСекреты домашних заготовок. Русские традиции

Авторы: Григорьева А. Н.
Год издания: 2008
Серия: Энциклопедия культурных традиций
Язык: русский
Кол-во страниц: 144
Изд-во: Белый город
ISBN: 978-5-7793-1418-3
Эта книга не просто сборник традиционных рецептов, рассказывающих о различных способах заготовки продуктов. Перед вами полноценное, не имеющее аналогов, великолепное издание, раскрывающее все секреты консервирования, а также позволяющее заглянуть в далекое прошлое и узнать, как запасали продукты на зиму наши прабабушки.

 Выбрать для сравнения
19.68 руб.
      
Секреты микроволновой кулинарииСекреты микроволновой кулинарии

Авторы: сост. Липей Т.А., Бондарь И.Г
Год издания: 2007
Серия: Вкусные советы
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 118x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10020
Изд-во: Книжный дом
ISBN: 978-985-489-489-8, 985-489-732-5
Микроволновый способ приготовления пищи в последние годы получает все большее признание у хозяек. И не зря, ведь это экономит время, сохраняет витамины и минеральные вещества в продуктах. К тому же микроволновая печь экологически чиста и удобна в эксплуатации.

 Выбрать для сравнения
1.98 руб.
      
Семейный обед в воскресенье и другие рецепты (+ DVD-ROM)Семейный обед в воскресенье и другие рецепты (+ DVD-ROM)

Авторы: Гордон Рамзи
Год издания: 2011
Язык: русский
Кол-во страниц: 256
Изд-во: КукБукс
ISBN: 978-5-98837-007-9, 978-1-84400-280-2
В своем телешоу повар Гордон Рамзи разъезжает по всей Великобритании и учит людей готовить. Его идеи разнообразны - от основательного жаркого до легких летних блюд, от несложного обеда до настоящего пира во французском, итальянском, испанском или азиатском стиле. Главная его цель - возрождение традиции воскресного семейного обеда, почти забытой, но такой прекрасной.

 Выбрать для сравнения
80.24 руб.
Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном АдрияСемейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия

Авторы: Ферран Адрия
Год издания: 2012
Язык: русский
Кол-во страниц: 384
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-337-4
О чем эта книга Скорее всего, вы не из тех счастливчиков, кому довелось поужинать в elBulli - одном из лучших ресторанов мира. Вынуждены вас огорчить - шансов попасть туда у вас больше нет. 30 июля 2011 года elBulli, обладатель 3 звезд Мишлен, пять лет возглавлявший самый престижный ресторанный рейтинг The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants, закрылся.

 Выбрать для сравнения
94.50 руб.
      
Сервировка стола от А до ЯСервировка стола от А до Я

Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-26782-8
Сервировка стола - это настоящее искусство. И как в любом другом искусстве, его правила и традиции складывались на протяжении многих веков. В этой книге собрана информация, необходимая для тех, кто хочет овладеть тонким искусством сервировки. В ней собраны правила пользования посудой и столовыми приборами,

 Выбрать для сравнения
11.10 руб.
      
Скоро Новый год! Будет вкусно!Скоро Новый год! Будет вкусно!

Год издания: 2008
Серия: Хочу готовить!
Язык: русский
Кол-во страниц: 48
Формат: 170x215 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-31813-1
В издании представлены рецепты блюд, которые украсят ваш стол в новогоднюю ночь и подарят истинное удовольствие ценителям вкуса. Книга с вырубкой.

 Выбрать для сравнения
1.71 руб.
Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус

Авторы: Светлая Г.
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 222
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-06618-5
Для широкого круга читателей

 Выбрать для сравнения
1.63 руб.
      
Суфра. Блюда азербайджанской кухниСуфра. Блюда азербайджанской кухни

Год издания: 2011
Кол-во страниц: 144
Формат: 218x223 мм
Изд-во: Астрель, Аркаим, Харвест
ISBN: 978-5-271-36967-4, 978-5-8029-2773-1, 978-985-18-0295-7
Горные вершины в пышных снежных шапках и струящиеся между скал быстрые речки, пышные виноградники и фруктовые сады, потрясающие своей сумрачной красотой средневековые башни и крепости, загадочные храмы огнепоклонников и прекраснейшие мечети - все это Азербайджан. Уникальна не только природа, но и культура этой страны, которая насчитывает несколько тысячелетий, и,

 Выбрать для сравнения
22.30 руб.
      
СушиСуши

Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Формат:  84x104/32
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 3-932023-88-9, 5-88353-112-1
Суши - весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и вы угоститься суши.

 Выбрать для сравнения
8.56 руб.
Суши

Авторы: Гордиевич Д.И.
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Переплет: твердый
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-16-6308-4


 Выбрать для сравнения
6.67 руб.
      
Суши для всехСуши для всех

Авторы: Айя Иматани
Год издания: 2006
Язык: русский
Кол-во страниц: 128
Формат: 170x215 мм
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 5-699-13656-8
Суши - образец чистоты и свежести вкуса - сегодня популярны во всем мире. Это и закуска, и основное блюдо званого обеда, и превосходное угощение для «шведского стола» или фуршета.

 Выбрать для сравнения
10.10 руб.
      
Суши для начинающихСуши для начинающих

Авторы: Мэриан Кейз
Год издания: 2009
Серия: Жизнь и любовь
Язык: русский
Кол-во страниц: 544
Формат:  60x90/16
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо, Домино
ISBN: 978-5-699-31713-4
Энергичная и амбициозная Лиза Эдвардс очень надеялась, что ее назначат главным редактором нового популярного журнала в Нью-Йорке. Однако мечта ее сбылась лишь наполовину, и теперь Лизе предстоит создавать новый журнал в далекой Ирландии. Но унывать некогда, и Лиза намерена сделать все, чтобы ее журнал стал лучшим!

 Выбрать для сравнения
12.18 руб.
Суши и роллыСуши и роллы

Авторы: А. Г. Красичкова
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 64
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-064776-7, 978-5-271-26478-8, 978-985-16-8390-7
Если вы любите экспериментировать на кухне и с удовольствием открываете для себя новые рецепты, обратите внимание на эту книгу. В ней собраны рецепты приготовления одних из самых популярных в последнее время закусок - суши и роллов. Подробные инструкции и пошаговые фотоиллюстрации помогут вам правильно приготовить эти блюда,

 Выбрать для сравнения
6.62 руб.
      
Суши и роллы для всех. Суши - это простоСуши и роллы для всех. Суши - это просто

Авторы: Б. В. Калугин
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 110
Формат: 170x240 мм
Изд-во: ООО Издательство "АС
ISBN: 978-5-17-073547-1, 978-5-271-34652-1
В этой книге собраны наиболее известные и популярные всему миру рецепты японской кухни. Благодаря иллюстрациям, которыми пестрят страницы, даже самый неопытный в приготовлении суши человек сможет быстро и просто сделать вкусные блюда. Японская кухня очень популярна в Европе и США, но не многие могут приготовить суши или роллы в домашних условиях.

 Выбрать для сравнения
5.95 руб.
      
Суши и сашимиСуши и сашими

Авторы: Аксенова О.И.
Год издания: 2008
Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 62x84/16
Переплет: мягкий
Изд-во: МСШ
ISBN: 978-985-513-372-9
Суши и сашими популярны во всем мире и постичь секреты их приготовления мечтает каждая хозяйка. В данной книге вы найдете 30 лучших рецептов, в которых гармонично сочетается рис с дарами моря и овощами, научитесь создавать разнообразные комбинации суши, роллов и сашими. Помимо состава продуктов и этапов приготовления указана пищевая ценность каждой порции.

 Выбрать для сравнения
3.47 руб.
Суши. Модно и вкусно у вас домаСуши. Модно и вкусно у вас дома

Год издания: 2007
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Язык: русский
Кол-во страниц: 64
Формат: 145x215 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 7000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-21697-0
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

 Выбрать для сравнения
2.16 руб.
      
Суши. Роллы. Готовим домаСуши. Роллы. Готовим дома

Язык: русский
Кол-во страниц: 32
Формат: 60x100/16
Переплет: мягкий
Тираж: 10000
Изд-во: Эксмо-пресс
ISBN: 978-5-699-24340-2
Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: "Суши". Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие традиции японской кухни и основано на тщательном подборе продуктов. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь предлагаемой книгой.

 Выбрать для сравнения
2.02 руб.
      
Суши. Сашими. Роллы и другие модные хитыСуши. Сашими. Роллы и другие модные хиты

Год издания: 2008
Серия: Кулинарное мастерство
Язык: русский
Формат: 203x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 3000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-29591-3
Японская кухня отличается простотой и лаконизмом, главный ее принцип - не сотвори, а найди и открой. В этом и кроется ее уникальность - японцы стремятся сохранить первозданность вкуса. Жители мегаполисов привыкли собираться в японских кафе, чтобы поесть суши и сашими, выпить зеленого чая с жасмином, а попутно обсудить текущие дела.

 Выбрать для сравнения
25.95 руб.
Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурмановТайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов

Авторы: Д. Девитт
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 336
Формат: 170x215 мм
Изд-во: АСТ, Харвест
ISBN: 978-5-17-050366-7, 978-985-16-7124-9
Сочетание роскоши традиционной итальянской кухни с принципами здорового питания - таковы подлинные рецепты Леонардо да Винчи! Как угодить обедом самому папе римскому? Какие блюда подавались на знаменитых пирах эпохи Возрождения? Можно ли приготовить эти яства в наши дни? Читайте удивительную книгу "Тайны итальянской кухни.

 Выбрать для сравнения
14.30 руб.
      
Технология приготовления и организация производства блюд для детей.Технология приготовления и организация производства блюд для детей.

Авторы: Татарская Л.Л.,Бутейкис Н.Г.
Год издания: 2001
Серия: Учебники и учебные пособия
Язык: русский
Кол-во страниц: 384
Формат: 130x200 мм
Переплет: твердый
Тираж: 10000
Изд-во: Феникс, Ростов-на-Дону
ISBN: 5-222-01979-9
В первом разделе учебника рассматриваются процессы механической обработки сырья, технология приготовления полуфабрикатов, холодных, первых и вторых блюд детского питания.

 Выбрать для сравнения
1.79 руб.
      
Технология производства мучных кондитерских изделийТехнология производства мучных кондитерских изделий

Авторы: Апет Т.К., Пашук З.Н.
Год издания: 2002
Язык: русский
Кол-во страниц: 396
Изд-во: Вышэйшая школа
ISBN: 985-06-0657-6
Изложены современные технологии выработки мучных кондитерских изделий, приведены рецептуры изделий, пользующихся повышенным спросом покупателей, и методика их расчета. Описываются новые виды сырья, подготовка его к производству, технология приготовления выпеченных и отделочных полуфабрикатов, тортов, пирожных, кексов, печенья, пряников.

 Выбрать для сравнения
0.89 руб.
ТортыТорты

Авторы: Ничипорович Л.И.
Год издания: 2005
Серия: Лучшие кулинарные идеи
Язык: русский
Кол-во страниц: 448
Формат: 170x260 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5100
Изд-во: АСТ, Харвест
ISBN: 5-17-013642-0, 985-134819-8
В подарочном издании "Торты" очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", гак и самые изысканные, праздничные.

 Выбрать для сравнения
8.82 руб.
      
Торты и пирожныеТорты и пирожные

Авторы: Любимовы А. и М.,сост.
Год издания: 2005
Серия: Вкусные советы
Язык: русский
Кол-во страниц: 288
Формат: 118x200 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 10030
Изд-во: Книжный дом
ISBN: 985-489-205-0
В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, глазурей и желе, что в значительной степени упрощает процесс оформления выбранных читателем кондитерских изделий.

 Выбрать для сравнения
1.49 руб.
      
Торты-коктейлиТорты-коктейли

Авторы: Р. А. Эткер
Год издания: 2009
Язык: русский
Кол-во страниц: 96
Переплет: твердый
Тираж: 4000
Изд-во: ЗАО "БММ"
ISBN: 5-88353-201-2, 3-7670-0625-1
Торты-коктейли - это торты, в которые входят ингредиенты известных коктейлей: Текила Санрайз, Пина Колада, Каипиринья, Плавательный бассейн, Камикадзе, Маргарита, Буравчик, Свободная Куба, Пунш плантатора и др. Торты-коктейли бесподобны на вкус, их просто приготовить, и они всегда будут необычным подарком для любителей коктейлей.

 Выбрать для сравнения
6.40 руб.
Удобный подарок для вашей кухни. Мясо. Овощи. Рыба. Грибы (комплект из 4 книг)Удобный подарок для вашей кухни. Мясо. Овощи. Рыба. Грибы (комплект из 4 книг)

Год издания: 2009
Серия: Кулинарочка
Язык: русский
Кол-во страниц: 640
Формат:  80x96/16
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-33640-1


 Выбрать для сравнения
23.97 руб.
      
УжинУжин

Год издания: 2006
Серия: Лучшие кулинарные идеи
Язык: русский
Кол-во страниц: 159
Формат: 220x290 мм
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: АСТ, Харвест
ISBN: 5-17-033352-8, 985-13-4651-9
Пища, которую мы потребляем, должна быть не только питательной, но и вкусной. Немаловажное значение при организации семейного питания имеет и режим принятия пищи. Всем известно, что, организовывая ужин для своей семьи, следует руководствоваться принципами здорового питания. Ужин должен состоять из небольших по объему легкоусвояемых блюд.

 Выбрать для сравнения
10.86 руб.
      
Украинская кухняУкраинская кухня

Авторы: Элга Боровская
Год издания: 2010
Серия: Кулинарное искусство
Кол-во страниц: 536
Формат: 205x290 мм
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-38840-0
Вы любите борщ, вареники, домашние колбаски? Если да, то вас наверняка можно зачислить в многочисленную армию поклонников украинской кухни. А значит - эта книга именно для вас. В ней рецепты блюд с салом, 44 вида борща, кулеши, юшки, пампушки, салаты, супы, мясо, рыба, сладкие блюда по-украински. Автор - Элга Боровская - живет и работает на Украине.

 Выбрать для сравнения
14.10 руб.
Украшение блюд и праздничного столаУкрашение блюд и праздничного стола

Авторы: В. Л. Мартынов
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 256
Формат: 107x165 мм
Изд-во: Харвест
ISBN: 978-985-18-0016-8
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле,

 Выбрать для сравнения
4.78 руб.
      
Украшение блюд праздничного столаУкрашение блюд праздничного стола

Авторы: А. Г. Красичкова
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 64
Формат: 220x290 мм
Изд-во: АСТ, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-17-064774-3, 978-5-271-26472-6, 978-985-16-8459-1
Секрет успеха вкусного блюда во многом зависит не только от правильно подобранных ингредиентов и соблюдения технологии приготовления, но и от его оформления. Оригинально украшенные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым.

 Выбрать для сравнения
3.87 руб.
      
Украшения блюд. Вкус и вдохновениеУкрашения блюд. Вкус и вдохновение

Год издания: 2009
Серия: Домашний ресторан для всех
Язык: русский
Кол-во страниц: 192
Формат:  60x84/8
Переплет: твердый
Тираж: 5000
Изд-во: Эксмо
ISBN: 978-5-699-32427-9
Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин.

 Выбрать для сравнения
12.34 руб.
Уроки и техника кондитерского мастерства.-(работа с шоколадом и карамелью)Уроки и техника кондитерского мастерства.-(работа с шоколадом и карамелью)

Авторы: Шрамко Е.
Год издания: 2005
Язык: русский
Кол-во страниц: 160
Формат: 220x290 мм
Тираж: 5000
Изд-во: Ресторанные ведомости
ISBN: 5-98176-026-5
В этой книге руководитель центра кулинарного искусства "Эксклюзив", известный кондитер Елена Шрамко дает уроки работы с современными кондитерскими изделиями. Представленные в популярной форме мастер-классов, они позволят читателям создавать на своей кухне настоящие кондитерские шедевры.

 Выбрать для сравнения
25.05 руб.
      
Фигурная нарезка простым ножом болгарского перца, арбуза, дыни, фруктов, оформление гастрономических продуктовФигурная нарезка простым ножом болгарского перца, арбуза, дыни, фруктов, оформление гастрономических продуктов

Авторы: С. Д. Черномурова
Год издания: 2006
Серия: Без проблем
Язык: русский
Кол-во страниц: 48
Формат: 205x290 мм
Переплет: мягкий
Тираж: 5000
Изд-во: Феникс
ISBN: 5-222-09206-2
Уважаемый читатель! Вашему вниманию предлагаются рекомендации по фигурной нарезке овощей и других продуктов простым ножом. В книге Вы познакомитесь с практическими приемами нарезки украшений из болгарского перца, арбузов, дыни, цитрусовых, гастрономических продуктов, украшений из плавающих цветов со свечами. Любой из Вас может научиться кулинарному искусству.

 Выбрать для сравнения
2.64 руб.
      
Философия гриляФилософия гриля

Авторы: Джейми Первиэнс
Год издания: 2014
Язык: русский
Кол-во страниц: 230
Изд-во: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-749-5
Прекрасно иллюстрированное практическое руководство с подробными инструкциями, проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса. Эта книга не о том, какой гриль лучше — угольный, газовый или электрический.

 Выбрать для сравнения
45.36 руб.
Фондю и раклеттФондю